Тестенине су уобичајена храна на нашем столу.Могу се кувати и служити као прилог или се могу представити као самостално јело. У овом чланку ћу говорити о томе како кувати млевену тестенину у спором шпорету. Испоставља се да је храна изненађујуће апетитна и укусна.
Састојци за осам порција: 300 г тестенине, две шаргарепе, 350 г млевеног меса, лук, један парадајз, 100 г сира, 50 г сунцокретовог уља, сол.
Припрема
Оперите, ољуштите, а затим насјецкајте сво поврће.Уклоните кожу са парадајза. Ставите млевено месо у посуду мултиварке, а након одабира режима "Гулаш", динстајте га око тридесет минута. У овом случају, повремено га треба мешати шпатулом. За то време скувајте тестенине у води. У посуду мултиварке ставите припремљено поврће, сунцокретово уље, сол. Све помешајте и додајте тестенину. У режиму „Гулаш“ наставите да крчкате храну још пола сата. Додајте сир после звучног сигнала мултиварке. Активирајте функцију Кееп Варм на десет минута. За то време сир ће се растопити. Пријатно!
Кување тестенине са млевеним месом у спором шпорету на морнарски начин
Потребни састојци: лук, 350 г млевеног меса, биљно уље, 700 мл воде, со, 250 г тестенине.
Млевено месо промешајте са ситно сецканим луком иставите у посуду уређаја. Додајте уље и запеците месо помоћу функције печења. Време кувања - 30 минута. После сигнала ставите суву тестенину и сол у посуду са млевеним месом. Налијте потребну количину кључале воде. Тестенине са млевеним месом у спором шпорету када користите режим „Печење“ биће готове након 10 минута. Поспите их биљем и послужите. Пријатно!
Кување тестенина пуњених млевеним месом у спором шпорету
Потребни састојци: лук, 100 г сира, шаргарепа, чаша млека, 60 г павлаке, две кашике парадајз пасте, сол. Узмите и 300 г тестенине (шкољки) и 300 г млевеног меса.
Припрема
Ољуштите лук, оперите га, а затиммлевење. Шаргарепу нарибати. Користећи функцију печења, пржите поврће и млевено месо са назначеном количином парадајз пасте на петнаест минута. Не заборавите да испустите мало сунцокретовог уља. Када је пуњење готово, њиме напуните шкољке. Пуњене тестенине ставите у посуду машине. Припремите сос. Спојите павлаку, млеко и ситно нарибани сир. Пуњене шкољке прелијте сосом. Подесите режим печења. Тестенине са млевеним месом у спором шпорету биће готове за сат времена. Ако се испостави да су грубе, додајте мало млека и укључите апарат још двадесет минута. Пријатно!
Тепсија
Припрема
Потребан нам је режим „Угаси“. Припремите сос.Растопити путер и постепено додавати брашно. У овом случају, сос се мора стално мешати. У танком млазу сипајте млеко. Након кључања, сипајте сос у посуду. Насјецкајте лук на ситно и динстајте га помоћу функције „Гулаш“. Додајте млевено месо и динстајте још пола сата. Затим додајте сецкани парадајз, со и тестенину. Премешајте, додајте воду и сос. У режиму „Печење“ динстајте храну око четрдесет минута. После звучног сигнала, тепсију оставите у посуди за печење још 10 минута, а затим послужите.
