Правилна исхрана са гастритисом желуца

Према статистикама, једна од најчешћих болести су проблеми у раду гастроинтестиналног тракта.

Нажалост, статистика не узима у обзир категорију грађана који се не пријављују у здравствене установе са притужбама. Ово је заиста лоше, јер храна за гастритис желуца треба да буде посебна.

Проблеми са радом желуца по правилу су повезани са неправилном исхраном, савременом екологијом, а ужурбани темпо живота не дозвољава телу да се опусти.

Прехрана за гастритис желуца: основни канони

Пре свега, требало би да једете малопорције, али често. Преједање или једење обилног оброка једном дневно може довести до напада бола. Такође, не узимајте храну "раид", сваки комад мора бити темељито сажвакан. Постављање столова треба да буде мирно и мирно. Посуђе треба служити само топло, прехладна или преврућа храна уништава слузницу желуца, што провоцира развој болести.

За било које болести стомака вреди једном итрајно одбијати додавање љутих, сланих, киселих зачина и сосова. Употреба сокова од поврћа, као и слане минералне воде, имаће благотворно дејство на стање слузокоже током гастритиса. Свеже припремљени сок од кромпира, цвекле или шаргарепе има корисна својства. Једење првих јела за ручак је предуслов за поштовање правила за болести стомака. Лагане супе и овсена каша обезбедиће терапијску исхрану за гастритис. Они обавијају зидове желуца, стварајући повољне услове за варење наредних јела. Газирана вода и сокови са високим садржајем шећера потпуно су искључени, кафа такође може наштетити.

Прехрана за гастритис желуца са ниском киселошћу

У овом случају би требало да одаберете производе којидоприносећи производњи киселине, дакле, дозвољена је употреба млечних производа, јаја, можете имати и мало куваног меса са ниским садржајем масти (предност треба дати месу живине). У неким случајевима постоји индивидуална нетолеранција према одређеним млечним производима, онда је боље одбити њихову употребу.

Одабрана је исхрана за гастритис желуцапојединачно, на основу реакција тела на сваки производ. Због тога пажљиво пратите сопствено стање након сваког оброка. Али постоје производи који имају заједничке контраиндикације. На пример, неко поврће доприноси ферментацији, што значи да ствара додатни стрес на стомак. Купус и све махунарке имају тако непријатна својства.

Ако говоримо о употреби житарица, онда онипозитивно утичу на стање желуца. Стручњаци препоручују одабир фино млевених житарица. Наравно, цела зрна садрже корисније микрохранљиве састојке, али имају тенденцију да набрекну, што иритира слузницу и може негативно утицати на ваше благостање.