Krv je jedným z najdôležitejších tkanív tela, ktorý pozostáva z kvapalnej časti (plazmy), látok rozpustených v nej, rovnako ako bunkových (tvarovaných) prvkov.
Tekutá časť - krvná plazma je viacpolovica jeho objemu (52 - 60%). Makroskopicky je to transparentná (niekedy trochu zakalená), rovnomerne žltkastá kvapalina, ktorá sa zhromažďuje v hornej časti krvných ciev po ukladaní tvarovaných prvkov. Histologicky ide o medzibunkovú látku kvapalnej časti krvi.
V skutočnosti je to voda s bielkovinami (7-8% hmotnosti) arozpustené vo svojich soliach a iných organických zlúčeninách. Jeden liter plazmy obsahuje asi 900 g vody, 60 až 80 g bielkovín (to je 4% všetkých bielkovín obsiahnutých v tele) a 20 g zlúčenín s nízkou molekulovou hmotnosťou. Celkovo je v plazme prítomných asi 100 proteínov: albumín, α1-, α2-, β-, γ-globulíny.
Hlavné proteíny krvnej plazmy sú albumín(4-5%), fibrinogén (0,2-0,4%), globulíny (3%), imunoglobulíny (proteíny zodpovedné za úroveň imunity) a špecifické proteíny, ktoré sa podieľajú na zrážaní krvi. Kompozícia obsahuje tiež svoje živiny (glukóza, lipidy), hormóny, tuky, cukor, vitamínov a minerálov, koncové a stredné metabolity, elektrolyty, anorganických iónov.
V zdravom organizme sa hladina proteínov v plazme udržuje neustále. Pri ochoreniach orgánov, ktoré sa podieľajú na katabolizme a syntéze, sa ich koncentrácia mení.
Plazma krvi vykonáva množstvo funkcií.Po prvé, zabezpečuje prepravu krvných buniek. Je tiež strategickým zásobníkom vody v tele. Tekutá časť krvi neumožňuje, aby sa kontajnery držali spolu, zabraňuje ich upchávaniu tromi, dodáva orgánom kyslík a živiny, reguluje krvný tlak.
Samostatnou skupinou plazmatických proteínov sú protilátky.Chránia telo pred vírusmi, hubami, baktériami, malígnymi bunkami (všetci zahraniční agenti). Proteíny koagulačného systému, ktoré sú tiež v kvapalnej časti krvi, zabraňujú krvácaniu a chráni pred stratou krvi. Navyše krvná plazma reguluje a transportuje hormóny, podieľa sa na udržiavaní stabilnej teploty.
Plazma obsahuje komplex lipoproteínovs vysokou molekulovou hmotnosťou vo vode rozpustné zlúčeniny proteínov a lipidov, ktoré dopravné lipidy krvného riečišťa, orgánov a tkanív. Sú charakterizované špeciálnou štruktúrou.
Pretože plazma sa nepretržite prenáša do buniekvšetko, čo je potrebné pre život a odstraňuje z nich produkty života, potom sa v ňom v priebehu času usadí množstvo "odpadkov". V mládeži je plazma čistá a čistá, ale s vekom sa úplne nedokáže vyrovnať so spracovaním "odpadu" a zhromažďuje chemikálie, ktoré nie sú potrebné pre telo. Stratí sa priehľadnosť a získavajú tmavé odtiene. Preto dnes existuje postup plazmaferézy, ktorý pomáha obnoviť tekutú časť krvi.
Rovnakým spôsobom sa odoberá plazma darcu -oddelením krvných buniek centrifugáciou na špeciálnom zariadení (plazmaferéza). Doručenie krvnej plazmy je ukončené vrátením erytrocytov po postupe darcovi. Tekutá časť krvi s vysokým obsahom krvných doštičiek sa používa v medicíne ako stimulant na regeneráciu a hojenie rôznych tkanív tela.
Не так давно ученые сделали вывод, что плазма krv obsahuje tajomstvo mládeže. Dnes už existuje postup darovania krvi na účely jej ďalšieho rozdelenia do vrstiev. Jedna z nich - vrstva plazmy s vysokou koncentráciou krvných doštičiek sa vstrekuje do pacientovej pokožky a začne ju rekonštruovať zvnútra. To vedie k zníženiu počtu vrások a podstatne omladzuje pokožku. V blízkej budúcnosti môže liek obnoviť nielen kožu týmto spôsobom, ale aj vnútorné orgány.
