Vi brukade tro att snabbmat är någotandra klass, fet och låg kvalitet. Mer exakt, fans av en hälsosam livsstil främjar en liknande idé. Men även oförskämda friska människor kommer att besluta att ompröva sin syn på sådan mat om de besöker Pitas i St Petersburg.
Institutionskoncept
Tre unga män bestämde sig för att förfina idéngatumat. Ja, vem gillar till exempel inte shawarma? Välsmakande, men du kan bara titta på förhållandena där det ibland kokas genom att kisa. Och de galna majonnäs- och vitlökssåserna som hälls över henne?
Varför inte förfina recepten genom att lägga till dettaenkel och ren inredning? Inte snarare sagt än gjort. Så här uppträdde Pitas i St Petersburg. För att formulera idén åkte medgrundarna på en resa till Skandinavien, antog erfarenheter där. Så bildades konceptet gatumat i den europeiska versionen, huvudrätterna utsågs till shawarma, burrito och falafel.
I detta café hittar du inte designerlampor, interiören är enkel och lakonisk. Det finns inget restaurangöverflöd på menyn: de tre huvudrätterna kompletteras med desserter, sallader, soppor och drycker, inklusive alkoholhaltiga. Men du kommer att hitta konstiga, men läckra kombinationer av produkter i rätterna enligt Alexander Berkovskys recept - anläggningens kock - vänlig service, renhet och överkomliga priser.
Vad serveras på kaféet?
Gästerna erbjuds 10 typer av shawarma. Endast namnen spelar redan en seriös aptit. Tänk dig: med lingonsås och mynta, med lecho och potatis, thailändsk stil med kyckling i smeten, färska grönsaker och kryddig sås. Det finns praktiskt taget ingen majonnäs i såserna, de tillverkas huvudsakligen på basis av gräddfil, en lägsta mängd vitlök tillsätts.
Sedan finns det 4 typer av falafel. En viktig nyans: den friteras inte utan bakas i ugnen utan olja, vilket gör skålen inte bara mjukare och saftigare utan också friskare.
Gästerna varnar för att de älskar att lägga chilipeppar till maten här, särskilt i burritos, av vilka det också finns fyra typer. Namnet ensamt varnar för gripande - El Diablo.
Till efterrätt också shawarma: med banan i karamell, med jordnötssmör och hallon sylt, med nutella och jordnötter, med glass. Inte shawarma glass och apelsinkaka.
Från drycker i Pitas (St. Petersburg) erbjudertraditionellt te, kaffe, läsk samt fruktdrycker och läsk, inklusive varma drycker. Det finns också alkohol: öl, cider, likörer, två typer av vin och en liten lista med sprit.
Pitas i St Petersburg: adresser
Invånarna i den norra huvudstaden gillade institutionens koncept så mycket att en kedja med fyra kaféer hittills har skapats.
Den första ligger längs gatan Gorokhovaya, hus 32. I närheten finns tunnelbanestationerna "Spasskaya", "Sadovaya", "Sennaya".
Nästa café finns på Nevsky, 65. Det ligger bredvid tunnelbanestationerna Mayakovskaya och Ploschad Vosstaniya.
För att besöka den tredje punkten måste du åka till Karpovka-vallen till byggnad 10. Detta är tunnelbanestationen Petrogradskaya.
Och slutligen ligger den fjärde punkten i shopping- och nöjescentret Galereya, på fjärde våningen, tunnelbanestationen Ploschad Vosstaniya.
Observera att öppettiderna för varje kedjeuttag är olika. Du kan kontrollera det på den officiella webbplatsen.
För invånare i Petrogradskiy-distriktet, vars själ längtar efter shawarma med lingon, fungerar leverans med ett orderbelopp på 4000 rubel.
Du kan träffa mat från Pitas i St Petersburg på de största festivalerna. Till exempel GEEK PICNIC, STEREOLETO, VK Fest och andra.
Pitas i St Petersburg: recensioner
Vad säger folk om dessa kaféer? Till att börja med får den populära resursen TripAdvisor i detta nätverk 4,5 av fem baserat på recensioner.
Tänk på nackdelarna, även om det är uppriktigt sagt dåliga recensionerextremt få. Gästerna tyckte inte om självbetjäningsformatet, kaffe från maskinen och det långa (10 minuter för kaffe och shawarma) som väntade på beställningen. Vissa tyckte inte om smaken på rätterna, som skiljer sig från den traditionella. Gästerna noterar också att institutionens format är ungdomligt och att priserna är för höga.
Nu på plussidan. Av dessa noteras ett bra urval, läckra naturliga limonader, renhet och noggrannhet. Gäster skriver att detta är en bekväm plats för dem som har bråttom och vill ha ett mellanmål på språng.
Om smak av mat, prisnivå och kvalitettjänstesvaren varierar mycket. Någon är glad, någon är intetsägande, för någon är mat i Pitas i St Petersburg dyrt, för andra är det billigt, någon är nöjd med servicepersonalen, andra är besvikna. Med ett ord är det värt att besöka kedjans kafé själv och dra en slutsats.
