Dnes je sotva človek, nikdypočuli o jablku, pretože toto ovocie je distribuované takmer po celom svete. O jej obľúbenosti svedčí fakt, že na svete existuje niekoľko tisíc odrôd a takmer polovicu záhradných stromov tvoria jablone. Mimochodom, v záhrade sa pestovalo aj najväčšie jablko sveta.
Držiteľ rekordov Apple
Vzdialení predkovia moderných jabĺk, vzhľadom k nimtrpasličej veľkosti, nemohol sa kvalifikovať na titul šampiónov medzi ovocím. Doteraz v našich lesoch nájdete divé jablone s drobným ovocím a kyslastou chuťou. Prešlo viac ako jedno tisícročie, kým sa ľudstvo selekciou naučilo šľachtiť veľké odrody.
Pravdaže, aby vyrástol najväčší vjablko, treba si nielen vybrať správnu odrodu, ale aj vedieť, ako to dosiahnuť. Rovnako aj japonský záhradník Chisato Iwasaki, ktorý sa venuje pestovaniu obrích plodov, z ktorých mnohé ide na export.
Podnikanie s „jablkami“ je v Ázii výnosným biznisom, pretože veľké plody sa prezentujú ako darček veľmi uznávaným ľuďom. Cena voňavého ovocia s hmotnosťou jedného kilogramu môže dosiahnuť 1 000 dolárov.
Japonský Ch.Iwasaki, ktorý sa záhradkárstvu venuje už mnoho rokov, vie, ako sa starať o jabloň, aby prinášala veľké plody. Dôkazom toho je najväčšie jablko sveta s hmotnosťou 1 849 kg, ktoré v októbri 2005 odtrhol z konára.
Na váhe aj bez nich
Samozrejme, obvyklé jablká ležiace na našompulty, majú v porovnaní s japonským gigantom veľmi skromnú váhu. Ak sa jeho priemer rovnal obvodu hlavy dospelého človeka, potom jablko kúpené na trhu váži v priemere 180 gramov. To je ak so šupkou a bez nej o 40 gramov menej.
Hmotnosť ovocia je predovšetkým zaujímavá pre tých, ktorí sa snažia počítať kalórie. Vždy vážiť jablko je únavná úloha, takže pre jednoduchosť výpočtu môžete odhadnúť podľa oka.
Napríklad, ak je ovocie umiestnené v kruhu,tvorené stredom a palcom, čo znamená, že jeho hmotnosť je asi 200 gramov. Malé jablko s priemerom zápalkovej škatuľky váži asi 80 gramov. Stredne veľké ovocie, ktoré sa zmestí do krúžku medzi ukazovákom a palcom, má 130 gr.
Samozrejme, nechýbajú ani obrie plody.Hmotnosť jablka závisí predovšetkým od odrody, ako aj od starostlivosti. Skúsený záhradník z územia Chabarovsk, Vladimir Zangiev, zbiera plody s hmotnosťou až 350 gramov z trpasličej japonskej jablone.
Vo svete obrov
Jablko je nepochybne veľmi obľúbené ovocie.už od antiky. Pripomeňme si aspoň jablko sváru, ktoré viedlo k trójskej vojne a samotné slovné spojenie sa už dávno stalo pojmom. V modernej Veľkej Británii bol dokonca zavedený sviatok venovaný voňavému ovociu.
Je teda divu, že sa to u mnohých dozviemekrajín, existujú sochy, ktoré predstavujú obrovské jablká. Napríklad v Spojených štátoch okrem krištáľového jablka, ktoré sa nachádza pri vchode do predajne slávnej značky Apple, vyrástlo v rôznych časoch na počesť obľúbeného ovocia v krajine niekoľko ďalších monumentov.
V Rusku sú jablká tiež vo veľkej úcte.Jedna zo sôch sa nachádza v centre Kurska ako pocta miestnej odrode Antonovka, ktorá sa odtiaľto dostala na stôl Kataríny Veľkej. Hmotnosť pamätníka je 150 kg, možno to nie je najväčšie jablko na svete medzi sochárskymi obrazmi, ale vidíte, je to tiež pôsobivé.
