Барберри је трновит вишегодишњи грм изпородице Барберри, која даје плод са јарко црвеним бобицама. Узгаја се као лековита, украсна и медоносна биљка. Бобице ове биљке (неке врсте) користе се за прављење карамеле, желе, сокова, џема и зачина.
Опис биљке
У природним условима се најчешће налази уСеверна хемисфера. У просјеку грмови нарасту до два метра. Грм има једноставне назубљене листове и трновите избојке. Биљка почиње плодоносити од треће године након садње. Из једног грмља сакупља се до 10 кг бобица. Биљка је позната по бројним корисним својствима: бобице садрже пуно витамина Ц, листови садрже јабучну киселину, витамине Ц, Е. Из семенки се добија уље. Коријен и кора користе се као жута боја.
Барберри: врсте и сорте
У природи постоји око пет стотина врстагрм - листопадни и зимзелени узорци. Четрдесет и пет их се гаји у многим земљама. Код нас се барберри користи у пејзажном дизајну. Јестиве сорте припадају две врсте - Амур и обична.
Обични барберри
Грмље ове врсте нарасте до 2,5 м.Има бодљикаве изданке, тамно жуте боје, који се одвајају од стабљике у различитим смеровима, формирајући лукове. Листови су обојени тамно зеленом бојом, њихов доњи део има сиви тон. Биљке цветају у мају - јуну. Цватње су опуштене, тркачке, мирисне жуте четкице.
Ова барберри доноси плод у јесен, дугуљасто,веома лепе бобице киселог укуса. Њихова величина је 1,2 цм. Због чињенице да бобице дуго не падају, грмови задржавају свој декоративни ефекат дуго времена. Обична боровница је биљка отпорна на мраз и сушу која добро подноси загађење ваздуха.
Ова врста мора бити посађена на добро осветљеном месту.странице, али истовремено се може добро развити у дјеломичној сјени. Према земљи није захтевна, али ова врста шипка се боље развија на лаким и некиселим тлима. Сорте, фотографије њеног изгледа представљене су испод.
Три сорте су најпопуларније:
- Атропурпуриа - грм са жутим цвећем и бобицама(јестива) јарко црвена. Листови су обојени црвенкасто-лила, под условом да је биљка добро осветљена. Сорта добро подноси температурне промене, кад се размножава семенкама, не наслеђује увек лепу хладовину лишћа.
- Албоваригата - ниско растућа сорта која не расте више од метра у висину. Лишће је тамно зелено са пругама.
- Ауреомаргинат - посебна сорта са разнобојним лишћем. У хладу се може изгубити интензитет боје, култура захтева светлост.
Обични барберри има једно основнонедостатак - у влажном и хладном летњем периоду биљка је често погођена гљивичним болестима: пепеластом прашином, рђом итд. У пејзажном дизајну користи се у групним и појединачним засадима за стварање живих живица.
Амур барберри
Ово је веома велика разноликост.Амур барберри расте до три и по метра под повољним условима. Грмље имају широку распрострањену крошњу и велико лишће (дужине до 8 цм). Током године неколико пута мења боју: у пролеће је смарагдно зелена, у јесен је јарко жута или црвена.
Ова врста даје плод у јесен.На грмљу се појављују свијетле црвене дугуљасте и сјајне бобице промјера један центиметар. Амур барберри је отпоран на фусариум и рђу. Често се користи за узгој живих и прилично високих живица. Најпопуларније сорте ове врсте су Орфеус, компактан грм без цветања (не више од метра висине) и Иапоника, који привлачи летње становнике дугим жутим цватовима у облику цвасти и широким лишћем.
Канадски барберри
То је висок и шири грм који јенарасте до 2,5 метра у висину и до 1,8 метара у пречнику. Биљка има тамноцрвене или браон избојке, ситне листове (око три центиметра) овалног облика. Средином маја цвета недељом прелепих жутих цвасти.
Обиље плодоносних црвених бобица, дужинакоја не прелази 0,9 цм. Плодови сазревају крајем септембра. Ова врста воли сунчана подручја више од осталих, у сенци брзо губи декоративни ефекат. Незахтеван је саставу земље, отпоран је на мраз и лако подноси сушу. Најпопуларније сорте су Децлината, Редериан, Окифилла.
Корејски барберри
Барберри сорте ове врсте су нам дошле саКорејско полуострво. Грмље нарасте до два метра. Листови су обојени прелепо црвено. Мирисно цвијеће сакупља се у четкици од петнаест комада. Бобице су прилично мале, округле, у пречнику не више од једног центиметра.
Ова врста се одликује не само високом отпорношћу на сушу, већ савршено подноси оштар краткотрајни пад температуре ваздуха.
Цоин Барберри
Листопадна биљка која воли топлину.Младе биљке се често замрзавају и опорављају дуже време након тога. Грмље имају широку крошњу. Биљка не расте више од два метра у висину. Избојци су прекривени великим трњем (до 3 цм). Гране су обојене тамно црвено. Барберри ове сорте цветају јарко жутим цветовима од краја јуна до средине јула.
