Elkokare (glaskeramik) för köket: hur man väljer, recensioner

Электрические плиты (стеклокерамика) для кухни – nya hushållsapparater. En sådan platta kostar en ordningsstorlek dyrare än den vanliga emaljerade, men i detta fall är alla extrakostnader berättigade. En spis med en glaskeramisk yta, jämfört med en konventionell emaljerad, har en hög grad av värmeledningsförmåga, avancerad funktionalitet, automatiserad styrning och en original design som kan dekorera och komplettera den harmoniska bilden i alla moderna kök.

De enklaste hushållsapparaternavid matlagning är det elektriska spisar för köket (glaskeramik). Användarrecensioner indikerar att bekvämare och multifunktionell teknik ännu inte har hittats. Genom att justera temperaturen under tillagningsprocessen kan du laga rätter av alla komplexitet och sofistikerade utan att ta till ytterligare köksapparater för uppvärmning. Det är bara viktigt att komma ihåg att för långvarig bekväm användning av glaskeramiska plattor, endast specialrätter bör användas.

Elektriska spisar (glaskeramik) för köket. Hur väljer man?

Plattval är detsamma som valalla andra hushållsapparater, i steg. För det första bör du bestämma vilken storlek och storlek kaminen ska vara. Detta beror direkt på den rumsliga kapaciteten i rummet där det planeras placeras, och på kraven för funktionalitet och användarvänlighet. Kommer det att vara litet och kompakt eller ta mycket plats.

Kommer det att vara inbyggt eller fristående. Vilket alternativ är mer lämpligt: ​​i kombination med en ugn eller spis som består av två separata oberoende enheter.

För det andra måste du bestämma vilken storlek ochdesign kommer kaminen att komplettera köksrumsfärgen perfekt, utan att införa dissonans i dess storlek, dimensioner och färger. Kanske är det värt att titta närmare inte traditionella vita, men bruna elektriska spisar för köket (glaskeramik)?

Det tredje steget i valet av en spis med glaskeramik är att bestämma den optimala totala effekten för apparaten, antalet och konfigurationen av brännarna.

När det gäller den fjärde etappen, det ocksåhelt individuell. Här bör du bestämma vad som är viktigare - ekonomiska besparingar eller komfort vid hantering av enheten. Det är på typen av kontroll av kaminen som enkel hantering kommer att bero på.

Visdom av den glaskeramiska anordningen

Så sett från ovan är plattanen plan glaskeramisk yta med speciellt märkta värmezoner (brännare). Under det finns ett värmeelement (speciella spiralelement som kan värmas). Det finns en asbestbas under värmeelementen.

Den huvudsakliga egenskapen hos glaskeramik ärhög värmeledningsförmåga är det ett utmärkt värmepolariserande material som överför värme väl i vertikal riktning och praktiskt taget inte överför det i horisontell riktning. Därför värms bara ytan ovanför dem upp, inte en centimeter mer, när du värmer upp värmeelementen.

Brännare och deras typer

När du väljer en spis (glaskeramik) bör du titta närmare på de olika typerna av brännare.

Det finns tre huvudgrupper som är utrustade medmoderna glaskeramiska köksplattor: snabb, halogen och induktion. Snabb uppvärmning utförs genom uppvärmning av spiralen. Halogenlampor värms upp med speciella halogenlampor. Och induktion blir varm på grund av verkan av fält av elektromagnetiskt ursprung. De är de mest avancerade idag. Om kaminen är utrustad med induktionsbrännare, använd den endast med specialkokkärl med magnetiserbar botten.

Olika brännare beroende på material

Kokplattor med glaskeramiska elektriska spisarskiljer sig också åt i vilket material de är gjorda av. Det finns emaljerade stålbrännare, de är billiga och har samtidigt anständiga hygieniska egenskaper. Brännare av rostfritt stål är något dyrare än de tidigare, men de är mer hållbara och lättare att rengöra. De dyraste brännaralternativen för den aktuella spisen är de som är gjorda av en unik aluminiumlegering, perfekt för värme och hållbar användning. De är praktiskt taget underhållsfria eftersom de inte blir mörkare och inte utsätts för repor. Elektriska spisar (glaskeramik) för köket med sådana brännare är de mest pålitliga och hållbara.

Varianter av brännare beroende på storlek och form

Det är också viktigt att veta att hällens brännare är detglaskeramik kan vara antingen en eller två kretsar. Kokplattor av denna typ kan enkelt justeras till valfri storlek på kokkärl. Till exempel under en stekpanna med stor omkrets eller en liten kastrull.

Exotiskt nog för det modernahemmafruar är fortfarande ovala kokplattor. När du trycker på en specialknapp förvandlas en vanlig ringformad brännare till en förbättrad oval, perfekt för matlagning i en tupp eller speciella fiskbrickor.

