Можете много причати и писати о корисномсвојства која су својствена кавијару тиквица. То је лако пробављив, нискокалорични производ. Кавијар тиквице, чији калоријски садржај износи 78 кцал, богат је витаминима и микроелементима. Не улазећи ни у детаље, колико калорија има у кавијару тиквице, са поуздањем можемо рећи да је ово врло лагано јело. Али ако пазите на своју тежину и купујете кавијар, онда је боље одабрати онај где је назначено да се поврће кува. Ако више волите производ богатог мириса и укуса, онда бисте требали купити кавијар од пржених тиквица. Две врсте кавијара можете разликовати по боји, пржено поврће је тамније од куханог, а произвођачи морају ове податке навести на етикети.
Попут кавијара тиквице, патлиџана, калорични садржај 148 кцал, није ништа мање користан. Садржи велику количину хранљивих материја.
Многи нутриционисти инсистирају на укључивању овог производа у исхрану. Уосталом, садржи велику количину влакана и калијума и они стимулишу цревни тракт.
Желео бих да вам кажем о корисним својствима,која носи кавијар тиквице. Садржај калорија у производу није већи од 78 килокалорија на 100 грама. Тиквице и наравно јела која се припремају од њих садрже велику количину витамина Ц, каротена, који су познати по својим тоничним својствима. Захваљујући тиквицама, можете нормализовати метаболизам воде и соли и прочистити крв. Тиквице такође помажу у уклањању холестерола из организма.
Јела од кавијара тиквице,препоручује се особама са хроничним колитисом, колелитијазом, хипертензијом, атеросклерозом, гихтом и метаболичким поремећајима. Калијум и магнезијум, који се налазе у великим количинама у тиквицама, негују срчани мишић. А за људе који су били подвргнути операцијама на гастроинтестиналном тракту, кавијар сквас је генерално незаменљив производ. Оно што је такође важно, веома је корисно дијабетичарима да једу и јела од тиквица. За жене које се боре са целулитом, кавијар тиквице једна је од главних намирница у исхрани. Уосталом, савршено уклања вишак течности. Захваљујући садржају гвожђа, крв се обогаћује кисеоником, што заузврат помаже у суочавању са стресом. Важно је и да старији укључе тиквице у исхрану, јер оне благотворно делују на рад срца, нормализују водену равнотежу у организму.
Што се тиче штетних својстава којима може да се поклони готово сваки производ, у таквом производу као што је кавијар тиквице чији калоријски садржај износи 78, практично нема.
Многе домаћице кухају кавијар код куће.Рецепти за кување су разноврсни, удовољиће свим преференцијама укуса. У наставку желим да дам један од најједноставнијих рецепата. Дакле, потребна су вам 3 тиквице (оперите, нарежите), 3 шаргарепе (исецкајте), 3 средња лука (исецкајте), 3 парадајза (исецкана на 4 дела), 2 звонасте паприке (исечене на кришке). Све ставите у посуду за пржење, најбоље са дебелим дном. Покријте и пирјајте док мрква не омекша и сав сок не испари. Након што се све скува, оставите да се мало охлади и туците у блендеру. Зачините сољу, бибером и мало сунцокретовог уља.
Ако нема могућности, жеље или из неког разлогаИз других разлога, кавијар не кувате код куће, онда га можете купити у било којем супермаркету. Данас се на полицама продавница налази много различитих врста кавијара који се разликују по рецепту, цени, квалитету, произвођачу. Када бирате кавијар од тиквица или патлиџана у продавници, будите пажљиви. Кавијар узимајте са полица трговина само у стакленим теглама. Купујте само квалитетне, укусне производе који помажу организму.
На крају, желим напоменути да је кавијар тиквице, калоријски садржај 78, лаган, укусан и што је најважније, здрав производ.
