Mesto Mozhaisk, ktoré sa nachádza na západe Moskovskej oblasti, známy nielen svojou hrdinskou armádouminulosti. Všetci obyvatelia Ruska vedia, že sa tu vyrába chutné a zdravé mlieko „Mozhaisk“. V čom spočíva jeho výnimočnosť, prečo ho zákazníci tak milujú a aké sú jeho výhody oproti výrobkom iných domácich fabrík?
Výrobca mlieka "Mozhaisk".
Podnik, kde sa vyrába Mozhaiskoyemilk, bola založená už v roku 1963. Neskôr, po rozpade ZSSR, bola premenovaná a teraz sa nazýva Mozhaisky Sterilized Milk Plant CJSC. Nachádza sa v ekologicky čistej oblasti moskovského regiónu, kde nie sú žiadne veľké priemyselné podniky.
Rastlina produkuje sterilizované mlieko"Mozhaiskoe", ktorý vyžaduje špeciálne suroviny, ktoré spĺňajú zvýšené požiadavky. Hodí sa na hlboké tepelné spracovanie, preto je dôležité zabrániť strate jeho prospešných vlastností. Na tento účel bolo na území podniku vytvorené špeciálne laboratórium vybavené najmodernejším vybavením.
Aj po 50 rokoch mlieko Mozhaiskoye pokračujevyrábané v sklenených nádobách, ktoré sú úplne ekologické a bezpečné. Vďaka tejto stratégii má tento domáci výrobca oproti konkurenčným podnikom množstvo výhod.
Čo je mlieko „Mozhaiskoye“?
Toto skutočne lahodné mlieko sa objavilo nana pultoch sovietskych obchodov už začiatkom 60. rokov a okamžite si získal uznanie veľkého počtu kupujúcich. Ale hlavné je, že jeho kvalita zostáva na rovnakej úrovni aj po mnohých rokoch. To je dosiahnuté vďaka vybraným surovinám a dvojstupňovému systému sterilizácie mlieka. Potom produkt získa nielen skvelú chuť, ale aj slávny hnedastý odtieň.
Mlieko „Mozhaisk“, ktorého fotografia je uvedenávyššie sa sterilizujú v sklenených fľašiach v špeciálnych autoklávoch pod vysokým tlakom. Potom sa zvolí určitý režim tepelného spracovania a homogenizácie. Týmto spôsobom sa mlieko zahustí s jedinečnou roztopenou chuťou. Vďaka hĺbkovej tepelnej úprave je možné produkt skladovať od 1 do 6 mesiacov.
Dnes existuje 8 druhovsterilizované „mozhajské“ mlieko s obsahom tuku od 0,5 % do 8 % a s laktulózou. Ide o organickú zlúčeninu, ktorá má podobnú povahu ako prebiotiká, ktorá dokonale obnovuje mikroflóru. Okrem toho závod na sterilizované mlieko Mozhaisky vyrába 2 druhy pasterizovaného mlieka a pečeného mlieka s obsahom tuku od 1,5 % do 6 %. Produkt je úplne prírodný, bez konzervantov a aróm.
Rozsah výrobkov
Mliečne výrobky závodu sú zastúpené širokým sortimentom. Každý si môže nájsť produkt podľa svojho vkusu. Okrem sterilizovaného, pečeného a pasterizovaného mlieka spoločnosť vyrába:
- Mliečne koktaily s obsahom tuku 1,5%-2,5%.Trvanlivosť produktu je 4 mesiace. Mliečne koktaily sa vyrábajú s príchuťou malina, čerešňa, jahoda, banán, vanilka, káva, krémový karamel (karamel) a s prídavkom čakanky.
- Krém: sterilizovaný 10% tuk v sklenenej fľaši a pasterizovaný 35% v plastovom pohári. Čas použiteľnosti posledného z nich nie je dlhší ako 7 dní.
- Kyslá smotana s obsahom tuku 20-30% v plastovom 250 gramovom pohári. Výrobok obsahuje vysokokvalitný krém s použitím štartéra kyseliny mliečnej.
- Tvaroh v laminovanej fólii s obsahom tuku 9% a 18%. Čas použiteľnosti - nie viac ako 72 hodín.
- Syr Adyghe s 18% obsahom tuku. Chutný a zdravý produkt s vysokým obsahom bielkovín.
- Maslo. Prírodný produkt s 82,5% obsahom tuku z pasterizovanej smotany.
Všetky produkty spĺňajú vysoké štandardykvality, rovnako ako tradičné mlieko Mozhaiskoe, ktorého výrobca zostáva na domácom trhu najznámejším. Vedenie a špecialisti závodu neprestávajú pracovať na zlepšovaní sortimentu.
