Vďaka neustálej práci ruských azahraničných šľachtiteľov je dnes väčšina ovocných stromov rozšírená vo všetkých regiónoch našej krajiny. Plne to platí pre hrušky, ktorých je veľa odrôd. Všetky sa líšia dobou zrenia, výnosom a chuťou. Niekto uprednostňuje mäkké, šťavnaté a sladké ovocie, iný uprednostňuje ovocie s hustejšou dužinou a príjemnou kyslosťou.
Ale dnes nebudeme brať do úvahy všetky populárne odrody, a to je nemožné. My vám povieme len o jednom z nich. Hruška Vidnaya sa stane hrdinkou nášho článku.
Z histórie odrody
Vidnaya - hruška patriaca k neskorým letným odrodámRuský výber. Táto odroda bola vyšľachtená v roku 1958 moskovskými šľachtiteľmi počas prác na opeľovaní hybridu VI-53-67 zmesou peľu známych južných odrôd hrušiek. Autormi vývoja sú N.V. Efimova a Yu.A. Petrov. Niekedy sa táto odroda nazýva Lumpy. Je to spôsobené vonkajšími vlastnosťami ovocia.
Koncom sedemdesiatych rokov minulého storočia odrodaklasifikovaný ako elita. Dnes je rozšírený v záhradníctve v strednom Rusku a v moskovskom regióne, v pásme pre stredný región. V priebehu rokov nestráca na obľube záhradkárov.
Grusha Vidnaya: popis
Mladý strom má hustú a rozložitúkoruna, ale časom nadobúda pyramídový tvar a strednú hustotu. Korunu tvoria mohutné konáre s veľkými, početnými prstencami. K prvému plodeniu dochádza päť rokov po roku rastu v škôlke.
Stromy sa vyznačujú pomerne vysokou zimnou odolnosťou, ako aj odolnosťou voči mnohým hubovým chorobám a škodcom. Vidnaya je hruška, ktorá produkuje až 100-150 kg výnosu z dospelého stromu.
Výstrely a listy
Hruška sa vyznačuje výhonkami strednej hrúbky,dosť dlhé, sfarbené do svetlohneda. Listy sú hladké, lesklé, s mierne vyvýšenými zúbkovanými okrajmi. Stopky sú stredne dlhé a hrubé a majú kopijovité palisty.
Ovocie
Odroda hrušiek Vidnaya má stredné alebo veľké plody (150-200 g) podlhovastého tvaru s nerovným rebrovaným povrchom. Ich hlavná farba je zelenožltá, vonkajšia farba je svetlooranžová.
Stopka je zakrivená, strednej hrúbky a dĺžky.Kalich je uzavretý, stredný, umiestnený nad podkalichovou lievikovitou rúrkou. Uzavreté semenné komory sú naplnené podlhovastými, stredne veľkými hnedými semenami.
Dužina je veľmi šťavnatá, biela, má výbornúchuťové vlastnosti. Chuť je sladká aj kyslá. Hruška Vidnaya, ktorej fotografiu vidíte v článku, sa vyznačuje nesúbežným dozrievaním plodov, takže zber sa vykonáva v dvoch alebo troch etapách. Oveľa lepšie sa zachovajú na strome, no po zbere sa, žiaľ, plody dlho neskladujú. Používa sa na čerstvú spotrebu, vhodné na tepelnú úpravu.
Užitočné vlastnosti hrušky
Okrem svojich vynikajúcich vlastností je Vidnaya hruška, ktorej ovocie obsahuje veľa užitočných látok:
- cukry (glukóza, sacharóza, fruktóza);
- organické kyseliny (jablčná, citrónová a iné);
- celulóza;
- triesloviny;
- pektíny;
- volatilné;
- enzýmy;
- vitamíny E, A, P, C, PP, B;
- flavonoidy;
- makro- a mikroprvky (železo a draslík, vápnik a jód, horčík a meď, fluór a molybdén, zinok a fosfor).
Hrušky posilňujú imunitný systém a sú výkonnévšeobecný posilňujúci účinok. Čerstvé aj sušené plody majú antipyretické a antitusické účinky a pomáhajú pri liečbe prechladnutia. Hrušky priaznivo pôsobia na činnosť srdca a ciev, upokojujú zrýchlený tep a výrazne zlepšujú zloženie krvi.
Výber miesta pristátia
Hruška Vidnaya (opis odrody, jej výhody anevýhody sú dnes v populárnych záhradníckych publikáciách celkom bežné) potrebuje dobre osvetlené miesto. Vysadený v tieni môže reagovať na nevhodnú výsadbu znížením obsahu cukru v plodoch a výrazným znížením úrody.
Hruška nemá rada stojaté vody.Ak existuje možnosť zaplavenia stromu na vašom webe alebo skôr jeho koreňov, mali by ste urobiť dobrú drenáž alebo ho vysadiť na umelom kopci. Ak sa tak nestane, rastlina sa bude vyvíjať zle a môže dokonca zomrieť.
