Den moderna människan är van vid att kontrollera naturen.Hans grandiosa projekt är inte fiktion på länge, utan verklighet. Om det behövs kan han vända tillbaka floder, sprida moln, höja en hel flock Dolly-får. Och att odla fisk ... Vattenbruk är en aktivitetslinje som människor har behärskat för minst fyra tusen år sedan. Vi pratar om den första (av de två huvudsakliga) sötvattensriktningarna. Men den andra - havsodling (marin) - har behärskats i mer än ett sekel.
Scows fulla av multer ...
På deras fisk "plantager" återskapas en personalla förhållanden som möjliggör avel och odling av vattenlevande organismer. Processen inkluderar en hel cykel eller bara en del av den (beroende på vilka uppgifter som ställts in). Man tror att vattenbruk är ett hjärnbarn i Kina, där sötvattendammar skapades och fisk föddes upp i dem redan 3750 år sedan.
Lite om "levande silver".Det kan vara kommersiellt och icke-kommersiellt. Icke-råvarufisk matas som regel till boskap och fjäderfä. En person använder en matsal (marknad). Det är känt att kineserna odlade olika typer av "andra kött" av hög kvalitet redan 1120 f.Kr. Konserverad information om den första handboken för nybörjare av uppfödare av vattenlevande ryggradsdjur. "Lärobok" skrevs av en viss Fang Li (Kina) år 599 f.Kr. e.
Friska havsröda alger (porfyr),ätbara musslor (ostron), pärlmusslor (blötdjur med en sten som växer inuti), strålfenad smask (mulle) i författarens nr 1 hemland odlades för ett halvt årtusen sedan.
I vikar, vikar, laguner
Senare inleddes fiskodling i Mesopotamien, idalen med två stora floder - Tigris och Eufrat. Vattenbruk är ett företag som är känt för de gamla egyptierna, romarna, grekerna och andra jordbor. Vid Medelhavskusten under Romarrikets tid stänkte den "egenproduktion" multen i laguner fyllda med bräckt vatten.
Nationer som bor i otaliga öarAv Stilla havet användes vikar och vikar som en reservoar för deras fiskplantager. Uppfödda marina fiskbassänger på Hawaii fanns på 1400-talet. Konstgjorda reservoarer separerades från havet med vallar och dammar.
Det sägs att hundra femtioio sådana strukturer "överlevde" fram till 1900. Det är känt att japanska "jordbruksföretag" under vattnet har producerat ostron, tång, kammusslor sedan 1600-talet.
Monastisk karp och inte bara
Ryskt vattenbruk är rotad i1700-talet. I början uppmärksammades den tuffa opretentiösa karpen. De första karpgårdarna uppstod vid kloster, senare dammar hittades på markägarnas mark och naturligtvis på statliga.
Den totala mängden fisk som konsumeras av människorprodukterna är fantastiska. Hälften av det är vattenbruk som odlas av omsorgsfulla mänskliga händer. Ökningen i utvecklingen av branschen inträffar på 1970- och åttiotalet under 1900-talet. Enligt FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) odlas cirka fyra hundra femtio arter och underarter av fisk, inklusive kräftdjur, blötdjur, alger och andra vattenlevande organismer med högt näringsvärde.
Fånga och köra om
Under många år, den obestridda ledaren för sortimentetVattenbruket är sötvattensfisk. Det följs av blötdjur, kräftdjur, anadroma (diadroma) fiskar och slutligen olika marina "systrar" och andra vattenlevande djur.
Vattenbruk är också en rik artsnivå.Om du analyserar det visar det sig att silverkarpen odlas mest av allt. Den andra platsen tillhör gräskarpen, den tredje hålls av karpen. Bland ryggradslösa djur inom havsbruk är de mest populära bland konsumenter tvåskaliga blötdjur, särskilt ostron. När det gäller kräftdjur har den vita räkan en obestridlig överlägsenhet, följt av tigerkrabben och den kinesiska buskkrabban.
Varje fiskekraft bestämmer självAndelen kommersiell odling av vattenbiologiska resurser, men alla är bland de ledande inom denna industri bland andra länder. Undantaget är Peru och Ryssland. Ryskt vattenbruk befinner sig i ett tidigt utvecklingsstadium. Under lång tid fick hon inte tillräcklig uppmärksamhet.
Utanför den exklusiva zonen
Kina, som vi pratade om i början,odlar 70 procent av fisk och skaldjur. En så hög utvecklingsnivå för industrin i ett antal länder förklaras av ett antal skäl. I synnerhet på 1980-talet uppträdde en "nyhet" i internationell rätt om ett maritimt område som ligger utanför territorialhavet och intill det (upp till 200 mil).
Detta utrymme har blivit territorium för en särskild lag(exklusiv ekonomisk zon). Det blev tydligt: "levande silver" som växer vid den fria floden och havet är uttömlig. En annan sak är vattenbruk, vars biologiska resurser kan återställas regelbundet och snabbt.
Den senaste utvecklingen gjordes i rätt tid iteknikområdet för industriell odling av värdefulla fiskarter, alger, blötdjur (kommersiella föremål). Den korrekta beräkningen ledde snabbt till framgång: som ni vet är kostnaden för ett ton konstgjorda fiskprodukter lägre än kostnaden för kött, medan vattenplantager är mer produktiva än åkrar (jordbruksmark).
Utvecklingen fortsätter
Som ni vet ökar befolkningen på jorden, ochdetta innebär att matproblemet bara blir värre. Vattenföretag har visat sig ha en ljus framtid och förser tusentals människor med värdefulla jobb. För länder som Kina, Indien, Vietnam, Japan, Thailand, etc., där befolkningstätheten är hög och sysselsättningen är låg, är detta en verklig räddning. Det var de som blev ledande inom utvecklingen av vattenbruk.
Redan på nittiotalet av förra seklet i Japan århavs kommersiella gårdar arbetade tre hundra tusen människor och producerade en miljon ton fisk per år. I Kina anställdes två hundra tusen människor i vattenfältet som odlade åtta hundra ton värdefulla produkter.
Enligt graden av utrustning i ekonomin när det gäller råvaraodlingen av organismer anpassade till att leva i vatten (vattenlevande organismer) är olika. Norge, Storbritannien, Finland och andra utvecklade europeiska länder har en hög nivå av automatisering av arbetsflöden. I asiatiska länder dominerar manuellt arbete.
Hur som helst, vattenbiologiska resurser ochVattenbruk håller åtta procent av världens befolkning flytande - arbetare inom industrin och anhöriga - deras familjer. Med tanke på vikten av riktningens utveckling kan vi dra slutsatsen att utvecklingen av vattenbruket kommer att fortsätta under de kommande åren.
