V kultúre je rastlina známa už viac ako tritisícročia. Ľudia ju chovajú nielen pre lahodné plody, ale aj pre listy, ktoré sú hlavným jedlom pre priadku morušovú. Celkovo má rod tucet druhov.
Vďaka svojej tepelnej odolnosti a schopnostitolerovať prerezávanie moruše sa často používajú na terénne úpravy. Okrem toho dobre znáša krátkodobé mrazy, rýchlo sa zotavuje počas vegetačného obdobia.
Na východe sa moruša čierna považuje za posvätnúrastlina. Pod jeho korunou je zvyčajne inštalovaný veľký jedálenský stôl, na ktorom sa zhromažďuje celá rodina. Amulety vyrobené z jej dreva sa považujú za tradičné amulety pre arabské ženy. V ľudovom Karabachu, kde sa pečie sladký chlieb z ovocných výliskov, sa táto rastlina volá „king-berry“. Moruša čierna je považovaná za „strom života“ s magickými silami. V mytológii symbolizuje úctu k rodičom a tvrdú prácu.
Obyvatelia Arménska, ktorí majú v ňom stáročné tradíciezáhradníctvo a bohaté skúsenosti s vinárstvom, ako prvý ocenil životodarné cnosti nektáru vyrobeného z plodov moruše. Tvrdia, že ho ocenil aj Macedónčan, ktorého počas kampane v Perzii liečili vínom.
Skutočnosť, že niektoré odrody tejto rastliny, vNajmä moruša „čierna barónka“, ktorá sa považuje za najlepšiu, sa používa na výrobu hodvábu, hovoria mnohé čínske legendy. Hovorí sa, že princezná Li odpočívajúca pod obrovským morušovým stromom si všimla, ako kukla, ktorá spadla do jej horúceho čaju, začala kvitnúť v dúhovo lesklých vláknach. Takto bolo objavené tajomstvo červa priadky morušovej v Nebeskej ríši - zdroj surovín, z ktorých sa vyrába drahý hodváb.
Moruše sú vhodné nielen naspracovanie. Po vysušení sa môžu dlho skladovať ako náhrada cukru, ktorého obsahujú veľa. Vďaka vysokému obsahu železa sú bobule veľmi užitočné pri vredoch, chudokrvnosti, pálení záhy, úplavici atď. Okrem toho znižujú krvný tlak normalizáciou metabolizmu. Mnoho liečiteľov ich používa na liečbu sleziny a pečene. Kôra moruše je známa svojimi liečivými účinkami na rany. Užitočná je aj tinktúra z jej listov.
