Grön körsbärsplommon och dess fördelaktiga egenskaper

Körsbärsplommon är en nära släkting till plommonet.Denna växt kallas också tkemali och vishnesliva. Användningsområdet för körsbärsplommon är otroligt stort: ​​livsmedelsindustrin, folkmedicin, kosmetologi, design, matlagning. Men detta är inte en fullständig lista över industrier där trädet och dess frukter används aktivt av människor. Denna popularitet beror på att det praktiskt taget inte finns något avfall vid bearbetning av nämnda frukt. Även ben har funnit tillämpning: det yttre skalet används för produktion av aktivt kol och innehållet används för tillverkning av olika kosmetiska oljor.

Användbara egenskaper hos körsbärsplommon

Massan av körsbärsplommonfrukt har väldigt liteenergivärde - endast 35 kcal per 100 g produkt. Färsk frukt är en utmärkt källa till C-vitamin, dess mängd kan nå 13 mg per 100 g. Grön körsbärsplommon är också oerhört rik på vitaminer E, PP, A, B, P, samt fibrer och mineraler som kalcium, fosfor, kalium och järn ... En intressant egenskap hos körsbärsplommon är att proportionerna av mineraler och vitaminer beror direkt på färgen. Så, körsbärsplommonsorten Shater har stora gulgröna frukter, otroligt rik på C-vitamin och citronsyra, medan järnhalten i dem är mycket lägre än till exempel i de orange-rosa frukterna av Gek-sorten.

Varför är gröna körsbärsplommon användbara?

Även omogna frukter av detta träd kan varaotroligt hjälpsam. Grön körsbärsplommon innehåller en enorm mängd citronsyra, vars innehåll kan nå 14% av den torra volymen. Detta innebär att omogna prover är bäst lämpade för billig industriproduktion av denna typ av syra. Vid matlagning fungerar gröna körsbärsplommon som ett utmärkt tillskott till olika kötträtter: sidrätter och såser som innehåller omogna körsbärsplommonfrukter ger inte bara en pikant smak till skålen utan förbättrar dess smältbarhet.

Så länge körsbärsplommon är grön är den också vackerantioxidant. Därför rekommenderar kosmetologer att använda denna produkt som en av komponenterna för olika program för att föryngra och rengöra kroppen. Till exempel kan en mask gjord av krossade frön och körsbärsplommon återställa friskhet i ansiktet efter en lång varm dag. Det är särskilt användbart för ägare av fet och känslig hud. Men när du skapar en lista över nödvändiga procedurer med en frukt som grön körsbärsplommon, bör du noggrant läsa kontraindikationerna.

Användningen av körsbärsplommon i hushållet

Alla vet att värmebehandling ofta ärförstör nästan alla vitaminer och näringsämnen som finns i råvaror. Men körsbärsplommonfrukter är så rika på just dessa ämnen att även i sylt, kompott och andra typer av konservering är grön körsbärsplommon fortfarande otroligt användbar. För rå foodists, torka eller frysa dessa unika gåvor av naturen.

Grön körsbärsplommon i folkmedicin och kosmetologi

Traditionella läkare rekommenderar ofta körsbärsplommonbuljongsom ett utmärkt botemedel mot matsmältningen och aptiten. Det kommer att vara särskilt användbart för personer som lider av låg surhet. Körsbärsplommon är ett utmärkt antipyretiskt, diaforetiskt och antiinflammatoriskt medel, därför tillagas avkok och infusioner från rötterna på detta fruktträd, som används vid behandling av förkylning.

Du kan prata om de fördelaktiga egenskaperna hos gröna körsbärsplommontimmar ... Men även den del av informationen som läsaren kommer att hämta från vår artikel är tillräckligt för att väcka intresse för den här fantastiska produkten.