U nás, bohužiaľ, zázvor nie je veľmipopulárne, pretože väčšina ľudí ani nevie o výhodách tohto úžasného korenia. V sanskrte „zázvor“ znamená „univerzálna medicína“. To nie je prekvapujúce, pretože jeho otepľovacie účinky a výhody pre trávenie boli spomenuté už v prvom storočí nášho letopočtu. e.
Ďumbier sa používal ako vynikajúce antidotum.Bolo to v Číne. Používali ho indickí liečitelia na boj s rôznymi chorobami. Boli to oni, ktorí začali používať zázvorový čaj na prechladnutie a kašeľ. Mnoho receptov sa zachovalo dodnes. Dnes sú veľmi populárne.
Vlastnosti zázvoru
Aromatické korenie má vynikajúceantibakteriálne a protizápalové vlastnosti. Práve vďaka tejto akcii sa zázvor odporúča na liečbu chorôb dýchacích ciest. Dokonale zmierňuje zápal, pomáha obnoviť metabolické procesy a stimuluje krvný obeh. Ďumbier navyše posilňuje imunitný systém.
Korenie má celý zoznam priaznivých účinkov na telo:
- antibakteriálny;
- protizápalové;
- liečenie;
- lieky proti bolesti;
- kŕčom;
- tonikum.
Zázvor je účinnejší pri zbavovaní sa mokrakašeľ, ktorý často sprevádza prechladnutie alebo zápal priedušiek. Tieto vlastnosti majú koreninové éterické oleje, ktoré majú vynikajúci protizápalový účinok na dýchacie cesty. Výsledkom je, že pacient začne rýchlo spúta. V dôsledku toho je telo oveľa efektívnejšie pri prekonávaní choroby a úplnom zotavení.
Liečivá sila čaju
Najčastejšie sa zázvor konzumuje vo forme čaju resppiť. Všetky liečivé vlastnosti sú v tekutine úplne zachované. Liečivý čaj má na pacienta hrejivý účinok. Odstraňuje bolesť a bolesť v krku, pomáha zmierniť suchý kašeľ. Liečivý nápoj normalizuje teplotu, eliminuje bolesti hlavy a nepríjemné nevoľnosti.
Navyše, zázvorový čaj na prechladnutie a kašeľ, opitý v noci, prispieva nielen k najrýchlejšiemu zotaveniu, ale poskytuje pacientovi aj pokojný normálny spánok.
Hlavné kontraindikácie
Bez ohľadu na to, aký efektívny a užitočný je zázvorový čaj pri nachladnutí a kašli, stále existuje kategória ľudí, pre ktorých sa takáto liečba neodporúča.
S veľkou opatrnosťou by toto korenie mali brať ľudia trpiaci nasledujúcimi ochoreniami:
- alergia (táto rastlina je celkom schopná ju vyprovokovať);
- hypertenzia;
- hepatitída (akútna, chronická);
- kamene v pečeni;
- ischemická choroba;
- vred;
- cirhóza pečene.
Teraz sa pozrime na to, ako správne pripraviť liečivý čaj.
Čaj s mliekom a medom
Liečivý nápoj môže vyliečiť mokrý kašeľ.
Aby ste to dosiahli, budete potrebovať:
- suchý mletý zázvor - 0,5 lyžičky;
- med - 1 lyžička;
- prírodné mlieko - 1 pohár;
- kurkuma sa dá pridať podľa želania.
Pripravte si veľmi zázvorový čaj s mliekom a medomjednoducho. Takýto recept nespôsobí ťažkosti ani začínajúcej gazdinke. Musí sa zohriať pohár horúceho mlieka a zázvor sa v ňom zriedi. Pre získanie príjemnej chuti sa do čaju odporúča pridať med. Niekedy sa do tohto nápoja pridáva kurkuma.
Pripravený elixír by sa mal piť teplý.Po jeho použití je vhodné ľahnúť si pod teplú prikrývku. Pre najlepší terapeutický účinok sa odporúča ležať 30-40 minút. Počas dňa môžete vypiť 2 - 3 poháre liečivého nápoja.
Zvláštnosť zaobchádzania s deťmi
Bábätkám sa odporúča, aby si pripravovali čaj na základe vyššie uvedeného receptu. V menších množstvách sa pridáva iba hlavná zložka.
Takže, ak si chcete pripraviť zázvorový čajdeťom sa odporúča užiť nie viac ako 1/3 lyžičky na pohár mlieka. voňavé korenie. Aby ste drobkom odľahčili od kašľania, nechajte dieťa piť nápoj v malých dávkach.
Deťom sa odporúča piť zázvorový čaj. Ako bolo uvedené vyššie, lieči nielen prechladnutie, ale aj posilňuje imunitný systém. Ďumbier je však kontraindikovaný pre drobky mladšie ako tri roky.