Pozitívne hodnotenia zákazníkov
Prvá vec, ktorú si kupujúci všimnú, keď uvidia fľašuČo robí tento zdravý nápoj výnimočným, je jeho nezvyčajný dizajn. Mlieko tradične predávame v objemoch 0,5 alebo 1 liter. Ale rastlina Mozhaisk sa tu vyznamenala. Fľaša ktoréhokoľvek z roztavených alebo sterilizovaných nápojov má objem 0,45 litra, čo je celkom výhodné, pretože mlieko „Mozhaisk“, ktorého recenzie sú uvedené nižšie, je ideálne ako občerstvenie v práci alebo v škole.
Okrem toho sa zákazníkom páči produkt tejto konkrétnej rastliny, pretože:
- má dlhú trvanlivosť (v rezerve si môžete kúpiť niekoľko fliaš naraz);
- prírodné zloženie (plnotučné mlieko a smotana);
- v sklenených nádobách;
- chutí ako mlieko, ktoré milujete od detstva;
- Milujú ho deti aj dospelí;
- Vďaka modernej sterilizačnej technológii sú zachované všetky užitočné vitamíny a minerálne prvky.
Jedinečné vlastnosti mlieka ocenili nielen kupujúci. Prezentovaný produkt je opakovaným víťazom celoruských súťaží, víťazom diplomov a ocenení.
Čo sa kupujúcim nepáčilo na mlieku z Mozhaisk?
Pomerne veľa ľudí, ktorí tento produkt vyskúšali, o ňom necháva negatívne komentáre. Nemajú radi mlieko Mozhaiskoye:
- vysoký obsah tuku, po ktorom zostáva v ústach nepríjemná chuť;
- veľmi dlhú trvanlivosť a nedôverujú žiadnym vysvetleniam o sterilizačnej technológii;
- nepohodlný skrutkovací uzáver, ktorý je veľmi ťažké odskrutkovať aj pre muža;
- absencia väčšej fľaše - malá nádoba je vhodná na občerstvenie, ale nebude stačiť na prípravu mliečnych kaší a dezertov;
- vysoká cena - tento zdravý nápoj je v cenovej kategórii mimo dosahu mnohých kupujúcich;
- veľká hmotnosť a krehkosť nádoby, čo je nepohodlné, ak ju musíte nosiť v rukách.
Všetky negatívne recenzie o tomto užitočnom produkte zanechávajú hlavne tí zákazníci, ktorí neradi pijú mlieko. Vo všeobecnosti väčšina z tých, ktorí tento nápoj vyskúšali, bola spokojná s jeho chuťou.
Kde kúpiť mlieko „Mozhaisk“?
Nie všetky maloobchodné predajne ponúkajú výrobky zo závodu na sterilizované mlieko Mozhaisky. Kde sa dá kúpiť v Rusku?
Mlieko "Mozhaiskoe" kúpiť v JekaterinburguMožno v obchodných reťazcoch a veľkých supermarketoch. Jeho významnou výhodou je dlhá trvanlivosť, takže si môžete kúpiť niekoľko fliaš naraz a nemusíte sa báť, že sa produkt pokazí.
Toto mlieko predávajú rovnaké obchodné reťazcev Moskve, Petrohrade a ďalších regionálnych centrách Ruskej federácie. Okrem toho sa dá vždy objednať v špecializovaných internetových obchodoch.
Koľko stojí mlieko?
Cena produktu priamo závisí od jeho kvality.To plne potvrdzuje mlieko Mozhaiskoe. Je to dosť drahé, čo väčšina kupujúcich poznamenáva vo svojich recenziách. Cena fľaše tohto zdravého nápoja závisí od obsahu tuku. Čím je vyššia, tým je mlieko drahšie.
Takže za fľašu produktu s obsahom tuku 2,5% budete musieť zaplatiť 86 rubľov (za 450 ml). Zároveň bude sterilizované mlieko 4% stáť 92 rubľov a pečené mlieko - 94 rubľov.
Ceny prezentovaného mlieka zostávajú vysoké, ale dopyt po ňom neklesá. Tento produkt patrí do prémiového segmentu na ruskom trhu.
Výhody mlieka Mozhaisk
Absolútne nie je zbytočné, že tento produkt získal lásku obyvateľov Ruska a krajín SNŠ. V porovnaní s podobnými výrobkami z iných tovární má skutočne množstvo významných výhod:
- sklenená fľaša (ako za starých dobrých čias);
- moderný dvojstupňový sterilizačný systém;
- vysoká trvanlivosť až šesť mesiacov;
- prírodné mliečne suroviny (bez pridania suchých prísad, konzervačných látok alebo aróm);
- jedinečný hnedastý odtieň;
- skvelá chuť pečeného mlieka.
Vďaka týmto pozitívnym vlastnostiamprémiové mlieko z Mozhaisk zostáva na ruskom trhu nekonkurencieschopné. Musí ho vyskúšať každý, kto miluje jemnú chuť voňavého pečeného mlieka, rovnakého ako z ruskej pece. Na pultoch obchodov ho spoznáte veľmi ľahko – rovnako ako pred 50 rokmi sa stále predáva v sklenenej fľaši.
