Existujú dva typy dosiek:spolu s rúrou a ako samostatné zariadenie. Časy už uplynuli, keď dosky mali primitívnu funkčnosť a obmedzené použitie. Moderné dosky môžu robiť takmer všetko: od hnedého pečiva až po kebab. Okrem toho, moderné sporáky majú inú sadu funkcií, ktoré môžu uspokojiť profesionálneho kuchára a jednoduchú gazdinku. Po prvé, poďme sa zaoberať klasifikáciou.
Okrem toho, že kachle môžu obsahovať rúru alebo nie, sú kachle a rúry rôznych typov: plynové a elektrické. tj ukazuje sa, že možnosti sú možné:
- plynový sporák s plynovou rúrou;
- plynový sporák s elektrickou rúrou;
- elektrický sporák s elektrickou rúrou.
Zvážte výhody použitia plynu aelektrina. Plyn je palivo, ktoré má na rozdiel od elektrickej energie relatívne nízku cenu. Skvelá voľba, ak je dom napojený na centralizované zásobovanie plynom. Plynový sporák s plynovou rúrou nevyžaduje žiadnu dodatočnú komunikáciu (vo forme elektriny), čo značne zjednodušuje inštaláciu zariadenia. Ohrev plynu je rýchlejší, t.j. vyžaduje kratší čas varenia. Ak vezmeme do úvahy nedostatky, sú tieto:
- je ťažké regulovať teplotu;
- otvorený oheň;
- vôňa;
- zložitosť prevádzky.
Ak nemôžete určiť, čo viacvhodné: plynový sporák s plynovou rúrou, elektrická rúra s elektrickými rúrami alebo alternatívna možnosť - plynový sporák a elektrická rúra, potom sa musíte pozrieť na výhody a nevýhody elektrických spotrebičov. výhody:
- dostupnosť elektriny;
- bezpečnosť;
- presnosť riadenia paľby;
- ľahká údržba;
- nútené vetranie;
- ďalšie softvérové funkcie.
Medzi nevýhody patrí:
- cena;
- pomalá dynamika zahrievania.
Okrem prítomnosti alebo neprítomnosti rúry na pečenie, pri výberedosky, musíte venovať pozornosť rozmerom, farbe, hĺbke rúry, počtu horákov a ich tvaru, prítomnosti rôznych prevádzkových režimov, ďalším funkciám. Pre malé kuchyne by bol dobrou voľbou dvojplatňový plynový sporák s rúrou. Pre priestranné kuchyne môže byť dobrým riešením varná doska so štyrmi horákmi a samostatná rúra. Nakoniec to všetko závisí od vášho interiéru - výber farby, rozmerov a oddelenia.
Takže čo je plynový sporák s dobrou rúrou?Ak si vyberiete z dvoch možností, najlepšia je elektrická rúra. Varenie v rúre je často dosť chúlostivý proces kvôli vysokej teplote a nízkej vizualizácii procesu varenia. Jemné doladenie režimov, automatický časovač a vypnutie umožňujú viac zjednodušiť varenie. Plynové rúry majú tiež časovač, ale nemajú automatické vypnutie.
Normálny moderný plynový sporák na plynrúra má maximálnu reguláciu plynu a elektrické zapaľovanie. Niektorí výrobcovia inštalujú na svoje kachle automatickú protipožiarnu údržbu a nútené vetranie (pre rúru). Elektrická rúra môže mať funkciu grilu, ktorá je mnohonásobne lepšia ako funkcia plynového grilu. Okrem toho je jemnejšia kontrola požiaru spojená s nastavením teploty na číselníku a riadenie režimu ohrievačov dáva viac príležitostí.
Na trhu existuje veľa spoločností,zaoberajúca sa výrobou plynových sporákov s rúrou. Vodcami preferovanými spotrebiteľmi sú: AEG, Bosch, Kaiser. Samozrejme, nejde o najlacnejšie modely, ale majú vysokú spoľahlivosť a vynikajúcu funkčnosť.
Ak práve kladiete kuchyňu respprepracovať kuchynský priestor, najlepšie by potom bolo oddeliť rúru a varnú dosku. Zakúpením týchto zariadení osobitne získate viac funkčných a všestranných zariadení vo svojom odbore.
