Výsev lucerny je veľmi cenný a dostatočnýrozšírená celosvetová vytrvalá plodina s vysokým obsahom bielkovín. Pestuje sa v centrálnej južnej zóne Ruska, v Afrike a na Eurázii ako kŕmna rastlina. Vo voľnej prírode môže rásť na Balkáne a v Ázii - hlavne na okrajoch lesov, suchých lúkach, trávnatých svahoch, pastvinách, v stepiach a údoliach riek.
Lucerka polmesiaca (Falcata) je druhnázov rastliny daný tvarom jej ovocia. Populárne meno je lechukha, svitanie, medunka a vazil. Vedecký názov (Medicago) dostal tento rod od miesta, kde bola rastlina prvýkrát objavená (starodávna krajina Média), odkiaľ prišla do Grécka.
Výsev lucerny: popis
Bylinná trváca rastlina, ktorá môžedosiahnuť výšku až 100 cm. lucerna má silný koreňový koreň a dobre vyvinuté bočné korene. Silný koreňový systém lucerny výrazne zlepšuje štruktúru pôdy, zvyšuje jej priepustnosť pre vodu, priepustnosť pre vzduch a tiež prispieva k hromadeniu humusu. Vytrvalé druhy tejto rastliny tvoria v zemi malé početné hľuzy, z ktorých sa následne vyvinú mladé kríky.
Výsev lucerny má stonky so štyrmi okrajmi,rozvetvený a dutý. Jeho listy sú trojpočetné, zložené, s podlhovastými alebo eliptickými listami. Kvetenstvo je prezentované vo forme predĺženej kefy, voľnej, s fialovými alebo modrými kvetmi vo forme molí. V hybridoch tohto druhu môžu byť kvety všetkých druhov farieb, od fialovej až po žltú. Obdobie kvitnutia lucerny začína v júni - júli. Plody sú špirálovito stočené fazule. Semená sú dosť tvrdé, vo forme pukov, sú hnedej farby.
Alfalfa: prihláška
Alfalfa sa nazýva predchodca potravy na zemi.Bylinkári ju považujú za vynikajúci zdroj minerálov a vitamínov. Na lekárske účely sa používa iba nadzemná časť tejto rastliny. Lucerna sa zbiera počas jej kvitnutia. Tráva sa suší pod markízami na čerstvom vzduchu a rozprestiera sa v rovnomernej vrstve do hrúbky troch centimetrov.
Lucerna je bohatá na sacharidy, ketóny,organické kyseliny, vyššie mastné kyseliny, glycidy, triterpinoidy, steroidy, éterické oleje, vápnik, horčík, železo, fluór, draslík, kremík, chlór, sodík, mangán, fosfor, alkaloidy, asparagín, kumestrol, estrogény, fruktóza, kyselina myristová .. . Obsahuje saponíny, stigmasterol, tokoferoly, fenolové karboxylové kyseliny, triasontanol, aminokyseliny, antokyány, sacharidy, vitamíny K, C, B1, B12, B2, E, karotén, kyselinu pantoténovú a dokonca aj vitamíny D2 a DZ, ktoré sa zriedka nachádzajú v rastlín.
Lieky, ktoré zahŕňajúbylina lucerna, majú rozsiahly účinok. Prispievajú k normalizácii metabolizmu, priaznivo pôsobia na štítnu žľazu, zlepšujú stav obehového systému, zvyšujú hemoglobín a znižujú hladinu cholesterolu a tiež zabraňujú krivici a posilňujú kosti.
Okrem toho konzumácia lucerny zvyšuje imunitu, reguluje funkciu hypofýzy (prívesok mozgu) a má protinádorový účinok.
Lucerna posilňuje telo proti rôznymchorôb, najmä po operáciách a počas obdobia zotavenia. Je to vynikajúce diuretikum. Vďaka aktívnym zložkám v jej zložení má lucerna silný protizápalový účinok proti tuberkulóze, artritíde a plesňovým chorobám.
Bylina lucerny je bohatá na vitamín K, ktorýzabraňuje krvácaniu a krvácaniu. Je široko používaný pri hemoragickom syndróme. A vysoký obsah fluóru v lucerne zabraňuje zubnému kazu.
Lucerna sa tiež odporúča pri ochoreniach koronárnych artérií.srdce, obezita, nachladnutie, choroby kĺbov, anémia, bronchiálna astma, diabetes mellitus, dysfunkcia pankreasu a štítnej žľazy.
