Liečivé vlastnosti bobúľ jarabiny sú známe mnohýmľudí. Avšak v skutočnosti je výhod tejto rastliny oveľa viac, ako sa zdá. Dlho sa verilo, že horský popol je rastlina, ktorá prináša domu šťastie, chráni ho pred zlými duchmi. Nie nadarmo sa takéto legendy objavili. Rowan skutočne chráni ľudí, nie však kvôli magickému pôsobeniu na ich auru, ale kvôli skutočnosti, že má obrovské množstvo liečivých vlastností. Z bobúľ tejto rastliny sa pripravuje džem, džemy, infúzie, čaje. Sušia sa, aby ste v zime vždy dostali porciu čerstvých vitamínov a minerálov.
Rovnako užitočný je divoký a odrodový horský popol.Mnoho ľudí je odpudzovaných horkosťou, ktorá je cítiť po zjedení tohto bobuľa. Nenechajte sa tým znepokojiť, pretože za týmto nepríjemným okamihom stojí obrovská výhoda. Rowan je červený a čiernoplodý.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie červeného jarabiny
Táto rastlina je bežná takmer vo všetkýchregiónoch Európy. Červený horský popol, ktorého liečivé vlastnosti a kontraindikácie navzájom súvisia, často nevzbudzuje pozornosť ľudí. Považuje sa za krásny strom bez praktického použitia. Z tohto dôvodu sú liečivé vlastnosti horského popola často podceňované, čo je veľká chyba. Takže použitie červeného jarabiny je v jej takých kvalitách:
- Rowan je prírodná zásobáreň vitamínov.Je obzvlášť bohatý na vitamín C, ktorý je oveľa viac v bobuliach ako v citrónoch. Preto pri nachladnutí bude čaj z horského popola veľmi užitočný. Žiadny farmaceutický výrobok navyše nelieči nedostatok vitamínov tak, ako horský popol.
- Túto rastlinu tiež neurazia makroživiny.Liečivé vlastnosti horského popola spočívajú aj v tom, že sa v ňom nachádza zinok, mangán, horčík, meď, draslík. Mimochodom, táto rastlina obsahuje oveľa viac železa ako jablká.
- Ľudia s pomalým metabolizmom môžujedzte jarabinové jedlá, aby ste to urýchlili. To platí aj pre pacientov, ktorí podstúpili väčší chirurgický zákrok. Liečivé vlastnosti plodov červeného jarabiny nasýtia bunky a tkanivá tela veľkým množstvom energie potrebnej na obnovenie tela.
- Červený horský popol významne zvyšuje terapeutický účinok žihľavy na telo. V prípade anémie je užitočné použiť infúziu týchto rastlín.
- Ak máte cievne problémy, použite horský popol ako liečivú rastlinu.
- Červený horský popol dokonale stimuluje prácu kardiovaskulárneho systému. Je ťažké preceniť túto vlastnosť.
- Orgány ako pečeň a žalúdok sú každý deň vystavené škodlivým faktorom. Liečivé vlastnosti horského popola ich chránia pred negatívnymi vplyvmi.
- Ak máte problémy s obličkami, jedzte horský popol, ktorý má močopudné účinky.
- Ak je to potrebné, pomocou horského popola môžete liečiť zápchu, pretože má mierny laxatívny účinok.
- Ak máte zlú zrážanlivosť krvi, pravdepodobne musíte vedieť, že horský popol je schopný zastaviť krvácanie pri rôznych úrazoch.
- Bobule sú tiež schopné potlačiť tvorbu plynov.
- Rowan spomaľuje rast akýchkoľvek patogénnych baktérií.
- Liečivé vlastnosti horského popola sú schopné zabrániť vzniku akýchkoľvek plesňových chorôb vrátane drozdov.
- Kôra horského popola je tiež užitočná, ktorej liečivé vlastnosti spočívajú v tom, že vývar môže významne znížiť hladinu cholesterolu v krvi.
- Pri cukrovke horský popol výrazne znižuje riziko všetkých druhov komplikácií.
- Aj v kozmeteológii sa používa toto bobule. Podporuje omladenie pleti tým, že vyhladzuje vrásky a eliminuje jej nedokonalosti.
Existujú aj kontraindikácie pre použitie tejto rastliny. Tie obsahujú:
- Zvýšená kyslosť žalúdka.
- Peptický vred.
- Skoré tehotenstvo.
- Tromboflebitída a tendencia k tejto chorobe.
- Zvýšená zrážanlivosť krvi.
Nie je toľko kontraindikácií pre použitie horského popola, ale musí sa s nimi zaobchádzať opatrne. Aby bola rastlina maximálnym prínosom, musíte vedieť, ako ju konzumovať.
