Dacă substanțele otrăvitoare intră în organism, atunciapare o afecțiune dureroasă, care se numește otrăvire. Trebuie spus că dintre toate tipurile de otrăvire, toxiinfecțiile alimentare reprezintă doar o mică parte, aproximativ 1%. Toxiinfecția alimentară poate fi caracterizată prin starea cea mai acută a organismului, care poate apărea ca urmare a ingerării unui produs învechit.
Cel mai comun este acestaintoxicații alimentare, ale căror tipuri sunt asociate cu otrăvirea atunci când se mănâncă plante otrăvitoare sălbatice, ciuperci otrăvitoare, ciuperci comestibile condiționat care au fost expuse unui tratament termic necorespunzător, precum și alimente învechite și expirate. Otrăvirea cu băuturi alcoolice este destul de comună.
Este posibilă otrăvirea de origine bacterianăîmpărțit în intoxicație și infecții toxice. Primul tip include de obicei botulismul, intoxicația cu stafilococ. Al doilea tip include salmoneloza, precum și acele boli care provoacă E. coli.
Din momentul consumului nepotrivit sauprodusele expirate dezvoltă toxiinfecții alimentare. Simptomele sale sunt de obicei după cum urmează: vărsături și greață lungi și dureroase, diaree severă, care, cu o astfel de otrăvire, este de obicei apoasă, iar în compoziția sa există bucăți din hrană care nu au avut timp să se digere. Toate acestea pot dura o zi sau trei, după care se estompează treptat. Cu toate acestea, durerile abdominale și slăbiciunea generală pot persista.
După primele semne de otrăvire alimentarăse recomandă clătirea imediată a stomacului cu o soluție de bicarbonat de sodiu sau apă caldă simplă. Acest lucru trebuie făcut până când apare apă curată. Până la dispariția completă a semnelor de otrăvire, pacientul trebuie să bea cel puțin 3 litri de lichid ușor sărat pe zi. Apropo, pe lângă sare, puteți adăuga bicarbonat de sodiu în lichid în proporție de 1 linguriță pe litru de apă și zahăr (2 lingurițe pe litru).
După ce a mâncat ierburi otrăvitoare sause dezvoltă și otrăvirea cu ciuperci. Simptome de următoarea natură: există o lipsă de salivă în gură, care provoacă uscăciune, pielea feței devine roșie, uneori o persoană poate prezenta tulburări de conștiință și chiar halucinații vizuale și auditive. Inima bate destul de des, dar la început respirația se accelerează, iar apoi pacientului devine foarte greu să respire. Dacă nu luați nicio măsură pentru a oferi asistență, atunci decesul poate apărea într-o zi.
Foarte des pentru acele persoane care nu cunosc măsurile înconsumul de alcool, apare și intoxicația cu alcool. Simptomele sale sunt o încrucișare între simptomele otrăvirii cu plante otrăvitoare și alimentele proaste. Acestea. persoana la început experimentează o emoție puternică, dar după un timp fața lui devine foarte palidă, persoana se îmbolnăvește și este posibilă chiar pierderea conștienței. În acest caz, puteți ajuta prin spălarea stomacului, după care pacientul ar trebui să fie înconjurat de perne de încălzire și să i se ofere o băutură din belșug, dar fierbinte, cum ar fi cafea sau ceai tare.
Un alt tip de otrăvire este otravirea.elemente chimice. În special, manganul. În general, manganul este un element foarte important pentru corpul nostru și este prezent în aproape toate organele și țesuturile sale. Dacă organismul nu are mangan, atunci activitatea sistemului reproducător și nervos poate fi perturbată, memoria se va înrăutăți etc.
Cu toate acestea, excesul de mangan și în organismnu duce la nimic bun. De regulă, otrăvirea cu mangan este destul de comună la acele persoane care sunt implicate în extracția minereului sau sunt angajați în procese de producție chimică, de exemplu. galvanizare, sudare etc. Prin urmare, manganul poate provoca otrăviri. Simptomele sale sunt următoarele: slăbiciune severă a corpului, durere în partea inferioară a spatelui sau în extremități, somnolență, dureri frecvente la nivelul osului temporal, urinare deranjată, insomnie, slăbiciune, lacrimare din ochi.