A aká pôda je vhodná pre taký strom akoViditeľná hruška? Recenzie záhradníkov naznačujú, že odroda uprednostňuje piesčité hlinito-černozemné pôdy. Výsadba na piesočnatej alebo hlinitej pôde je povolená (s potrebnou starostlivosťou a každoročným hnojením).
pristávacia
Pri výsadbe neznáša prehĺbenieProminentný. Hruška potrebuje zdvihnúť koreňový krček sadenice o päť až sedem centimetrov nad úroveň terénu. Ak ste si kúpili mladý strom s odhaleným koreňovým systémom, odtrhnite všetky listy. Výsadbová jama pre sadenice by nemala byť hlboká viac ako stodvadsať centimetrov s priemerom osemdesiat centimetrov.
V oblastiach s rašelinovými pôdami môžete použiťmenšia diera. Koreňový systém musí byť pred výsadbou ošetrený v hlinenej kaši. Ihneď po výsadbe potrebuje rastlina mulčovanie okolo kmeňa a bohatú zálievku.
Vlastnosti starostlivosti
Vidnaya je hruška, ktorá si nevyžaduje komplexnú starostlivosť. Pre jeho aktívny rast a plný rozvoj je potrebné dodržiavať jednoduché pravidlá:
- Udržujte vlhkosť pôdy do hĺbky koreňa.
- Je potrebné aplikovať hnojivá s obsahom dusíkav rovnakých pomeroch pri prvom kyprení pôdy na jar (miera hnojenia by mala byť od tridsať do tridsaťpäť kilogramov na hektár), ako aj počas aktívneho rastu výhonkov.
- Organické hnojivá sa aplikujú nie viac ako raz za dva roky a pre dospelú rastlinu každé tri roky. Používa sa roztok vtáčieho trusu, mullein, humus alebo kompost.
- Hnojivá s obsahom draslíka a fosforu sa aplikujú na strom na jeseň v kruhových drážkach. Ich hĺbka by nemala byť väčšia ako päťdesiat centimetrov.
- Rastlina potrebuje ochranu pred spálením.Na tento účel bude potrebné bielenie kmeňa. Na prípravu roztoku je potrebné zriediť dva kilogramy vápna a kilogram hliny v desiatich litroch vody. Nemenej efektívne je viazanie kufra ochrannými sieťami a špeciálnymi materiálmi.
prerezávanie
Každý záhradník sníva o tom maťNa pozemku rástli vysoko produktívne ovocné stromy. Aby sa to dosiahlo, formovanie koruny a prerezávanie hrušiek by sa malo vykonávať kompetentne a včas. Tento dôležitý postup pomôže nielen regulovať výnos stromu, veľkosť ovocia a obsah cukru, ale tiež ho ochráni pred mnohými chorobami charakteristickými pre tieto rastliny.
Odporúčania záhradníkov:
- Hruška sa orezáva ťažšie ako jabloň.
- Vetvy sadenice sú rezané o tretinu. To pomôže mladému stromu začať rýchlejšie vytvárať korunu.
- Hrušky sa režú každý rok na samom začiatku jari, keď teploty dosahujú plusové teploty. Spravidla je to polovica apríla.
- Jesenné prerezávanie sa neodporúča.
- Ak je potrebné úplné prerezanie vetvy, rez sa vykoná na samom základe - pne by sa nemali ponechať.
- Konáre obsypané plodmi, ktoré pod ich váhou klesajú k zemi, ba niekedy na nej aj ležia, treba odstrániť.
- Ak chcete zvýšiť výnos, strom každý rok prerieďte. Tento postup pomôže predchádzať mnohým chorobám a zbaviť sa škodcov.
- Na mladom strome ostávajú len vzpriamené a silné výhonky. Krivé a slabé sú odstránené.
- Nenechajte sa uniesť prerezávaním.Nemôžete odstrániť veľa výhonkov naraz - to bude pre strom mimoriadne stresujúce a nie každá rastlina sa s tým dokáže vyrovnať. Môžete orezať nie viac ako štvrtinu celkovej hmotnosti konárov.
Recenzie záhradníkov
Napriek tomu, že hruška Vidnaya nepatrí medzimoderný vývoj chovateľov, súdiac podľa recenzií a hodnotení letných obyvateľov a záhradníkov, sa stále pestuje na pozemkoch domácností a záhrad. Majitelia vysvetľujú svoj výber nepopierateľnými výhodami tejto odrody, medzi ktorými vyzdvihujú najmä: environmentálnu udržateľnosť, vysoký a hlavne stabilný výnos, vynikajúce spotrebiteľské a obchodné vlastnosti plne zrelých plodov.
Stromy nevyžadujú komplexnú starostlivosť, ovocie môže byťodstraňovať postupne, keď dozrievajú. Medzi výhody tejto odrody patrí vynikajúca chuť ovocia. Zrelá dužina je úplne biela alebo s jemným žltkastým odtieňom a obľubujú ju dospelí aj deti, má olejovitú štruktúru a sladkokyslú chuť s muškátovou dochuťou. Plody sú skvelé na čerstvú spotrebu, na výrobu zaváranín, džemov, kompótov a tiež na sušenie.
Záhradníci zároveň zaznamenávajú jedinú nevýhodu tejto odrody: krátku trvanlivosť ovocia.