Ako používať jarabinu
Po prvom mrazu musíte zbierať bobule, aby sa časom nestratili liečivé vlastnosti horského popola. Použite to takto:
- Jedia sa čerstvé.
- Robia odvar, džús.
- Pripravte džem alebo džem.
- Pripravte čaj.
- Bobule sú sušené.
V druhom prípade musíte vedieť, ako správne vysušiť rastlinu, aby nestratila svoje prospešné vlastnosti.
Ako sušiť červené bobule jarabiny
Po zbere väčšina ľudí suší,aby sme si v zime pochutnali na bobuliach. V procese sušenia je však potrebné použiť správnu technológiu, aby sa liečivé vlastnosti horského popola zachovali v plnom rozsahu. Algoritmus akcií v tomto prípade teda:
- Vyčistite bobule od nečistôt, vetvičiek a iných zbytočných prvkov.
- Porast dôkladne opláchnite.
- Bobule zablokujte uterákom, nechajte ich ležať, kým úplne nevyschnú.
- Rozložte bobule v rovnomernej vrstve na papier alebo špeciálnu sušičku.
- Bobule pravidelne premiešajte, aby sa na nich nevytvorila pleseň.
- Po vysušení bobule roztriedime a vyhodíme všetky začiernené plody.
- Presuňte bobule do sklenenej alebo drevenej nádoby s tesne uzavretým vekom.
Jeřabinu musíte skladovať pri izbovej teplote. Ak urobíte všetko správne, rastlina si zachová svoje prospešné vlastnosti po dobu 2 rokov.
Populárne spôsoby použitia červeného horského popola
Po celé storočia sa osvedčené metódy používania horského popola nedajú porovnávať ani s modernými lekárskymi metódami liečby. Ako teda správne aplikovať rastlinu na rôzne problémy:
- Ak máte zápal žalúdka, skonzumujte pred každým jedlom 1 lyžicu jarabinovej šťavy.
- Ak potrebujete očistiť črevá, potom vypite trikrát denne 50 g jarabinovej šťavy. Môžete do nej pridať med.
- Ak potrebujete posilniť imunitný systém, nasýtite satelo s vitamínmi alebo sa zbaviť anémie, vezmite 1 čajovú lyžičku bobúľ jarabiny, naplňte ju 2 šálkami vriacej vody, vývar ochlaďte, pridajte doň med a pite pomaly po celý deň.
- Rowan je tiež schopný zmierniť bolesť v krku. Za týmto účelom pridajte 1 čajovú lyžičku čerstvých bobúľ do 1 pohára prevarenej vody a kloktajte výslednou infúziou hrdla počas dňa.
- Horský popol je užitočný nielen pri chorobách.Zvlášť dôležité sú liečivé vlastnosti a kontraindikácie pre ženy, pretože pri správnom dávkovaní šťava z tejto rastliny zmierňuje toxikózu. V takom prípade musíte jesť čerstvé bobule jarabiny v malom množstve. Môžete do nich pridať aj med.
- Aby ste sa zbavili bradavíc, niekoľko týždňov ich potierajte jarabinovou šťavou.
- Ak chcete použiť horský popol ako kozmetický výrobok, preveďte bobule cez mlynček na mäso a potom z výslednej hmoty urobte pleťové masky.
Musíte tiež vedieť, aké škody môže táto rastlina spôsobiť.
Možné poškodenie červeného horského popola
Aj keď rastlina má obrovské množstvoužitočné vlastnosti, nemožno podceniť škodu, ktorú môže spôsobiť, ak sa použije nesprávne alebo zanedbané kontraindikácie. Takže škodlivé vlastnosti horského popola:
- Kyselina parasorbová, ktorá je obsiahnutá vbobule červeného jarabiny, vo veľkom množstve pôsobí na organizmus ako silné antibiotikum. V tomto ohľade nemôžete jesť veľa plodov rastliny za jeden deň. Riskujete výrazné poškodenie funkcie imunitného systému a zraniteľnosť tela voči určitým druhom baktérií.
- Ak trávite surové jedlá zle, nemali by ste sa nechať uniesť jarabinami. Pektín, ktorý obsahujú, môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti, hnačky a bolesti brucha.
- Pri hypertenzii môže použitie horského popola výrazne zhoršiť stav, ak sa konzumuje vo veľkom množstve.
- Moderní lekári uisťujú, že liečba otvorených rán jarabinovou šťavou nie je prospešná.
- Ak horský popol zmierňuje bolesť v krku, potom môže zhoršiť stomatitídu. Ak máte toto ochorenie, nevypláchnite si ústa ovocným džúsom.
