О предностима природног сока најпре почнимода чујемо и пре него што сами нешто можемо да кажемо. Поштивање овог пића својствено нам је готово с мајчиним млеком. Истовремено, полице супермаркета густе у кутијама за сокове ретко привлаче пажњу оних који очекују посебне користи од овог производа.
Следбеници здравог начина живота не верујуприродност течности испод амбалаже. И у нечему су у праву. Доиста свјеже цијеђени сокови не могу се дуго чувати. Зато ће избор соковника, на овај или онај начин, постати хитно питање за здраву особу. И заиста има пуно тога за изабрати. У продаји можете пронаћи модификације од једноставних механичких до огромног броја електричних соковника различитих произвођача.
Најједноставнији соковник је механички,намењено само за агруме: лимун, грејпфрут, поморанџе. На први поглед није ни јасно зашто је такав соковник потребан. Међутим, њен избор ће бити користан за домаћинство. Да, ова куповина неће затворити проблем у даљој потрази за соковником, јер је његова продуктивност занемарљива, али неће остати без посла. Често вам треба да исциједите, рецимо, један лимун. У овом случају, управо ће такав соковник бити најприкладнији. Процес ће трајати око три минута, укључујући прање уређаја након стискања сока. Међу таквим механизмима посебно су популарни Нитара из Витессеа, као и Екцлисиве из Тесцома (посебно за наранче и лимун посебно). Сокови за цитруси белгијског произвођача БергХОФФ одликују се лепотом и поузданошћу.
Ако морате да се бавите великим количинамаисциједити сок од цитруса, најбоље рјешење би било размотрити електричне соковнике за домаћинство. Прилично јефтина опција је Кенвоод ЈЕ270 механизам. Цена уређаја компаније Пхилипс и Моулинек је нешто виша. У просеку, соковнике за агруме, чак и електричне, није скупо купити.
Сада о универзалним соковницима.Као што име каже, дизајнирани су за производњу сока и од поврћа и од воћа. На пример, Тефал ЗН350 или Браун Ј700, као и БОРК С511 и многи други. Принцип рада ових соковника је нешто сложенији. Прво, производ треба уситнити, а затим пребацити у сепаратор, где ће се догодити процес цеђења сока. У том случају ће се сок сервирати одвојено од каше. Избор соковника ће се односити на ефикасност. Важно је знати да сепаратор може бити конусног или цилиндричног облика. Ефикасност конусних сокова достиже седамдесет процената, а цилиндричних - до деведесет пет. У овој фази, не правите преурањене закључке. Да, ефикасност конусних сокова је мања. Међутим, могуће је аутоматски очистити пулпу од пулпе. А да бисте растављали уређај кад год постоји потреба за чишћењем сепаратора - не морате.
Избор соковника у односу на произвођачатакође није тако очигледно. Домаћи соковници се не разликују по посебној лепоти дизајна, а њихов мотор је невероватно бучан. Међутим, ако морате да прерадите велику количину сока (на пример, као припрему за зиму), боље је да не пронађете домаће соковнике. То могу бити Акион, Антоновка или Еллис. У то време, као страни произвођач, израђује одличне соковнике за свакодневну употребу, који у потпуности не подносе наше количине производње у припреми за зиму.
Дакле, да направите прави изборсоковнике, потребно је утврдити ваше потребе. Ако ваше намере укључују редовно конзумирање витамина Ц, а ви сте љубитељ активног начина живота, а ваше име је готово синоним за реч "покрет", сасвим је разумно одабрати електрични соковник за агруме. Довољно је да се свакодневно развеселите чашом сока од поморанџе.
Ако волите разноликост, и желитеегзотично тропско воће, онда само класични сок од шаргарепе, а с времена на време одлучите се за експериментирање, а важно је да спојите благотворни ефекат са пријатним сензацијама - без универзалног соковника не можете.
