Tomat "sydlig solbrun" är ledaren bland gula

Tomaten anses vara en grönsak.Men botanister hävdar att det är en frukt, eller snarare en bär. På 1800-talet löstes en kontroversiell fråga av USA: s högsta domstol, som beslutade att betrakta tomater som grönsaker, eftersom de serveras till lunch och inte till efterrätt. Med en liten anteckning: nördar har rätt att tänka på sitt eget sätt.

Intressanta fakta

"Tomat" i översättning från italienska betyder"Gyllene äpple". Grönsaken fördes till Europa från Centralamerika av spanjorerna. Först odlades den som en prydnadsväxt. Tänk dig: dess frukter äts inte och ansågs giftiga. Tomater är populära över hela världen idag. Varje sort har sin egen färg: mjölkvit, gul, rosa, orange (till exempel tomat "södra solbränna"), röd, lila och nästan svart. År 2015 föreslog uppfödare en ny unik hybrid "tvillingindigo": vita och svarta tomater mognar samtidigt på samma buske. Skillnaden är inte bara i färg utan också i smak. Svart har en salt smak, vita är sötare.

Beskrivning av tomat "södra solbränna"

Denna sort anses vara en av de godaste.Detta är ett sant paradis för finsmakare av gula tomater. Stora frukter av en saftig bärnstensfärg liknar plommon i form, har låg syra och kan rekommenderas för baby- och dietmat.

Idag är tomatsorter otaliga.Valet beror på trädgårdsmästarens vidare användning och erfarenhet. Särskild uppmärksamhet bör dock ägnas åt "södra solbränna" -tomaten: recensionerna om den är välförtjänt positiva.

För det första överträffar det många i vikt.kongener. Massan av en genomsnittlig frukt når 200 - 350 g. Tomatvarianten "södra solbränna" kännetecknas också av sin höga avkastning och motståndskraft mot olika sjukdomar. Han är inte rädd för mögel, mosaik, bakterios. Därför krävs inte regelbunden bearbetning med kemikalier, vilket gör sorten av dessa tomater miljövänlig.

Dessutom är det opretentiöst, mycket anpassningsbart.och kräver ingen särskild vård och utfodring. Vissa trädgårdsmästare pekar på dess likhet med sorten "Golden Konigsberg". Det är sant att han förlorar när det gäller antalet frukter.

Denna sort kallas mitten av tidiga långa tomater med ökad produktivitet. Bussarnas höjd når ibland 180 cm.

Från en buske i det öppna fältet kan du samla upp till8 kg mogna frukter och i växthuset fördubblas utbytet praktiskt taget. Frukten är köttig, söt, med en tät hud som är motståndskraftig mot mekanisk skada, vilket är viktigt för långvarig lagring och transport. Tomat "södra solbränna" är en mångsidig sort, den tål extrema temperaturer och är lämplig för plantering både i växthus och tillfälliga skydd och i det öppna fältet.

Att plantera i jord tillåter inte mer än tre växterper kvadratmeter. Den odlas i 1-2 stjälkar, följt av strumpeband och nypa. Stöden hjälper de höga stjälkarna att bära tyngden av den mogna frukten. När allt kommer omkring växer de inte en efter en utan i hela kluster.

Matlagningsalternativ

Matlagningsrecept för denna populära grönsak- många. Den är lämplig för pickles, konservering, torkning, juice och sallader. Förresten, saften visar sig vara ovanligt ljus, orange i färg, delikat i smak och lite sötaktig.

Tomat "södra solbränna" i samband med en saftig öm massa och ett litet antal frön. Tack vare den ovanligt ljusa färgen och i kombination med smaragdgröna ser det särskilt aptitretande ut.

Användbara egenskaper

Tomat "södra solbränna" innehåller en stor mängdvitaminer och mineraler, fibrer, pektin, organiska syror. Det förbättrar metaboliska processer, funktionen av levern, njurarna och mag-tarmkanalen. Den antiinflammatoriska effekten av färsk frukt har varit känd under lång tid. De ökar aptiten, hjälper till att hantera stress, har en diuretisk effekt, behandlar brännskador och olika hudsjukdomar. De rekommenderas för övervikt, anemi, högt blodtryck, asteni, förlust av styrka och allmän försvagning av kroppen.

Recensioner av tomaten "södra solbränna" baserat på dessutmärkta egenskaper. Hög avkastning, motståndskraft mot många sjukdomar och skadedjur, utmärkt smak, god tillgång på vitaminer och mineraler, låg syra gör det nästan perfekt för trädgårdsmästare. Kort sagt, om du väljer något nytt för plantering, prova den här sorten - du kommer inte ångra det. Att döma av de många recensionerna är tomater superavkastande, mega-läckra, de mest eleganta och allas favorit.