- Ak ste náchylní na alergické reakcie, potom vám horský popol s najväčšou pravdepodobnosťou nebude mať úžitok, pretože je to jeden z najsilnejších alergénov.
- Ak vám bol diagnostikovaný reflux kyseliny, potom jarabinová šťava situáciu len prehĺbi.
Všetky tieto faktory môžu vzniknúť, iba akak konzumujete horský popol vo veľkom množstve. Pri správnom použití vás žiadny z vyššie uvedených vedľajších účinkov neohrozí. Preto tieto faktory nemožno nazvať kontraindikáciami na použitie.
Pamätajte, že ak budete jesť sušenéovocie, potom stratia vlastnosti antibiotika. V tomto prípade sa nemôžete obávať, že po konzumácii bobúľ budú problémy s fungovaním imunitného systému.
Červený horský popol má nízky obsah kalórií, takže správnou výživou alebo stravou vám ovocie neublíži.
Liečivé vlastnosti a kontraindikácie arónie
Arónia sa ľudovo nazýva arónia.Vyzerá to ako malý ker s čiernymi plodmi. Na rozdiel od červeného jarabiny rastlina s čiernymi plodmi nerastie všade, pestuje sa na dekoratívne alebo liečivé účely. Používajú sa iba listy a bobule arónie, kôra sa nepoužila. Jarabina sa zbiera začiatkom októbra, aj keď dozrieva koncom leta. Je to spôsobené tým, že bobule prinesú najväčší úžitok na jeseň. Mimochodom, v tomto ročnom období sa takým veľkým počtom výživných látok môže pochváliť iba arónia čierna. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie pri použití rastliny sú známe všetkým tradičným liečiteľom.
O prospešných vlastnostiach tejto rastliny môžeme hovoriť veľmi dlho. Nie je to nijako nižšie ako červený jarabina a v niektorých momentoch ju dokonca prekonáva. Takže liečivé vlastnosti plodov arónie:
- Rowan je schopný vrátiť hladinu cholesterolu v krvi späť do normálu.
- Vďaka prítomnosti pektínu v bobuliach je arónia schopná odstrániť toxíny a toxíny z čriev.
- Je užitočné používať bobule čierneho jarabiny so zvýšeným tlakom, pretože rastlina je schopná liečiť hypertenziu.
- Rowan má močopudný účinok.
- Je vedecky dokázané, že plody prispievajú k liečbe aterosklerózy.
- Pri akýchkoľvek problémoch s kardiovaskulárnym systémom pomôže arónia posilniť ju.
- Draslík obsiahnutý v rastline zabraňuje tvorbe opuchov.
- Ak používate čierny horský popol na cukrovku, riziko komplikácií sa výrazne zníži.
- Pretože arónia je skladom vitamínov a minerálov, je táto rastlina veľmi užitočná pri nedostatku vitamínov alebo nachladnutí. Zvyšuje imunitu a bojuje proti vírusom.
- Rastlina významne zvyšuje kyslosť žalúdka, podporuje vylučovanie žalúdočnej šťavy.
- Rowanová šťava je vynikajúcim antiseptikom.
- Rovnako ako červený jarabina, arónia eliminuje problémy so zrážaním krvi.
- Prekvapivo je čierny horský popol schopný odstraňovať z tela rádioaktívne prvky a ťažké kovy.
- Arónia ničí škodlivé mikroorganizmy a bojuje proti rakovine.
- Horský popol stimuluje pečeň a chráni ju pred škodlivými účinkami rôznych zložiek potravy.
- Aj pri nervovom napätí je užitočné použiť bobule čierneho jarabiny. Znižujú mieru stresu a stabilizujú a vyrovnajú emočný stav človeka.
Prakticky všetky nevyhnutné pre zdravieľudské látky sú aróniou obsiahnuté. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie, ako už bolo spomenuté, spolu úzko súvisia, preto stojí za to hovoriť o tom, kedy sa rastlina nedá použiť. Je zakázané používať chokeberry, ak máte:
- zvýšené zrážanie krvi;
- obdobie exacerbácie chorôb gastrointestinálneho traktu;
- hypotenzia.
Nielen v týchto prípadoch je použitie zakázanéčierny jarabina. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie sa vzťahujú iba na dospelých. Deti, staršie osoby a tehotné ženy by sa mali pred použitím chokeberry v akejkoľvek forme poradiť s lekárom.
