Pelinul este perceput de grădinari ca o buruiană.Această iarbă este într-adevăr foarte greu de eradicat. Și crește masiv. Cu toate acestea, o astfel de antipatie pentru pelin este complet nedreaptă. La urma urmei, este o plantă medicinală valoroasă. Din cele mai vechi timpuri, a fost folosit pentru combaterea multor boli. Luați în considerare de ce este utilă această plantă, cum să o folosiți și când să colectați pelin.
Descrierea plantei
Pelinul este o plantă erbacee perenă.Botanistii îl referă la familia Compositae. Planta are un miros caracteristic specific. În plus, are un gust extrem de amar. Tulpina pelinului este ramificată, de culoare violet murdar, frunzele au o formă pinnat disecat. De sus, se disting printr-o culoare verde închis, iar de jos, predomină o paletă verde deschis. Florile plantei sunt tubulare, mici, galbene. Iarba poate ajunge până la 50 de centimetri înălțime și uneori mai mult.
Pelinul înflorește, de regulă, în iulie-august. Dacă sunt necesare inflorescențe pentru a pregăti un medicament, atunci este important să vă amintiți când să colectați pelin. Este în perioada de înflorire.
Această plantă este destul de otrăvitoare.Ierburile care cresc lângă pelin mor cel mai adesea. Animalele o evită cu sârguință. Cu toate acestea, vindecătorii susțin că această plantă este destul de vindecatoare. Proprietățile sale curative au fost apreciate și de medicina oficială. Se știe că, dacă folosești pelinul cu mare atenție și nu abuzezi de el, atunci un dar uimitor al naturii poate vindeca multe boli diferite.
Tipuri de pelin
În natură, există multe soiuria acestei plante. Botaniştii susţin că există peste 400 de specii de pelin. Desigur, toate diferă unele de altele prin aspectul lor. Cu toate acestea, nu orice varietate este curativă. Prin urmare, ar trebui să știți ce pelin să colectați în scopuri medicinale. Deci, vindecătorii susțin că următoarele subspecii au proprietăți vindecătoare:
- lămâie;
- argintiu;
- citvarna;
- Tauride (Crimeea);
- asemănător unui copac;
- amar.
Cel mai popular este pelinul amar.Această plantă este solicitată pe scară largă în medicina oficială. Această plantă a fost folosită de vindecători de mii de ani pentru a trata o varietate de afecțiuni. Estimată pelin amar și cosmetologi.
Această subspecie este destul de ușor de distins. Trăsătura sa caracteristică este o culoare gri-argintie.
Proprietăți utile
Înainte de a afla când să recoltați pelin,este necesar să înțelegem în ce scop este destinată această plantă și în lupta împotriva ce afecțiuni poate ajuta. Prin urmare, ne întoarcem mai întâi la compoziția sa.
Gustul amar al plantei este dictat decontine glicozide - anabsintina, artabsinul, absintina. Pelinul este bogat în taninuri, saponine, flavonoide, acizi organici. În plus, conține fitoncide, vitamine, ulei esențial. Dar componenta principală a plantei este o substanță foarte toxică - tuyona. Un alt ingredient activ al plantei este chamazulene. Această componentă are proprietăți de vindecare ridicate.
Pelinul, în ciuda faptului că conține substanțe toxice și are un gust amar, este un remediu. Este inclus în farmacopeea oficială și este la mare căutare.
Planta unică are următoarele proprietăți:
- antispasmodic;
- antiinflamator;
- bactericid;
- stimulatoare;
- tonic;
- imunostimulatoare.
Se știe că planta stimuleazăfuncționarea tractului gastrointestinal, crește pofta de mâncare, reduce flatulența, activează producția de bilă. În plus, pelinul are un efect calmant și asigură regenerarea țesuturilor. Iarba este luată ca parte a taxelor coleretice, gastrice. Recepția sa este recomandată pentru umflături, astm, patologii ale vezicii biliare și ficatului, malarie. Pelinul este un excelent agent antihelmintic. În plus, este adesea folosit pentru tratarea rănilor, cu vânătăi și răni.
Și studii recente au arătat că pelinul are și efecte antitumorale și oncoprotectoare.
Contraindicații
Asigurați-vă că rețineți că, ca orice remediu, pelinul are anumite limitări în utilizare.
Deci, iarba este contraindicată:
- femeile gravide;
- mamele care alăptează;
- cu enterocolită;
- anemie;
- sângerare.
Utilizarea pelinului nu este recomandată:
- cu gastrită cu aciditate scăzută;
- ulcere gastrice.
În plus, ar trebui să știți că pelinul nu estedestinat utilizării pe termen lung. Dependența excesivă de această plantă poate duce la o tulburare a sistemului nervos, la intoxicație a organismului. Pe fondul utilizării pe termen lung, uneori se dezvoltă insuficiență renală, care poate duce la consecințe extrem de tragice.
Medicii și vindecătorii recomandă utilizarea pelinuluiaproximativ 2 saptamani. Durata maximă a terapiei poate fi de 1 lună. Dar numai dacă starea de sănătate a pacientului nu s-a deteriorat în timpul tratamentului. După o astfel de terapie, se ia neapărat o pauză. Durata sa este de cel puțin 2 săptămâni. Și cel mai bun din toate - mai mult de o lună.
Unde crește pelinul
Planta descrisă este complet nepretențioasă.Poate crește în aproape orice sol. De aceea, pelinul poate fi găsit într-o varietate de zone. Crește cu succes în pășuni, pajiști, lângă râuri, drumuri. Se vede lângă gropile de gunoi, clădiri rezidențiale, la munte.
