Alla boskapsuppfödda idag är uppdelade i tvåstora grupper: mjölk och köttriktning av produktivitet. Naturligtvis innehåller bönder i de flesta fall djur av den första sorten. En av de mest populära av allt mejeri samtidigt är Holsteinrasen av kor. Karakteristiken för dess utbyte är helt enkelt utmärkt.
Rashistoria
Holstein (frisisk) KRS föddes i USA.Holländska blev hans förälder för honom. Dessa svartvita kor kom från Europa till Amerika i mitten av 1800-talet. Amerikanska uppfödare har valt den nederländska rasen för förbättring i USA, främst på grund av sin goda prestanda. En viktig roll spelades också av det faktum att dessa kor mycket väl anpassade sig till de nya klimatförhållandena. Holstein-Friesian rasen i Amerika föddes med tonvikten främst på att öka djurens massa och därmed öka mjölkproduktionen. Praktiskt taget försummade sådana indikatorer som fettinnehåll och kemisk sammansättning av mjölk nästan. År 1983 omnämndes Holstein-Frisian nötkreatur helt enkelt Holstein.
Rasbeskrivning
Från de europeiska efterkommarna av holländska korDen amerikanska Holstein mjölkboskapet präglas främst av sin höga kroppsvikt. Det är ganska högt hos mankarna och kraftfulla djur. Färgen på Holstein-kor för 150 års val har inte förändrats. Den vanligaste färgen är svart och vitt. Ibland finns det svart eller rödfärgade kor. Den sistnämnda sorten upphävdes ursprungligen. Men senare valde dessa kor speciellt - för att bilda en ny ras. Förutom en stor kroppsmassa är tecken på Holstein boskap:
stark och långsträckt kropp;
höga ben;
koppformad udder med tydligt synliga vener;
ganska bred bröstkorg.
Vuxna Holstein-kor når 150 cm vid blötdjur och tjurkalver på 162 cm.
Holstein ras av kor: prestanda genom produktivitet
I fråga om utbytet av denna amerikanska nötkreaturlångt överlägsen många europeiska sorter. Under amningstiden kan Holsteinsky Burenka producera 10-12 000 liter mjölk. Mycket bra i denna ras och återvänder. På en minut kan du dricka upp till 3 kg. Mjölkfett i Holstein-kor är inte för stort - cirka 3%.
Som redan nämnts är dessa djur mycket massiva. Vikten av en vuxen ko kan nå 700 kg, en tjur - 900 kg. Köttproduktionen vid slakt är ca 50-55%.
Holstein boskap i Ryssland
I vårt land är det mycket mycket produktivtnötkreatur raser. Holsteinrasen av kor, vars pris i Ryssland fortfarande är ganska hög, har nyligen blivit alltmer populär bland bönderna. Denna amerikanska nötkreatur är uppfödd, inte bara för att uppnå höga utbyten, men också för att förbättra befintliga raser. Faktum är att en av fördelarna med en Holsteinko är starka gener. Den största svårigheten att få hybrider är svår förlossning. Många representanter för inhemska mjölkraser är inte för stora i storlek och kroppsvikt. Det vill säga den inhemska Burenka är bara svår att föda en stor Holstein-hybrid.
Ras minus
Голштинская порода коров, характеристика которой När det gäller mjölkproduktion är det helt enkelt utmärkt, men det har vissa nackdelar. En av nackdelarna med denna boskap är kraven på matning och underhåll. Produktionen av Holstein-kor beror direkt på hur bra kosten kommer att utvecklas. Lokalerna för denna boskap bör vara så lätta och rymliga som möjligt. Även om Holsteinrasen anses vara stabil med hänsyn till olika sorters sjukdomar, med hög befolkningstäthet och brist på ventilation i ladan, ökar risken för epidemier avsevärt. För att uppnå bra resultat från denna ras bör jordbrukare strängt följa all nödvändig teknik för att hålla boskap.
Matningsfunktioner
I Ryssland, produktivitet för kreativ mjölkproduktionskiljs i århundraden. Under denna tid har innehållsmetoder utvecklats som gör det möjligt för oss att uppnå de bästa prestationsindikatorerna. I princip är alla dessa teknologier mycket väl lämpade för avel, inklusive boskap i Holstein.
Reglerna för utfodring av kor i inhemskaboskap gårdar är främst gjorda med avseende på deras levande vikt. Dessutom beaktas fettinnehållet i mjölk. I själva verket är utfodringstypen etablerad med hänsyn till mark- och klimatförhållandena för detta område. Vid upprättandet av rationen för mjölkboskap tar de också hänsyn till det faktum att högavkastning inte kan erhållas från dem med monotont djurfoder. Kor bör ges som en koncentrerad (vete, kli) och grov (hö) och saftig (grönsak, rötter) foder. I detta fall bör kosten ändras minst två gånger i månaden.
Грубых кормов молочная буренка должна получать ca 1-2 kg per 100 kg vikt per dag, saftig - 8-10 kg. Koncentrat ges på grundval av produktiviteten hos denna speciella ras och laktationsperioden per 1 kg mjölk.
Innehållsegenskaper
Också ryska bönder odlar kor.skilt på betesmarksteknik. Denna teknik kan avsevärt minska kostnaden för mjölkproduktion. Stallteknik används endast i områden med stora ytor av plöjd. Det är, där det finns väldigt litet betesmark. I det här fallet, på sommaren, hålls korna i boskapsgårdar (de matas med inköpt grönt foder) och på vintern överförs de till bås med gångavstånd.
Naturligtvis, i alla lokaler avseddaFör underhåll av nötkreatur måste utrustas med ventilation och belysning. Varje individ tilldelas sin egen enskilda plats. 10 cm under stallet är anordnad dungkanal. Längdens längd måste vara sådan att korna kan flytta, ligga ner, dricka och äta.
Holstein nötkreaturspris
Hur mycket är den amerikanska nötkreaturen?Idag, i vårt land, odlar många bönder en Holsteinras av kor. Priset på kvigor och gobies är dock fortfarande ganska högt. Beroende på åldern för djuret och regionen kan det vara 55-150 tusen rubel.
Holstein ras av kor, vars egenskapergavs i den här artikeln, med innehållet utan kränkningar av teknik visar bara underbara resultat, inte bara i mjölkproduktionen utan också i köttutbyte. Denna amerikanska nötkreatur kännetecknas av en stor mängd fördelar, och det är naturligtvis också fördelaktigt att odla det i Ryssland.