Плодови се јављају у другој декади септембра.Сјајни свијетло црвени плодови нису крупни - промјера не више од једног центиметра. Ова врста уопште не подноси сувишну влагу - уз застој воде, коријенски систем пропада и трули. Осјетљив је на оштећење рђе.
Оттава барберри
Ово је хибридни облик барберри Атропурпуреа,укрштао се са грмљем Тхунберг. Грмље нарасте до два метра. Одликује га необично љубичасто лишће које у рану јесен поцрвени. Ова врста цвјета крајем маја жутим цвјетовима цвјетова.
У бризи је ова врста непретенциозна. Добро подноси зиму без заклона. Отпоран на главне болести грмова биљака. У декоративној култури најчешће се користе следеће сорте:
- Пурпуреа са лиснатим листовима.
- Суперба, са тамноцрвеним скоро бордо лишћем.
- Аурицома, са јарко црвеним лишћем.
- Сребрна миља која има тамне листове прекривене сребрним узорком.
Сибирска барберри
Као што име говори, ова врста потичеИсточни и западни Сибир, Блиски Исток и Казахстан. Грмље су мале - висине не више од метра. Сорте барберри ове врсте улазе у плодовање и цветање тек у доби од шест година.
Цватња почиње половином маја и наставља седванаест дана. Црвени дугуљасти плодови појављују се у августу. Сибирски барберри спада у врсте са просечном зимском постојаношћу. Због свог малог декоративног дејства у култури, нарочито код нас, скоро да се никада не користи.
Барберри Тхунберг: сорте, опис
Ова сорта је мале висине.Природно расте у Кини и Јапану. Ова врста је препозната као најатрактивнија. Извештаји грмови су густо разгранати, ширећи се. Једна од предности сорте барун Тхунберг је разноликост боја. Смеђе су, црвене, жућкасте боје.
Плодови сорте барберри Тхунберг нису за хрануупотреба. И то не зато што су отровне, већ зато што имају укус горак. Ниско растуће сорте грмља бербе не расту више од једног метра. Грмље се шири у промјеру (до један и по метар). Младе, жуте гране прекривене великим трњем. Касније постају црвенкасто смеђе или смеђе боје.
У зависности од сезоне, мењају боју илишће, које је код ове врсте прилично мало (не више од 3 цм). У пролеће су офарбани у јарко зелену боју, у јесен добијају племениту бордо боју. Сорте Тхунберг цветају крајем маја са жуто-црвеним цвјетовима. Плодови су у јесен, а бобице се могу чувати на грмљу током целе зиме, што значајно повећава њихове декоративне карактеристике.
Ова врста има много веома занимљивих сорти (око 50). Међу њима:
- Барберри патуљасте сорте Бонанза Голд привлачи пејзажне дизајнере с малом висином (до 50 цм) и златно жутим лишћем.
- Златна ракета - има необичан стубаст обликкруна, златно лишће. Биљка има бројне предности: зима, отпорност на ветар и сушу, толеранција на сенку, брза аклиматизација у урбаним условима.
- Барберри иеллов сорти Тхунберг Ауреа прилично компактан (до 0,8 м). Због богате жуте боје изданака, цвећа и лишћа, изгледа веома импресивно код групних засада у комбинацији са другим сортама.
- Атропурпуреа - грм висок до један и по метара, с љубичастоцрвеним лишћем, жутим цвјетовима и црвеним мрљама.
- Багателле - мали грмови, високи не више од 40 цм. Имају равну сферна круну, смеђе лишће које до јесени постаје јарко црвено. Сорта није зимско отпорна.
- Атропурпуреа Нана - патуљаста сорта са заобљеном и равном крошњом, висине 50 цм, посебно је лепа током цветања, када је грм обасјан двобојним цветовима црвене боје. Скупљају пет пупољака по цвасти.
- Цоронита Још једна је патуљаста сорта са сферичном крошњом. Листови ове биљке су обојени зелено са жутим обрубом.
Немогуће је не споменути разнолике сорте: Харлекуин, Келлерис, Росе Глов, Корник.
Жуте сорте
Упркос чињеници да је већина бобицаборовнице су обојене сјајно црвеном бојом, постоје изузеци. На пример, сорте Лутеа и Алба. Лутеа је разна уобичајена берба. Листопадни грм висок до 2 метра. Избојци биљке су обојени дубоко жутом бојом. Прилично дугачки (до шест центиметара) листови обојени су у салату с црвеним ивицама. Двадесет цветова је комбиновано у четкици. Зрели плодови су дугачки око центиметар и бледо жуте боје. Већ смо разговарали о сортама барберри са жутим лишћем и изданцима.
Закључно, треба истакнути то истицањенајбоља сорта барберри је готово немогућа. Одабир праве биљке за вас много зависи од начина на који је намеравате користити (употреба хране, пејзаж). Уз то треба узети у обзир и климу у вашем подручју, јер нису све сорте способне да издрже хладне зиме.
