Teplota ohňa vás núti vidieť v novom svetlezvyčajné veci - zápas blikajúci bielou, modrá žiara plynového sporáka v kuchyni, oranžovo-červené jazyky nad horiacim stromom. Osoba nevenuje pozornosť ohňu, kým sa nespália špičky jeho prstov. Alebo nespáli zemiaky na panvici. Alebo nebude horieť cez chodidlá tenisiek, ktoré sa sušia nad ohňom.
Keď pominú prvé bolesti, strach a sklamanie, nastane čas na filozofickú reflexiu. O prírode, farbách, teplote ohňa.
Horí ako zápas
Stručne o štruktúre zápasu.Skladá sa z palice a hlavy. Tyčinky sú vyrobené z bavlny, lepenky a bavlny napustenej parafínom. Strom je vybraný z mäkkých druhov - topoľ, borovica, osika. Suroviny pre palice sa nazývajú zápalky. Aby sa zabránilo tlejúcim slamkám, sú paličky napustené kyselinou fosforečnou. Ruské továrne vyrábajú osikovú slamu.
Hlava zápasu má jednoduchý tvar, ale je zložitáchemické zloženie. Tmavohnedá hlava zápasu obsahuje sedem zložiek: oxidačné činidlá - Bertholletovu soľ a dichróman draselný; sklenený prach, červený olovo, síra, kostné lepidlo, zinkovo biela.
- topoľ - 468;
- aspen - 612;
- borovica - 624.
Teplota ohňa zápalky sa rovná zápalnej teplote dreva. Preto je biely záblesk sírovej hlavy nahradený žltooranžovým jazykom zápasu.
Ak sa pozorne pozriete na horiaci zápal, objavia sa tri zóny plameňa. Spodná časť je studená modrá. Priemerne raz a pol krát teplejšie. Horná časť je horúca zóna.
Ohnivý umelec
Pri slove „oheň“ blikajú nemenej jasnejšienostalgické spomienky: dym z ohňa vytvárajúci dôvernú atmosféru; červené a žlté svetlo smerujúce k ultramarínovej oblohe; hra z trstiny z modrej na rubínovo červenú; karmínové chladiace uhlie, v ktorom sa pečú „priekopnícke“ zemiaky.
Meniaca sa farba signálov horiaceho stromukolísanie teploty ohňa v ohni. Tlejenie dreva (stmavovanie) začína pri 150 °. Zapaľovanie (dym) sa vyskytuje v rozmedzí 250 - 300 °. Pri rovnakom prísunu kyslíka druhy stromov horia pri nesprávnych teplotách. Podľa toho sa bude líšiť aj stupeň požiaru. Breza horí pri 800 stupňoch, jelša pri 522 stupňoch a popol a buk pri 1040 stupňoch.
Nadšenci vedy merajú teplotuoheň v ohni pomocou zariadenia zvaného pyrometer. Vyrábajú sa tri typy pyrometrov: optické, žiarenie a spektrálne. Sú to bezkontaktné zariadenia, ktoré umožňujú vyhodnotiť výkon tepelného žiarenia.
Skúmanie ohňa v našej vlastnej kuchyni
Plynové sporáky fungujú na dva druhy paliva:
- Hlavný metán na zemný plyn.
- Zmes skvapalnená propán-butánom z fliaš a plynových nádrží.
Chemické zloženie paliva určuje teplotu ohňa plynového sporáka. Metán, horiaci, vytvára oheň s najvyššou teplotou 900 stupňov.
Spaľovaním skvapalnenej zmesi sa zohrieva až do 1950 ° C.
Pozorný pozorovateľ zaznamená nerovnomerné zafarbenie jazykov horáka na plynový sporák. Vo vnútri ohnivej baterky je rozdelenie na tri zóny:
- Tmavá oblasť v blízkosti horáka: nedochádza k spaľovaniu kvôli nedostatku kyslíka a teplota zóny je 350 °.
- Svetlá oblasť ležiaca v strede horáka: horiaci plyn sa zahreje až na 700 °, ale palivo kvôli horúcemu oxidačnému prostriedku úplne nehorí.
- Polopriehľadná horná časť: dosahuje 900 ° C a je úplne spálená.
Čísla pre teplotné zóny horáka sú uvedené pre metán.
Pravidlá požiarnej bezpečnosti
Pri osvetlení zápaliek, krbov, plynových sporákov zabezpečte vetranie miestnosti. Zabezpečte prívod kyslíka do paliva.
Nepokúšajte sa opravovať plynové zariadenie sami. Plyn netoleruje amatéri.
Vzhľad oranžových a žltých odtieňov v ohnihoráky informuje o nutnosti preventívnych manipulácií so sporákom. Majstri vyčistia zariadenie, odstránia prach a sadze, ktorých spaľovanie zmení obvyklú farbu ohňa.
Oheň v horáku niekedy sčervená. Toto je signál nebezpečného obsahu oxidu uhoľnatého v produktoch spaľovania. Prívod kyslíka do paliva je taký malý, že kachle dokonca zhasnú. Oxid uhoľnatý je bez chuti a zápachu a človek v blízkosti zdroja emisií škodlivej látky si príliš neskoro všimne, že bol otrávený. Preto červená farba plynu vyžaduje okamžité volanie majstrov na preventívnu údržbu a nastavenie zariadenia.