Lopúch má niekoľko mien:lopúcha, lopúcha, lopúcha. Nie je potrebné opisovať rastlinu, rastie všade, ako burina. Jeho užitočné vlastnosti však nemožno len ťažko preceňovať. V niektorých krajinách sa lopúcha dokonca pestuje špecificky ako zelenina. Na spotrebiteľské a liečebné účely používajte listy a korene lopúcha. Použitie rastliny pomáha pri mnohých chorobách. Všetky jeho časti sa používajú v potravinách vo forme šalátov a zeleninových polievok. Korene lopúcha sú však známe predovšetkým svojím bohatým obsahom vitamínov (skupiny A a B, C, E, P) a stopovými prvkami (vápnik, horčík, železo, draslík, zinok, selén).
Liečivé použitie
Lopúch možno doslovne nazvať „sanitka“Pomoc. " Napríklad pri bolestiach hlavy stačí naliať čerstvý list na vriacu vodu a pripevniť ho k zadnej časti hlavy. Ak je bolesť spôsobená cervikálnou osteochondrózou, musí sa na cervikálnu golierovú zónu pripevniť horúci obklad s lopúškami pokrytý filmom a teplým šatkou. Ak pravidelne vykonávate tieto jednoduché postupy, bolesť sa zreteľne oslabí. Rovnaké obklady sa robia na boľavých kĺboch a dolnej časti chrbta s reumatizmom, radikulitídou, artritídou a artrózou. Liečba koreňa lopúcha je účinná pri ochoreniach žalúdka - gastritída a vredy. Vynikajúce výsledky sú tiež zaznamenané po podaní infúzií a tinktúr tejto rastliny s urolitiázou a ochorením žlčníka, s dnou, s chorobami endokrinného systému, najmä s diabetes mellitus. Odvar koreňa lopúcha sa tradične pripravuje nasledujúcim spôsobom: nalejte štyri polievkové lyžice nasekaných a sušených koreňov dvoma pohármi vriacej vody a nechajte vylúhovať 12 hodín. Potom by sa mala infúzia prefiltrovať a prevariť, ochladiť a uchovávať v chladničke.
Ako produkt
Čerstvé ročné listy akorene lopúcha. Používanie rastlín ako zeleniny, korenín, zelenín na šalátoch je v mnohých krajinách veľmi populárne. Mladé korene sa pridávajú do vitamínových polievok namiesto zemiakov alebo s nimi, ako aj s mrkvou, kapustou, zelení. Mierne horké listy pridajú do každého šalátu korenie. Mnohé z nich dokonca kvasia a nakladajú na zimu. Korene sa konzumujú surové alebo dusené, pečené alebo ako korenie.
Ako zbierať korene lopúcha