De pe vremea piramidelor egiptene, oamenii au știuto plantă precum tarhonul. Proprietățile sale utile nu pot fi supraestimate! Această plantă perenă mai este numită „tarhon” și seamănă în exterior cu pelinul. Tarhonul este un tufiș mic de până la 1 metru înălțime. Poate fi recunoscut prin frunzele sale caracteristice de culoare verde închis și aroma puternică picantă. Dacă gustați frunza, aceasta vă va aminti de ananas.
Există multe domenii ale vieții în caretarhonul de ierburi s-a dovedit a fi util. Utilizarea sa nu se limitează doar la medicamente, tarhonul este utilizat pe scară largă în gătit datorită aromei sale unice. Planta este adăugată la diverse salate și este folosită și pentru sărarea legumelor. Crește chiar la începutul primăverii, imediat ce zăpada se topește. Primii 3 ani sunt momentul ideal pentru recoltarea tarhonului. Proprietățile benefice ale plantei în acest moment ating vârful lor și, în timp, se pierd (planta trăiește aproximativ 10 ani).
La colectare, trebuie avut în vedere faptul că a tăiat plantanu trebuie să fie mai mică de 12 cm și, cu cât tăiați mai des vârfurile plantei, cu atât mai multe lăstari noi dau. În acest fel, cu o îngrijire obișnuită, veți avea întotdeauna la îndemână frunze de tarhon proaspete, moi și aromate.
Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii știau vindecareaputerea pe care o are tarhonul. Proprietățile sale benefice se datorează conținutului ridicat de caroten și vitamina C. În plus, datorită condimentelor sale, planta poate da vigoare și putere oricărei persoane. Cu toate acestea, nu numai frunzele conțin puterea de vindecare pentru care tarhonul este atât de faimos.
În medicina populară, planta este folosită cavitamină și diuretică. Băutura de tarhon este utilă în combaterea depresiei, a durerilor de cap și a dinților, a apetitului slab și a insomniei. Consumul regulat al acestei băuturi îmbunătățește semnificativ apetitul și stimulează digestia. Treptat, vei simți cum se îmbunătățește somnul, iar nervii tăi devin mai puternici.
Dar acest lucru nu limitează domeniul de aplicareo plantă precum tarhonul. Proprietățile sale benefice sunt utile și nutriționiștilor, care îl recomandă ca mijloc de slăbit. Majoritatea dietelor fără sare nu sunt complete fără tarhon, deoarece este un excelent înlocuitor natural al sării. Dacă trebuie să reduceți sarea din alimente, folosiți tarhon și corpul dumneavoastră nu va fi afectat!
Cu toate acestea, această plantă are și contraindicații.Cel mai important lucru este că în niciun caz nu trebuie utilizat în timpul sarcinii, deoarece tarhonul poate provoca un avort spontan. În caz de epilepsie, este de asemenea mai bine să o refuzați. Deoarece această plantă este clasificată ca toxică, trebuie utilizată cu moderație și înțelepciune. Îl puteți folosi în mod regulat doar o lună, altfel vă veți confrunta cu tulburări nervoase, halucinații și convulsii.
