Јабуке су код нас врло корисно и приступачно воће.Антиоксидант кварцин и витамин Ц садржани у јабуци неутралишу ефекат слободних радикала на тело. Пектин уклања штетне материје из тела. Јабуке су веома корисне код гојазности, недостатка витамина, хроничног реуматизма, гихта, као и за превенцију атеросклерозе. Један од најукуснијих и најприступачнијих за узгој је сорта јабука Сан.
Где посадити дрво јабуке?
За добру жетву потребно је пуно светла. Поред осветљења, важна је и дренажа. Аппле Дреам, као и друге сорте, не воли стајаћу воду,прекомерна влага. Подземне воде треба да буду дубоке најмање 2-2,5 метара. У супротном, дрво ће се слабо развити или чак угинути. Киселост тла је такође важна, оптимални ниво је 5,6 пХ. Добро успева на песковитим иловачким и иловастим земљиштима, на црној земљи.
Садња и негу
Приликом садње треба да има коренску вратницу резницестрше 5-7 цм од површине земље. Ако сте купили садницу са недовољно развијеним коријенским системом, онда је пре садње боље уклонити 90% лишћа, остављајући неколико листова на свакој грани. Такође је вредно узети у обзир да је дрво јабуке из снова - самооплодна, за плод треба опрашивање са другог дрвета. Зато се побрините за садњу других сорти у вашем подручју.
Прехрана стабла јабуке најбоље се врши на пролеће. Пожељно је применити органска и минерална ђубрива пре садње. У јесен, дрво се може хранити сложеним ђубривима која не садрже азот.
Када се бринете о дрвећу јабука, треба обратити пажњурационализовањем приноса, ово ће помоћи у побољшању квалитета плода и избегавању учесталости плодоношења. Да бисте то урадили, у првој години морате уклонити од 80 до 100% цветова, ово ће омогућити дрвету да боље корени без губљења енергије на плодове. У наредним годинама вреди уклонити половину свих плодних јајника. Захваљујући томе, преостали плодови ће бити већи, а дрво ће имати прилику да се припреми за зимовање.
Заливање и припрема за зиму
Дрво јабуке можете заливати 4-5 пута месечно, заканта воде довољна је за одрасло дрво, по врло сувом времену заливање се може обавити ујутру и увече. Треба имати на уму да је заливање дрвета посебно важно током периода постављања плодова, недовољна влага може негативно утицати на жетву. У августу треба зауставити заливање како би дрво имало прилику да се припреми за зиму.
Аппле Дреам је прилично издржљив, али ипак,да бисте спречили смрзавање у случају зиме без снега или раних мразева, боље је малчирати младо дрво. Боље је одабрати одговарајући материјал влаге и прозрачан. Такође је добро користити иструлило коњско стајњак за малчирање. Дрво мора бити заштићено од глодара посебном мрежом. Круг дебла је такође веома важан за дрво јабуке. Мора се одржавати чистим, тло у кругу трупаца мора се стално опуштати и избегавати коров.
Резидба јабуке
Приликом садње саднице, гране се секу за трећину, овопромовише полагање круне. Годишње орезивање треба обавити на пролеће пре отварања пупољака. У јесен се не препоручује обрезивање, јер дрво јабуке Дреам нема времена да се припреми за зиму. Фотографија приказује дијаграм правилног обрезивања дрвета.
Пре свега, требало би да уклоните гране којепотонути на земљу. Када у потпуности обрезујете грану, треба је исећи у основи, не остављајући пањеве. Такође је вредно уклонити слабе, закривљене гране. Немојте се заносити и одсећи много грана одједном.
Сан (дрво јабуке): опис сорте
- Летња сорта, плодови округлог облика тежине 140-150 г.
- Боја плодова је зеленкасто-бела, са жутом бојом, на сунцу добијају ружичасто-црвену нијансу. Пулпа плода је бела са ружичастом бојом.
- Стабло је средње величине са заобљеном крошњом.
- Стабло је отпорно на красте.
- Плод почиње да роди око 4. године након садње, у повољној, топлој клими, плод може да се догоди у другој години.
- Сорта је високо родна, до 120 кг по стаблу.
- Карактеристично је кратко време складиштења плодова.
Аппле Дреам: критике
Према вртларима, плодови имају доброукусне квалитете. Користе се и свежи и сушени. Погодни за прераду, користе се за припрему компота, сокова, конзерви, мармелада, џемова. Погодно и за прављење воћног вина.
