Вијетнамска диња ситних плодова - изборкултура диња из породице бундева. Његова домовина се сматра Централном и Малом Азијом. Најближи рођак је краставац. Ова термофилна биљка не толерише високу влажност ваздуха, али добро перципира обиље светлости. Бундева (тзв. плод диње) има мали заобљен облик разних боја, обично са малим пругама.
Ка северу
У савременим условима загревања клименеке јужне културе имају способност напредовања у централне, па чак и северне регионе. То је, по правилу, олакшано узгојем нових сорти, отпорнијих на мраз, које имају способност да расту у тежим условима животне средине. С тим у вези, узгој диња са плодовима средње величине, којима припада вијетнамска диња, постаје све популарнији на приватним парцелама централне Русије.
Разлози за популарност
Ствар је у томе што чак иу повољним годинама уу средњој траци ретко се узгаја више од два или три плода таквих раних сорти као што су Ананас или Златни. Ове диње слабо подносе прилично оштре температурне флуктуације које се јављају у овој области. Њихов раст се успорава, а једноставно није могуће очекивати да биљка формира плод тежине до два килограма - време не дозвољава. Такве сорте треба узгајати у филмским стакленицима, ниским стакленицима (нешто више од пола метра), што је повезано са додатним потешкоћама и материјалним трошковима. И овде диње са плодовима средње величине (сто до четири стотине грама) долазе у помоћ баштовану аматеру, које се добро показују у таквим условима. Према недавним резултатима, сорта вијетнамске диње добро се доказала.
Специфичност
Мотивација за узгој таквих сорти је следећа:нека је боље за време које време пружа да има времена да сазре неколико ситних плодова једне биљке него једна крупна традиционална сорта (а ни тада се не зна да ли ће уопште стићи да сазри). Поред тога, сами мали плодови сорте као што је вијетнамска диња указују на то да је карактерише рано сазревање и продуктивност. Заиста, формирање плодова средње величине траје много мање времена!
Особине ситноплодних сорти
У Европи је усвојена следећа класификација главних сорти диња:
- нето диња,
- диња диња,
- шећерна диња,
- медена диња.
Остало, због осредњег укуса, није од посебног значаја.
Вијетнамска диња. Опис
Ова биљка се може приписати шећеруподврсте. Сорта је рано сазревање и много моћнија од, на пример, Сибарите Дреам. Плодови су округлог или овалног облика. Боја - наранџаста са жућкастим пругама. Изгледа веома елегантно, као да сунце гори право у башти, емитујући сопствену флуоресцентну светлост. Маса диње је мала - 100-200 грама. Али број плодова који могу сазрети у сезони понекад достиже тридесет. Месо плода је светле и светло наранџасте боје. Нежан је и сочан, мастан и сладак, веома јаке, изражене ароме, прилично пријатан. Таква диња која расте у јужним географским ширинама је уобичајена. У клими средњег појаса, то је прилично изузетан феномен (познато је да карактеристике укуса лубеница и диња у великој мери зависе од тога колико су зреле у креветима). Примећено је да сорте намењене за дуготрајно складиштење немају толико мирис, а укус много мање сочан и нежан.
Вијетнамска диња. Расте
Биљка се манифестује у средњој траци.као комплексно отпорна сорта. Када се гаји, на пример, у условима стаклене баште, формира се у једну стабљику на решеткама (са увијањем стабљике на шпагу док расте по технологији гајења краставаца). Формирање плодова се јавља у пазуху првог и другог листа на бочним изданцима. Штавише, изданци се цепају одмах након појаве јајника. Истовремено, нема потребе да се плодови везују у мреже, као што се обично практикује код узгоја великих диња. Саднице се саде у реду након 50-70 центиметара (ближе се не препоручује да би се избегла прекомерна густина изданака).
Ако се вијетнамска диња гаји на отвореномземљишту, има смисла да се биљке приштину преко другог листа како би се диња пренела у две трепавице, након чега следи корење. Неопходно је користити плодна земљишта, па ће бити већи принос и интензитет раста. Најпогодније су пешчане иловаче и иловаче са уношењем стајњака у земљу. Хумус се наноси до шест килограма по квадратном метру. Саднице треба садити када је опасност од мраза већ прошла (обично 20-25 дана), коријенски врат се не може посути земљом. Диња вијетнамска не толерише пресађивање са места на место, тако да то треба да урадите заједно са грудом земље. Вијетнамске диње се залијевају само топлом водом. Ово се мора урадити ујутру, тако да тло има времена да се загреје до вечери. Температура потребна за ницање садница је преко двадесет степени Целзијуса. Ако се биљка гаји у стакленику, биће потребно да се отвори како би пчеле имале приступ цветовима, или да се биљке опрашују ручно.
Плодовање је и даље карактеристично за ову сорту.до мраза. Протеже се током прилично дугог периода, као код брања, на пример, краставаца. Зрели плодови - са добро израженим знацима зрења (стичу карактеристичну ватрено наранџасту боју и јаку арому). Стабљика се лако одваја. Вијетнамску дињу ретко погађају штеточине и болести.
Када расте, долази до сазревања плодоваотприлике у исто време као и краставци: у стакленику - од средине јуна, на отвореном пољу - од средине јула. Тако селекциона сорта вијетнамске диње (њено семе се може купити у специјализованим продавницама) добија све већу пажњу баштована у централној Русији.
Инциденти
И коначно:Вијетнамска диња, чија је фотографија обишла цео интернет, није биљка, већ уметничко дело. А вијетнамска креативна уметница је свакако постала позната по својој машти.