Chokeberry: liečivé vlastnosti a kontraindikácie. Tlak
Osobitná pozornosť by sa mala venovať horskému popolu ako potravinezložka, ktorá silne ovplyvňuje tlak. Je to spôsobené tým, že pri hypotenzii je rastlina zakázaná. Ak máte problémy s krvným tlakom alebo dokonca s predispozíciou k nim, potom pred jedlom horského popola v jedle musíte konzultovať s lekárom a je lepšie úplne opustiť použitie arónie. Rastlina znižuje krvný tlak, takže je účinná pri hypertenzii a pri progresii ochorenia. Patológia, ktorá je v počiatočnom štádiu, sa najlepšie lieči inými spôsobmi; arónia na to nie je vhodná. Liečivé vlastnosti (vynikajúco znižuje tlak) používala medicína už dlho.
Aký je najlepší spôsob konzumácie arónie
Aby ste zo svojej rastliny vyťažili maximum, musíte ju poriadne uvariť. Základné pravidlá pre použitie horského popola:
- Pokiaľ je to možné, jedzte čerstvé arónie častejšie.
- Na zimu môžete horský popol zvädnúť, pripraviť z neho džús, penu alebo džem.
- Rastlina nestráca svoje vlastnosti ani pri zmrazení.
Chokeberry má príjemnú sladkokyslú chuťchutí trpko, na rozdiel od mahagónového ovocia, takže sa dá jesť čerstvé. Neublíži vám, ak nie ste na rastlinu alergický. Rovnako nepoužívajte jarabinu. Vo veľmi veľkom množstve to môže viesť k podráždeniu žalúdka.
Čierny horský popol, ktorého liečivé vlastnosti sú zachované iba pri minimálnom spracovaní, nebude prospešný, ak sa vysuší. Namiesto toho by malo byť zvädnuté. Ďalej vám ukážeme, ako na to.
Ako zvädnutá arónia
Aby ste aróniu zvädli, musíte ju umyť, osušiť a rozložiť v tenkej vrstve na papier a nechať zaschnúť na slnku.
Podobný efekt môžete dosiahnuť aj pomocoupece. Aby ste to dosiahli, musia sa plody horského popola sušiť rozložením na plech na pečenie. Spočiatku je potrebné teplotu upraviť tak, aby bola jedna v rozmedzí 30 - 40 stupňov. Keď bobule prestanú vylučovať šťavu, zvýšte teplotu na šesťdesiat stupňov. Uistite sa, že rastlina nestráca svoju čiernu farbu, pretože je to indikátor zachovania všetkých potrebných prospešných vlastností.
Alternatívou k sušenému horskému popolu jemrazená arónia. V tomto prípade však bobule strácajú vitamín P, ale zvyšky prospešných vlastností sa zachovajú. V chladnom období je potrebné horský popol rozmraziť. Zachováva si svoju chutnosť, takže je príjemné jesť ho surový.
Chokeberry: liečivé vlastnosti. Recepty
Na posilnenie a udržanie zdravia nestačí len vedieť o blahodarných vlastnostiach horského popola, musíte ho vedieť správne uvariť. Tu je niekoľko liečivých receptov:
- Nalejte bobule s vodou v pomere 1:10.Výslednú kvapalinu pomaly zahrievajte na ohni. Bujón je potrebné trvať najmenej dvadsať minút, potom ho preceďte, rozdeľte na 3 porcie a konzumujte ich po celý deň. Tento recept posilňuje imunitný systém a nasýti telo vitamínmi.
- Pri hypertenzii stačí zjesť 100 gramov bobúľ jarabiny denne.
- Rowan jam je všestrannýprostriedok na prevenciu chorôb. Jeho príprava je veľmi jednoduchá. Varte bobule päť minút, potom do tekutiny pridajte dva poháre cukru. Výsledná zmes sa varí, kým sa nezíska hustá hmota. Džem nechajte vychladnúť, potom ho môžete roztriediť do zaváracích pohárov.
- Alkoholická tinktúra čierneho horského popola jevynikajúce tonikum. Na jeho prípravu je potrebné rozdrviť bobule jarabiny na homogénnu hmotu. Po tom pridajte do nádoby cukor, klinčeky a nechajte bobule vyvariť na tmavom a chladnom mieste. Po dvoch mesiacoch pridajte do nádoby alkohol, dôkladne premiešajte. Hotová tinktúra sa môže pridať do čaju.
Jeřabina je teda univerzálnaliek na mnohé choroby. Má obrovské množstvo užitočných vlastností, prakticky bez kontraindikácií. Stojí za zváženie, že bobule môžu spôsobiť alergické reakcie, ale ak ich nekonzumujete vo veľkom množstve, nemusíte sa ničoho báť.
Červené a čierne plody sa líšia svojim zložením.a vlastnosti, takže potrebujete vedieť o vlastnostiach oboch druhov rastlín. Pamätajte, že pri nesprávnom použití môžete dosiahnuť opak toho, čo ste očakávali.
