Creveții sunt locuitori de mare care nu numaifoarte gustoase, dar și sănătoase. Gătirea lor este destul de simplă și în funcție de puterea fiecărei gospodine. Singurul lor dezavantaj este că sunt mici și există întotdeauna puține. Porumbul este rar adăugat la salate în forma obișnuită fiartă. Versiunea sa din conserve este mai des folosită. Salata de creveți și porumb este foarte sănătoasă, deși, la prima vedere, produsele nu sunt foarte compatibile.
Creveții se folosesc întotdeauna fiert.Se fierb în apă cu puțină sare. Puteți adăuga, de asemenea, condimente sau oțet, dar numai dacă este necesar de rețetă. Porumbul din conservă necesită puțină pregătire. Singurul lucru necesar este scurgerea saramurii în care a fost depozitată. Salata de creveți și porumb vine într-o varietate de pansamente, făcând această combinație versatilă. Încercați mai multe opțiuni pentru a vă găsi preferatul.
Salată cu porumb și roșii, îmbrăcată cu maioneză
Crevetii fierti (350 g) trebuie cojitidupă ce s-au răcit puțin. Se spală 2 roșii și se taie cubulețe mici (se pot folosi felii de diferite forme). Tăiați 200 g de șuncă în fâșii. 2 frunze de salată verde sunt spălate, uscate cu prosoape de hârtie și sfărâmate în bucăți mici de mână. Pentru frumusețe, frunzele de salată sunt așezate pe fundul vasului de salată, deasupra se așează o salată cu creveți și porumb, care se obține prin amestecarea tuturor ingredientelor, adăugându-se o cutie de porumb și asezonată cu maioneză. Dacă este necesar, puteți adăuga puțină sare.
Salată de creveți și porumb îmbrăcată cu maioneză
Crevetii fierti si decojiti se amesteca cu 2conserve de crabi de conserve și 1 cutie de porumb conserve. Verzele de mărar se spală, se usucă și se toacă. Se adaugă la masa totală. Toate acestea sunt condimentate cu 2 linguri de ketchup și maioneză. Această salată este decorată cu pene de lămâie, ceea ce, în plus, poate adăuga un pic de gust la gustul acestui fel de mâncare.
Salată cu porumb și roșii, condimentată cu ulei de măsline
Spălați și curățați 200 g de creveți.1 ceapă este tăiată în inele subțiri subțiri și dezasamblată cu grijă în segmente. Tăiați 3 roșii în cuburi medii. Usturoiul (2 căței) se toacă prin usturoi. Ardeiul roșu se taie în fâșii (subțire). Toate ingredientele sunt amestecate, se adaugă 400 g porumb, 1 lingură de suc de lămâie, ulei de măsline și sare.
Salată de creveți și legume, condimentată cu suc de roșii
450 g de creveți se fierb în apă cu sare și3% oțet (1 lingură). După aceea, sunt răcite și curățate. 250 g de conopidă se fierbe în apă sărată, apoi se dezasamblează, separând inflorescențe mici. Tăiați 3 roșii de dimensiuni medii în felii. Tăiați 1 ceapă în cubulețe. Roșiile și ceapa se prăjesc ușor în ulei vegetal. Toate ingredientele se amestecă cu 220 g porumb. Adăugați 1 pahar de suc de roșii, sare, piper cayenne măcinat și 2 linguri de pătrunjel tocat. Această rețetă de creveți și salată de legume poate fi garnisită cu busuioc. Atât uleiul vegetal, cât și uleiul de floarea soarelui pot fi utilizate. Este mai bine să luați suc natural de roșii, nu folosiți pasta de tomate diluată, deoarece gustul său este ușor diferit. Este mai bine să folosiți roșii din soiuri tari, deoarece moale și depășit, atunci când este feliat și prăjit, se va scurge din suc.
Desigur, acestea nu sunt toate rețetele de salată în carecrevetii cu porumb sunt prezenti. Apropo, în unele țări sunt populare salatele cu pui mici de porumb, care sunt tăiate fără a separa boabele de cap. pentru că este o varietate specială de porumb, iar fibra capului este moale și gustoasă, un astfel de ingredient poate fi un punct culminant al unei salate.
Vă dorim salate delicioase și neobișnuite!
