Zdokonalenie a sofistikovanosť, klasický a moderný, luxusný a skutočný vkus. Toto všetko je o reštaurácii Bono v Moskve.
Poloha a atmosféra podniku
Táto vynikajúca reštaurácia sa nachádza v múroch nedávno zrekonštruovaného Ukrajinského hotela, ktorý má nový moderný názov - Radisson Royal Hotel, ktorý sa nachádza v Kutuzovskom prospekte 2/1.
A z čoho sa otvára úžasne malebný výhľadokná reštaurácie Bono do Moskvy! Koniec koncov, ide o poschodia 29 - 33! Je to jednoducho neuveriteľné, ale vynikajúca kombinácia architektonických prvkov a bohatstvo výškovej štruktúry samotného hotela a rozsiahly výhľad na mesto robili z tejto inštitúcie najkrajšiu panoramatickú reštauráciu v hlavnom meste. A najobľúbenejšie miesta pre väčšinu návštevníkov sú samozrejme terasy! Vynikajú svojím výhľadom na mesto a neuveriteľne osviežujúco voňajú bohatstvom vegetácie, ktorá všade zapĺňa priestor.
V atmosfére inštitúcie sa okrem vonkajšej krásy pravidelne konajú aj nádherné hudobné zvuky, gastronomické večery a rôzne programy pre celú rodinu.
O víkendoch sa konajú aj majstrovské kurzy varenia detí. A tiež rôzne detské úlohy a hry so animátormi.
Interiér reštaurácie
Interiér reštaurácie "Bono" (hotel "Ukrajina") -to je kombinácia kráľovského luxusu a úžasne jemnej chuti majstrových dizajnérov! Prevaha bielych a zlatých farieb prináša do priestoru neuveriteľnú sofistikovanosť a vzdušnosť a tiež robí dekoráciu zariadenia elegantnou a zároveň veľmi rafinovanou.
Hlavná sála je vyzdobená v krásnom klasickom štýle.Steny sú vymaľované zlaté a kombinujú sa s bielymi stĺpmi a rovnakým stropom (so zahrnutím zlatých vložiek). Celý oblúk dokonale dopĺňajú klenuté biele okno a dvere. A tiež obrovské zlaté záclony dodávajú interiéru báječnosť a kúzlo.
Na terase sú stoly pokryté snehovo bielymi obrusmi a prútené stoličky sú svetlo hnedé so zlatým odtieňom. To všetko vyzerá veľmi harmonicky a vkusne.
Krásu priestoru inštitúcie dopĺňa aj veľké biele klavír, ktorý hrajú slávni hudobníci, ktorí vystupujú v stenách reštaurácie počas koncertov a slávnostných udalostí.
menu
Kuchyňa reštaurácie Bono v Moskve je talianska. Tu všetko riadi šéfkuchár zariadenia - Christian Lorenzini. Jeho chutné jedlá sú už legendárne.
Čo tento kúzelník ponúka?
Po prvé, pizza je samozrejme najobľúbenejšia aveľa obľúbených jedál talianskej kuchyne. Ale nie je to jednoduché, ale varí sa v peci na drevo, rovnako ako v samotnom Taliansku. Sú to „Margarita“ a „Štyri syry“, „Platina“, „Vegetariáni“ a ďalšie.
Po druhé, existujú dva druhy cestovín: „tvrdé odrody“ a „domáce“. Napríklad:
- špagety "Alio Olio Peperoncino";
- špagety s vyprážanými artičokmi, špargľou a parmicami bottarga;
- linguine s morskými plodmi;
- trofej so smotanovým kuracím mäsom;
- špagety "gitara" s homárom;
- bentagliatti s langoustínmi, špargľou a čerstvými toskánskymi hľuzovkami;
- ravioli so špenátom, syrom ricottou a čerstvým šalviou.
A tiež chutné rizoto s artičokmi a krabmi Kamčatka, fazuľami špargle, krevetami a limetkou, s morskými plodmi.
Polievky: krémová polievka s hríbmi, kuracie mäso s domácimi vaječnými rezancami, tekvicová krémová polievka a iné.
Teplé predjedlá, mäsové jedlá, šaláty a samozrejme dezerty - to všetko nájdete v ponuke reštaurácie Bono.
K dispozícii je tiež vynikajúci vínny zoznam. Poteší každého, kto má rád tento magický nápoj.
Mimochodom, priemerná kontrola inštitúcie je asi 4 000 rubľov.
K dispozícii je donáška jedla do domu alebo kancelárie.
Pár slov o reštaurácii
Reštaurácia "Bono" (hotel "Ukrajina") je zahrnutá v ceneskupina PROJEKT GINZA. Jedná sa o taký reštauračný podnik, pod vedením ktorého viac ako sto prevádzok úspešne funguje po celom svete, vrátane Ruska, Veľkej Británie a USA.
Toto združenie je druhinovatívna škola v reštaurácii. Jeho zariadenia nie sú len jedlo, sú to vynikajúca kuchyňa, prvotriedne služby, pohodlné a elegantné prostredie, úvod k skutočnej kráse a chuti. Toto je v podstate nová filozofia v reštauračnom a pohostinskom priemysle.
Každá reštaurácia tohto podniku je jedinečným zariadením s vlastnou individuálnou kultúrou, atmosférou, kuchyňou a interiérom.
Koniec koncov, skutočné šťastie je dať druhým ľuďom šťastie a radosť!