Enkel användning av den glaskeramiska hällenöka temperaturindikatorerna som skapats av strukturens segmentarrangemang. Med deras hjälp kan du vid första anblicken göra rätt val för att bestämma den senast avstängda kokplattan, som fortfarande behåller maximal värme. Genom att placera rätter med mat på kan du hålla maten varm under en längre tid utan uppvärmning.

Typer av styrning av hällen med en keramisk arbetsyta

Styr en modern elektrisk spis frånglaskeramik kan vara av två typer: med hjälp av vridkontakter eller beröring när knapparna inte sitter på kaminen, utan direkt på arbetsytan bredvid brännarna.

Förutom komfort och enkel hantering av kaminen,denna innovation kommer också att vara användbar för familjer med små barn. Touch-kontroll gör att du kan justera värmeplattornas hastighet och grad av uppvärmning smidigt.

Boosterfunktion. Unikhet och användarvänlighet

Det är mycket attraktivt i modernkeramiska plattor "booster" -funktion. Med hjälp kan du öka kraften hos en av brännarna på de andras bekostnad. Så snart timern, synkroniserad med värmesensorn, informerar om vattenkokningen kommer brännarens effekt automatiskt att minska automatiskt. Tänk bara vilken trevlig innovation! Med det kommer du att sakna oro för hur du "minskar ljuset" i tid.

De mest populära modellerna av elektriska spisar (glaskeramik). Recensioner

Som nämnts ovan, idag elektriskspisar (glaskeramik) för köket är utbredda. Och naturligtvis, som i alla andra områden på marknaden, finns det ledare och utomstående bland dem. De mest populära glaskeramiska hällmodellerna är: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-Ariston CE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.

Att döma av feedback från användare somhar använt glaskeramiska spisar under ganska lång tid, kan man säga med tillförsikt att uppvärmningen av hällen till en glaskeramisk spis, jämfört med en emaljerad elektrisk spis, och ännu mer en gasspis, sker mycket snabbare, liksom kylning. Men det finns också en betydande nackdel med glaskeramiska plattor, även om de är ganska tillförlitliga. Det finns risk för ytskador, vilket medför kostsamt byte av hela toppanelen, eftersom den inte kan repareras. Dessutom finns det ofta problem med rengöring av glaskeramik. Vanliga hushållskemikalier och svampar är inte lämpliga i detta fall. De kan repa en blank yta, därför att när du byter från en vanlig emaljplatta till en tallrik med glaskeramiskt arbetsområde måste du inte bara köpa nya rätter för matlagning utan även rengöringsmedel. Om det inte finns några speciella problem med förvärv av disk, förutom kanske en ekonomisk plan (det är inte billigt), observeras svårigheter med hushållskemikalier och apparater för rengöring, eftersom utbudet av butiker i denna riktning ännu inte är så stort.

Säkerhetsregler för användning av en elektrisk keramisk spis

Efter att ha studerat recensionerna om ämnet "Elspisar(glaskeramik) för köket "kan vi dra slutsatsen att det finns ett visst antal regler som måste följas för att säkerställa en säker, bekväm och hållbar användning av kaminerna.

1. Man bör komma ihåg att det finns sidor längs kaminkanterna, men de är så låga att vätskan som släppte ut under kokningen inte bara kommer att översvämma kaminen utan troligen kommer att falla på golvet. Låt inte vätskor koka okontrollerat.

2. Stänk av kokande vätska är också full av att den kommer på ytan på brännarna i närheten, vilket kan hota keramiska sprickor.

I det här fallet kan hela panelen ersättas. I händelse av haveri försvinner omedelbart all glädje som elektriska spisar för köket (glaskeramik) medfört under effektiv och bekväm matlagning. Att reparera dem är extremt dyrt. Vi upprepar: låt inte vätskor koka okontrollerbart, och elektriska spisar (glaskeramik) till köket kommer att glädja dig med en lång och trogen service.

3. Den keramiska hällen är extremt krävande för de redskap som används under tillagningen. Kokkärlets perfekt släta botten garanterar hållbarheten på hushållsapparaten. Erfarenheten visar att nästan alla redskap som används vid användning av konventionella gasspisar med skalbrännare är helt ouppfyllda när människor köper en elektrisk köksspis av glaskeramik. Användarrecensioner är fulla av berättelser om detta faktum, varför du köper en sådan "hjälpare" i köket, är beredd att byta alla redskap för att laga varm mat, som är fylld med stora kostnader.

4. Och det sista. Var också beredd på att en elektrisk spis med en glaskeramisk yta inte bara ger en ökad grad av matlagningskomfort och säkerhet, förbättrad utökad funktionalitet utan också ett högt pris. Men elektriska spisar för köket (glaskeramik) "Förbränning", trots det höga priset, är mycket vanliga bland människor som föredrar att äta fullfjädrad hälsosam mat utan att ägna mycket tid och uppmärksamhet åt matlagning.