Tento nástroj je nielen užitočný, ale ajveľmi chutné. Medzi liekmi je táto kombinácia dosť zriedkavá. Preto si deti pochutnávajú na zázvorovom čaji. A čo je najdôležitejšie, jedná sa o prírodný liek, ktorý neobsahuje žiadne konzervačné látky a prísady, ktoré by mohli poškodiť detský organizmus.
Medový nápoj s citrónom
Ak ste proti mlieku, môžete použiťnasledujúci recept. Úžasný zázvorový čaj s medom je možné pripraviť vo vode. Tento recept je všestrannejší. Zároveň sa čaj ukáže ako celkom chutný. Je veľké potešenie ho konzumovať.
Nápoj potrebuje nasledujúce zložky:
- koreň zázvoru (čerstvý), vopred nastrúhaný - 1 lyžička;
- 1 plátok citrónu;
- med - 1 lyžička;
- na želanie je možné použiť semená feniklu.
Čerstvý koreň pomelieme veľmi najemno. Výsledná zložka sa naleje s jedným pohárom vriacej vody a pridá sa plátok citróna. Aby sa výsledný nápoj varil, je potrebné ho trvať 5 minút.
Ak chcete zjemniť chuť čaju, pridajtefeniklové semienka. Priaznivcom silného zázvorového výluhu bude stačiť iba med a citrón. Prvá aj druhá možnosť si zároveň zachovávajú všetky užitočné vlastnosti.
A med sa odporúča pridávať do mierne ochladeného čaju. Takto zachováte liečivú silu zázvoru. Pite ho rovnakým spôsobom ako čaj popísaný vyššie.
Pomarančový nápoj
Príprava zázvorového čaju by sa mala začať pri prvých príznakoch nachladnutia. Potom bude efekt oveľa lepší.
Na prípravu lahodného liečivého nápojatreba variť zelený alebo čierny čaj. Pridajte k tomu niekoľko plátkov zázvoru a pár plátkov pomaranča. Posledná zložka môže byť nahradená šťavou. Podľa želania pridajte med (podľa vášho osobného vkusu).
Tento čaj vás nabije energiou a energiou ako celokdeň. Pomôže vám vyrovnať sa s prichádzajúcim chladom oveľa rýchlejšie. Odporúča sa piť horúce. Počas dňa by ste na prekonanie choroby mali vypiť aspoň 3 šálky.
Klinček a kardamón pijú
Tento zázvorový čaj sa používa na prechladnutie a kašeľ. Zároveň dokonale eliminuje bolesť v krku.
Na jeho prípravu budete potrebovať:
- malý kúsok koreňa zázvoru (30 g);
- 2 struky kardamónu;
- 1 klinček.
Varený čaj.Môžete použiť zelenú alebo čiernu farbu. Na liečivý nápoj potrebujete 400 ml čaju. Nalejte hotový nápoj do nádoby a vložte na kachle. Potom tam pridáme nastrúhaný zázvor, klinčeky, kardamón.
Nápoj varte na miernom ohni asi 15 - 20 minút. Po namáhaní je možné liečivý čaj konzumovať.
Tento nástroj je užitočný ako teplý, tak aj teplý.
Verejný názor
Napriek tomu, že niektorí neveriaodkazuje na aromatické korenie, väčšina pije zázvorový čaj s potešením. Recenzie týchto spotrebiteľov svedčia o významných výhodách tohto úžasného nápoja pre telo. Umožňuje vám nielen rýchlo a efektívne sa vyrovnať s prichádzajúcou zimou, ale podľa spravodlivého pohlavia prispieva aj k chudnutiu.
Zároveň väčšina populácie nečaká,keď ich predbehne choroba. Pijú preventívne lahodný a zdravý nápoj. Účinok tohto použitia je zrejmý. Takíto ľudia si úprimne všimnú, že si už nepamätajú, kedy boli naposledy chorí. Krvný test navyše potvrdzuje priaznivý účinok na organizmus. Pacienti, ktorí konzumujú zázvorový čaj, si všimnú, že niektoré ukazovatele sa výrazne zlepšili.
Ale deti si to nevážili.zázvorový čaj. Komentáre rodičov hovoria o neochote detí piť. Ale drobci nechcú ani užívať lieky. Preto sa výber stále končí na liečivom nápoji.
Existuje však ešte jedna kategória ľudí, ktorí otvorene prehlasujú, že zázvor napriek prítomnosti užitočných látok v ňom nie je ani zďaleka všeliekom na choroby.
záver
V krajinách východu, kde stále pozorujúS dlhoročnými tradíciami v používaní rôznych korenín je zázvorový čaj s citrónom celkom uctievaným nápojom, najmä v chladnom období. Koniec koncov, chráni telo pred prechladnutím, zahreje, tonizuje. Liečivá tekutina navyše zlepšuje krvný obeh a povzbudzuje.
