Кефир је познато кисело млеко.За производњу млеко ферментише посебним гљивама. Има конзумност течности. Садржај масти креће се од 0% до 3,2%. Верује се да је кефир ноћу веома користан за тело, али да ли је тако? Покушајмо то схватити.
Прос
Кефир садржи протеине, минералне соли,витамини и корисне бактерије, поред тога, лако се пробија. Може се сигурно рећи да јогурт има превентивне и цуративе ефекте, јер када се користи:
- нормализована цревна микрофлора;
- штетне супстанце и токсини;
- повећава имунитет;
- побољшава апсорпцију витамина од стране тела;
- столица се прилагођава.
Навика пије кефир ноћу доприносиопуштање тијела и брже усијање. Стручњаци препоручују пити кефир у вечерњим сатима јер ово пиће садржи калцијум, за који је познато да се боље апсорбује ноћу. Кефир се користи на собној температури, као када се загрева, губи своје значајне особине.
У терапеутске и профилактичке сврхе, јогурт се користи за болести као што су:
- болести гастроинтестиналног тракта (колитис, гастритис, дисбиосис);
- анемија, ракете;
- алергија на храну;
- прекомјерна тежина;
- кардиоваскуларне болести;
- неуротична стања;
- синдром хроничног умора.
Кефир за ноћ доприноси брзом опоравку након операције и дуготрајној употреби антибиотика.
Многи људи пију чашу кефира ноћу да би смршали. Овај нискокалорични производ садржи лако пробављиве протеине који задовољавају глад и не преоптерећују гастроинтестинални тракт.
Кефир се у потпуности пробавља ноћу, пружајући одличан апетит за јутро. Да бисте побољшали укус, можете додати мало шећера или џема.
Кисело млеко је корисно за малу децу. За њих, то је храна, а не пиће. Неопходно је пити га на празан стомак, најбоље је за ноћ.
Цонс
Некоторые специалисты критикуют привычку јести кефир ноћу. Они своје аргументе заснивају на чињеници да је овај производ резултат ферментације. У овом процесу, не само млечна киселина, већ и алкохол. Алкохол, по њиховом мишљењу, опушта тијело. Иако је њен удео у овом пићу само 0,04-0,05%.
Још један аргумент против кефира јепротеинског састава пића. Ноћни кефир, према критичарима, нарушава ноћни опоравак организма, што резултира тиме да је јутарње буђење повезано са боли у глави и мишићима.
Не пијте кефир са повећаном киселошћу гастроинтестиналног тракта, и са склоношћу за дијареју, не треба користити једнодневни кефир.
Генерално гледано, професионалци су више контра.Малена фракција етилног алкохола не може проузроковати штету телу. Када користите кефир, морате само да изаберете свежи производ од поузданог произвођача, ускладиштите га у фрижидеру. Пијте га малим гутљајима, полако. Старосне норме за узимање кефира су различите. Оптимална количина није већа од 0,5 литара дневно. Пијте кефир ноћу - тако ћете нормализовати цревну микрофлору и осигурати брз сан.
