Absolútne každý z nás niekoľkokrát do rokanože je potrebné nabrúsiť. Oceľ na koncoch je postupne brúsená a keď príde čas, kedy musíte čo najviac využiť svoje vlastné úsilie na krájanie zeleniny alebo chleba, myslíme na to, ako tento nástroj nabrúsiť. Samozrejme môžete použiť staromódny spôsob a spracovať kov pomocou pilníka. Ale môžete ísť na druhú stranu pomocou špeciálneho zaostrenia na tieto účely. A ak máte túžbu niečo zvládnuť, môžete to urobiť sami. Ak áno, potom je tento článok určený pre vás. Ako sa teda vyrába orezávač Lansky? Môžete niečo také vytvoriť vlastnými rukami?
Príprava dosky
Najprv musíme vziať dĺžku doskyasi 35-40 centimetrov. V ňom by mala byť vyvŕtaná diera. Musíte ju vŕtať iba do stredu a nie od okraja alebo niekde inde. Šírka otvoru by mala byť 10 až 11 milimetrov. Teraz musí byť táto doska zovretá vo zveráku a všetky jej nepravidelnosti musia byť obrúsené pilníkom. Potom povrch dodatočne spracujte hrubozrnným brúsnym papierom.
Skrutkové operácie
Z koľajnice je potrebné odrezať 4 segmenty (približne 80 mm)milimetrov), urobte v každom z nich jeden otvor. Tu však musíte vŕtať nie v strede, ale pozdĺž okraja (trochu bližšie k jednej zo strán). Ako si vyrobíte ostrenie noža vlastnými rukami? V ďalších krokoch urobte skrutku, prevlečte ju cez jednu dosku s otvorom a vložte ju do štrbiny. V tomto prípade je tiež potrebné nasadiť skrutku na druhú časť koľajnice a dotiahnuť ju maticou. To isté robíme so zvyškom dosiek. V dôsledku toho by ste mali skončiť s niečím ako zverák. Keď je táto „vice“ pripravená, môžeme predpokladať, že sme už zvládli jednu polovicu zariadenia.
Ako sa to robí Orezávač nožov pre domácich majstrov? Zmena druhej časti mechanizmu
Teraz zostáva do konca zvyšku polovicenáš nástroj na ostrenie. Na to potrebujeme ďalšiu dosku 40 cm, koľajnicu a kúsok kože. Ten musí byť veľmi pevne pritiahnutý k povrchu koľajnice a potom zatĺkaný klincami zhora (zatiaľ čo textúrovaná strana kože by mala byť konkávna dovnútra). Hotový nástroj pripevníme na dosku. Všetko, v tejto fáze, môžeme predpokladať, že orezávač nožov bol úspešne vyrobený vlastnými rukami. Okraje dosiek musíme orezať tak, aby obe polovice zariadenia stáli vertikálne pod určitým uhlom. Sklon nemusí byť 45 stupňov. Vyberte sklon dosky, aby ste ju mohli pohodlne používať. Teraz pribite prístroj k základni (nechajte malú medzeru medzi povrchom základne a orezávačom) a potom vložte do otvoru medzeru niečo ako veko.
