Mnoho dievčat sa zbláznilo do neposlušnej krásyRapunzel. Koláč s obrázkom sa môže stať hlavnou ozdobou narodenín detí alebo iných sviatkov, ktoré spoja malých obdivovateľov tejto hrdinky.
Najľahší spôsob, ako získať takú pochúťku- objednať v cukrárni. Ale nie všetky matky považujú túto možnosť za najlepšiu. Niekto je ohromený pochybnosťami o kvalite, niekto si jednoducho nemôže dovoliť cenu, no, ale sú tu takí, ktorí sami chcú vytvárať krásne veci a nikdy sa nevzdajú úlohy tvorcu magických sladkostí outsiderovi. Ak už máte skúsenosti s tmelom a cukrárskymi výrobkami, pravdepodobne nebudete mať žiadne zvláštne ťažkosti. Nemali by sa však báť ani začiatočníci - sotva existuje materiál, ktorý by bol úrodnejší ako tmel. A niekoľko myšlienok uvedených v článku bude malou pomocou pri príprave dezertu s Rapunzelom.
Bábika pre bábiky
Povedzme si to na rovinu: táto myšlienka je už viac ako rok stará.Na stretnutí najmódnejších moderných cukrárov by taký koláč vyzeral smiešne, ale deti trendy nezaujímajú. Myšlienka spojiť darček k narodeninám a bábiku ako darček robí z malých dievčat neopísateľnú radosť. A príprava takého sladkého prekvapenia je na dosah každej ženy so základnými kulinárskymi schopnosťami.
Našou úlohou je dať koláčev tvare kupoly, navrstvite ich krémom a odrežte prebytočné okraje. Nohy bábiky je potrebné zabaliť do fólie alebo potravinovej fólie, vložiť do otvoru v strede. Zostáva zdobiť koláč krémom. Pri práci zabaľte dlhé vlasy Rapunzela do plastu.
Koláč môže byť ozdobený krémom z cukrárskej striekačky. Nezabudnite: obľúbené farby hrdinky sú všetky odtiene lila a zlata.
Veža
Dort Rapunzel, ktorého fotografia je prezentovanánižšie, podľa rozprávky. Koniec koncov, princezná chradla vo veži. Nebojte sa, že sa štruktúra zrúti! Na vytvorenie budovy nebudeme používať ťažké koláče, ale ľahké oblátkové poháre na domácu zmrzlinu. Môžu byť naplnené bobuľami, marshmallow, kúskami ľahkých sladkostí (napríklad „Bounty“) a kvôli stabilite je potrebné pridať niekoľko stužovačov z bambusových špajlí. Glade, kvety, dlhý cop Rapunzel a ďalšie ozdobné prvky môžu byť vyrobené z tmelu alebo zasadené zo striekačky.
Brnkačka
Máte málo času alebo ste zavalení neistotou?Žiaden problém! Použite farebnú tlač na ľahký vaflový základ. Stačí ho opatrne položiť na koláč vymastený bielym krémom a ozdobiť okolo kruhu. Mimochodom, táto možnosť je jednou z najlacnejších - takéto obrázky stoja veľmi málo.
Vhodné recepty na koláče
Najlepší nápad na slávnostné vareniezaobchádza s „Rapunzel“ - koláčom, ktorý si vyberie samotná oslávenkyňa. Ak sa však váš sladký zub vyznačuje širokými demokratickými názormi a nemôže si vybrať, vyberte si možnosť z klasiky. Môže to byť obľúbená a ľahko pripraviteľná „Praha“, veľkolepý „Red Velvet“, neobvyklý a farebný „Gypsy Trail“ alebo akýkoľvek iný koláč správneho tvaru, v ktorom ste dobrý. Nezabudnite, že zdobenie lístkových koláčov ako „Napoleon“, „Kyjev“ alebo „Medovik“ je náročnejšie, experimenty s tmelom pravdepodobne nebudú úspešné.
Ak je pre vás ťažké rozhodnúť sa, upečte sušienku. Túto možnosť má rád takmer každý a jej príprava nie je náročná.
Na koláč potrebujeme:
- múka - 100 g;
- vajce - 4 ks .;
- cukor - 150 g;
- vanilka - 1 lyžička
Oddeľte žĺtky od bielkovín, rozšľahajte ich na polovicuSahara. Bielky šľaháme s druhou polovicou, kým nedosiahnu stabilné vrcholy. Keď žĺtková hmota zbelie, pridajte polovicu múky, znova rozšľahajte a spojte s bielkovinami. To by sa malo vykonať pomocou silikónovej stierky na cukrovinky. Po častiach pridajte zvyšok múky. Sušienku musíte piecť vo vyhriatej rúre asi pol hodiny.
tmel
Ak sa chystáte pripraviť koláč z Rapunzeltmel, budete potrebovať asi 500 g marshmallow Marshmallow, práškový cukor a potravinárske farbivá. Zahrejte marshmallow vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, pomocou prášku, ako je múka, vymieste husté, hladké cesto. Keď je pripravený, nakrájajte ho na kúsky a každý natrite požadovaným odtieňom.
