Fireweed, ale cărui proprietăți vindecătoare sunt cunoscutepentru majoritatea oamenilor, este o plantă cu o rădăcină groasă târâtoare. Denumirea sa populară este „Ivan-tea”. Are o tulpină lungă complet goală. Florile roz (uneori albe) sunt colectate într-un racem frumos și lung. Frunzele au vene ușor convexe, atașate alternativ la tulpină. Fructul este sub formă de capsulă, conține semințe. Este necesar să colectați fireweed la un anumit moment, proprietățile sale de vindecare în acest caz vor fi maxime. Acest lucru se întâmplă în perioada de înflorire în masă. Ceaiul Ivan crește pe aproape toate continentele cu un climat temperat, în locuri bine luminate - acestea sunt poieni, zone arse, pajiști și țărmurile rezervoarelor de câmpie.
Compoziție chimică
Prezintă proprietăți de vindecare a fireweed datorităsubstanțele conținute în acesta. În special, acestea sunt taninuri, mucus, alcaloizi, vitamina C, acizi galici și ascorbici, cumarine. Conține tanin și pectină. Setul de oligoelemente este izbitor: cupru, bor, fier, mangan, titan și chiar molibden.
Proprietăți farmacologice
Această plantă are un laxativ ușor,vindecarea rănilor, hemostatică, astringentă, emolientă, cu efect hipnotic și antiinflamator ușor. În scopuri medicinale, se utilizează toți fireweed, frunzele, sistemul radicular, tulpinile, florile au proprietăți curative.
cerere
Preparatele de ceai Ivan ajută la afecțiunile gastro-intestinale:colită, gastrită, ulcere. În exterior, fireweed este utilizat pentru a spăla vânătăi, răni și dureri articulare. Se crede că ceaiul de salcie are proprietăți medicinale care ajută la lupta împotriva afecțiunilor de prostată masculină, inclusiv adenom. Este utilizat pentru insomnie, dureri de cap, pentru spălarea ulcerelor pielii. Nu numai fireweed-ul în sine este util, ceaiul de ivan chiar își transferă proprietățile vindecătoare mierii colectate din acesta. Fondurile bazate pe această plantă ajută în caz de anemie, ieșiri interne ale acestui fluid, afecțiuni ale gâtului, rinichilor și vezicii urinare.
Ceaiul Koporsky
Acesta este cel mai comun mod de a consumaaceastă plantă medicinală. Conform rețetei clasice a țăranilor Koporye, ceaiul Ivan este recoltat prin smulgerea periilor de flori cu 30-40 cm. Apoi sunt împrăștiate pe o suprafață plană cu un strat de 4-5 cm și masa rezultată este rulată într-un rola. În acest caz, trebuie stors cu un anumit efort, astfel încât sucul să iasă parțial în evidență din iarbă. Apoi, masa ondulată trebuie lăsată peste noapte, acoperită cu o pânză umedă. În această perioadă, materia primă va putrezi și va avea loc fermentarea. La sfârșitul procesului, iarba este din nou împrăștiată într-un strat uniform și se efectuează ofilirea parțială. Operațiile finale sunt uscarea într-un cuptor fierbinte (cuptor) și măcinarea. Semnul principal al preparării corecte a ceaiului Koporye este culoarea, ar trebui să fie verde. Trebuie să-l depozitați în pungi strânse sau pungi de hârtie pentru cel mult doi ani.
Alte forme de dozare
Supele sunt preparate din frunze tinere și lăstari de fireweed,salate. Rădăcinile, proaspete sau fierte, sunt utilizate în mod similar cu varza sau sparanghelul. Se folosesc pentru a face făină. Prăjindu-le, puteți obține așa-numita „cafea fireweed”. Sucul, decocturile, infuziile și uleiul sunt făcute din flori proaspete.