Cu toate acestea, este important să ne amintim când să colectați pelin pentru tratament și în ce locuri. Pentru prepararea medicamentelor, ar trebui să alegeți o plantă care crește exclusiv în locuri ecologic curate.
Când și cum să colectați pelin
Pentru a vă aproviziona cu ierburi medicinale, cel mai bine este să alegeți zonele cele mai îndepărtate de gropile de gunoi, autostrăzi și întreprinderi industriale. Este de dorit să fie o zonă ecologic curată.
Să ne uităm la când se recoltează pelinmedicamente. Inițial, trebuie spus că toate părțile plantei au putere de vindecare: flori, frunze, rădăcini. Dar ele trebuie să fie pregătite la diferite perioade de timp. Prin urmare, ascultați recomandările vindecătorilor dacă sunteți interesat de pelin.
Când să colectați materiile prime:
- Flori. De regulă, perioada de recoltare a acestora este iulie-august, când are loc înflorirea activă a pelinului. În acest moment planta conține cel mai mare număr de uleiuri esențiale.
- Frunze. Puteți recolta materii prime fără pețioli. În acest caz, un prospect este tăiat. Cel mai bine este să colectați material înainte de înflorire.
- Rizom. Se recomandă săparea părții subterane la sfârșitul toamnei. Acesta este de obicei octombrie-noiembrie.
Uscarea piesei de prelucrat
Acum știți la ce oră este necesar să recoltați pelin. Cum se colectează și se usucă materiile prime? Să luăm în considerare acest punct mai detaliat.
Cel mai adesea, vârfurile înflorite sunt recoltate.Pentru a face acest lucru, tăiați partea superioară a tulpinii (aproximativ 25 cm), evitând mugurii grosieri și îngroșați. Nu este absolut recomandat să spălați iarba. Într-adevăr, în acest caz, pierde multe substanțe utile. În plus, planta spălată este greu de uscat complet. Prin urmare, se recomandă colectarea pelinului în zone curate. Și cel mai bine este să alegeți vreme însorită și uscată pentru recoltare.
Pentru uscare, ei alocă un loc în pod sau sub baldachin. Această zonă trebuie să fie bine ventilată. O țesătură sau hârtie este întinsă acolo, iar materia primă este așezată deasupra într-un strat subțire.
Materialul complet uscat este tulpini subțiri cu flori și frunze de o nuanță gri-verde. Materia prima are un miros picant de pelin. Are gust amar.
Pelinul se păstrează separat de alte plante medicinale, într-un recipient închis cu grijă. Perioada de depozitare este de 1-2 ani.
A ști când să recoltați mugwort pentru vindecare vă va ajuta să obțineți materia primă corect. Cu toate acestea, plantele nu sunt recoltate doar pentru prepararea medicamentelor.
Pelin pentru baie
Mulți vindecători recomandă folosirea ierbii pttratamente cu apă. Băile cu o plantă unică vă permit să luptați împotriva reumatismului articular și a gutei. Pentru a face acest lucru, se recomandă să fierbeți 1 kg de iarbă într-o găleată de apă. Diluați lichidul rezultat în baie.
Pelinul este de mare beneficiu în timpul băilor.proceduri. Se recomandă să atârnați mături de iarbă uscată în diferite locuri din cameră. În aer umed și fierbinte, planta începe să elibereze uleiuri esențiale și fitoncide. Se știe că mirosul unei plante este capabil să crească vitalitatea, să îmbunătățească starea de spirit, să restabilească puterea.
Acum luați în considerare când să colectați pelin pentrubăi. Vindecătorii recomandă recoltarea în timpul înfloririi. La urma urmei, în această perioadă iarba conține cantitatea maximă de componente utile. Pentru recoltare, se recomandă tăierea vârfului plantei (aproximativ 25 cm).
Iarba proaspătă este legată în mănunchiuri. Se usuca sub baldachin, intr-un loc bine aerisit, atarnand maturile cu capul in jos.
Pelin pentru absint
Nu este un secret pentru nimeni că alcoolul tare se face pe baza de iarbă amară. Cum și când să colectați pelin pentru absint?
Pentru achiziționarea de materii prime trebuie respectate următoarele recomandări:
- Colectați numai flori și frunze. Tulpinile nu sunt folosite pentru prepararea tincturii, deoarece nu conțin cantitatea necesară de uleiuri esențiale.
- Pentru absint, ai nevoie exact de pelin amar. Această subspecie conține cea mai mare cantitate de tuyonă.
- Materiile prime trebuie să fie fără daune (boli, insecte) și fără impurități.
- Uscați iarba întinzând-o pe hârtie sau cârpă. Depozitați într-un recipient închis ermetic. Acest lucru îl protejează de intemperii ale uleiurilor esențiale.
Pelin pentru gătit
O plantă unică este folosită și pentru gătitmese delicioase. Cernobîl (pelin comun) este căutat în gătit. Această plantă diferă de subspecia amară descrisă mai sus, cu flori roșiatice.
Frunzele sunt folosite în scopuri culinare.Se recoltează înainte sau în timpul înfloririi. Uscați materia primă în aer. După aceea, măcinați cu grijă într-un mojar și adormiți într-un recipient etanș pentru depozitare. Această pulbere este capabilă să ofere o aromă delicată și un gust de neegalat preparatelor din carne și salatelor.
