Náš článok sa bude zaoberať najstaršími organizmami - baktériami. Potravné návyky a biotopy týchto organizmov sú veľmi rôznorodé. Ako spolu tieto vlastnosti súvisia?
Všeobecné vlastnosti baktérií
Baktérie sú skupinou jednobunkovýchmikroskopické organizmy. Sú to prokaryoty. To znamená, že ich bunky neobsahujú vytvorené jadro. Ich genetický materiál predstavuje kruhová molekula DNA umiestnená priamo v cytoplazme.
Formy bakteriálnych buniek sú veľkérozmanitosť. Môžu mať tvar guľôčky, tyčinky, hrozna, špirálky, hviezdice, kocky a pod. Povrchový aparát baktérií predstavuje priepustná membrána, slizničné puzdro a bunková stena pozostávajúca z mureínu alebo pektínu. Cytoplazma prokaryotov obsahuje ribozómy a prvky cytoskeletu.
Baktérie: strava a biotop
Vďaka jednoduchosti svojej štruktúry baktérie zvládli všetkobiotop. Nachádzajú sa vo vode, pôde, vzduchu, horninách, horúcich prameňoch, na povrchu tela, vo vnútorných orgánoch rastlín, živočíchov a človeka. Podľa spôsobu kŕmenia sú baktérie auto- a heterotrofné.
Prvé obsahujú vo svojich bunkách plastidychloroplasty, cez ktoré prebieha fotosyntéza. Výsledkom je tvorba sacharidovej glukózy, ktorá sa používa na realizáciu rôznych životne dôležitých procesov. Organizmy, ktoré využívajú slnečnú energiu na syntézu organických látok, sa nazývajú aj fototrofy. Patria sem zelené, fialové a cyanobaktérie.
Ďalšia skupina autotrofných baktérií je zvyknutáživotne dôležitá aktivita je energia chemických väzieb. Premieňajú zložité spojenia na jednoduchšie. Tento proces sa nazýva chemosyntéza. Príkladmi takýchto organizmov sú baktérie viažuce síru, železo a dusík.
Pomerne početná je aj skupina heterotrofných prokaryotov. Ich zdroj potravy závisí od ich biotopu. V závislosti od toho sa rozlišujú tri skupiny baktérií:
- saprotrofy;
- parazity;
- symbiotické organizmy.
Uvažujme o každom z nich podrobnejšie.
Saprotrofy
Táto skupina baktérií žije vo všetkých prostrediachktoré obsahujú organické látky. Môže ísť o pôdu, rastlinné a živočíšne organizmy. Napríklad hnijúce baktérie sú saprotrofy spôsobom, akým sa živia. Organickú hmotu rozkladajú tak, že z nej získavajú živiny.
Toto je spôsob výživy baktérií mliečneho kvasenia.Ich schopnosť fermentovať sacharidy je široko využívaná v potravinárskom priemysle. Kefír, fermentované pečené mlieko, tvaroh, jogurt – to všetko sú odpadové produkty tohto druhu prokaryotov.
Parazity
Parazitické baktérie, ktoré sa živiaJe tiež heterotrofný a žije vo vnútri alebo na povrchu iných organizmov. Živia sa odpadovými produktmi hostiteľov, spôsobujú vážne choroby. Napríklad bacil úplavice, ktorý sa množí v črevách, spôsobuje slabosť, horúčku, bolesti hlavy, rozrušenú stolicu – to všetko sú prejavy úplavice. Salmonelóza, týfus a cholera sú často označované ako „choroba špinavých rúk“. Všetky sú spôsobené požitím parazitických prokaryotov.
Nebezpečnými chorobami ľudí a zvierat sú tuberkulóza, antrax, tetanus, angína, záškrt, sopľavka, brucelóza. Mechanizmy ich vstupu do tela sú rôzne:
- pitie kontaminovanej vody alebo potravín;
- kvapôčky vo vzduchu;
- nedostatok hygieny.
Symbiotické baktérie
Mnohé organizmy sú schopné vstúpiťvzájomne výhodné vzťahy s predstaviteľmi iných kráľovstiev živej prírody. Výnimkou nie sú ani baktérie. Spôsob kŕmenia zástupcov tejto skupiny je tiež heterotrofný. Živia sa však už hotovými látkami iných organizmov bez toho, aby im ublížili. Navyše, takéto spolužitie má mnoho výhod.
Príkladom takéhoto prejavu jenitrifikačné baktérie, ktoré žijú v koreňoch strukovín. Keď sa tam dostanú z pôdy cez trhliny v kožnom tkanive, začnú sa aktívne množiť. V dôsledku toho sa vytvárajú malé, ale početné bubliny. Tento typ mikroorganizmov je schopný viazať dusík, ktorý je súčasťou vzduchu, a premieňať ho do formy dostupnej pre rastliny. Zároveň dostávajú živiny z rastlín, ktoré sú vo vodnom roztoku.
Ľudské symbiotické baktérie súprokaryoty, ktoré žijú v jeho črevách. Tu produkujú enzýmy, ktoré navyše prispievajú k rozkladu množstva organických zlúčenín. Baktérie kože a slizníc zabraňujú šíreniu „mimozemských“ prokaryotov.
Baktérie sú teda jednobunkové prokaryotické organizmy. Môžu nezávisle syntetizovať organické látky (autotrofy) a jesť hotové (heterotrofy).
