Acum un produs foarte popular pe piață estemăsline și măsline. Care este diferența dintre măsline și măsline? În această problemă, opiniile oamenilor diferă. Unii cred că măslinele diferă de măsline prin culoare, alții ca gust. Dar, contrar tuturor judecăților, disputelor și conversațiilor, acestea sunt fructele unui singur pom.
așa care este diferența dintre măsline și măsline? Răspunsul la această întrebare celebră este foarte simplu. Măsline și măsline cresc pe același copac. Ceea ce deosebește măslinele de măsline este gradul de coacere și conținutul de grăsime.
Din momentul în care începe recoltarea pânăprocesul de coacere în sine, fructele devin galbene sau verzi. Când are loc procesul de coacere, fructul devine roșu închis sau castaniu, iar când este complet copt, devine negru. Există soiuri ale căror fructe sunt capabile să se coacă după ce au fost recoltate din tufiș.
Acum despre diferența dintre măsline și măsline.Măslinele sunt fructe verzi care abia încep să se coacă. Cu toate acestea, sunt utilizabile și foarte utile. Și fructele deja complet coapte de o culoare neagră suculentă se numesc măsline.
Măslinele și măslinele sunt îmbogățite cu minerale, proteine,pectine, zahăr, vitaminele B, C, E, precum și catechine P-active, fier, fosfor și potasiu. Oasele conțin, de asemenea, nutrienți și substanțe valoroase.
Apare o alta intrebare:Măslinele și măslinele sunt dăunătoare? Există o categorie de persoane pentru care acest produs este contraindicat. Aceste produse pot dăuna persoanelor bolnave de colecistită, deoarece măslinele produc un efect diuretic puternic în corpul uman, care poate fi fatal. Utilizarea lor nu este recomandată persoanelor cu pancreatită. Nu merită
Soiurile de măsline sunt clasificate în mai mult de zece tipuri diferite. Cele mai populare dintre acestea sunt:
1. Kalamata - celebre măsline grecești. Acestea sunt fructe cu coada ascutita, coaja subtire si pulpa suculenta. Recoltat când este complet copt, culoarea este neagră și violetă.
2. Halkidiki este o măsline verde mare, cu o formă alungită și un vârf ascuțit. Se coace la cele mai timpurii date ale recoltării.
3.Throumbes Thasos - Acest tip de măsline are aspectul de prune uscate grecești datorită faptului că aceste fructe sunt culese ultimele. Acestea sunt fructe târzii și au un gust grozav când sunt uscate.
4. Aurul este cel mai rar soi. Fructele acestui soi, în comparație cu celelalte, sunt pur și simplu gigantice. Sunt suculente și crocante, cu o pulpă uimitoare. Forma este alungită.
Mă întreb ce să împart în măsline și măsline,ghidat de culoarea fructelor, este acceptat numai în rândul rușilor. Peste tot în lume se obișnuiește să se folosească cuvântul „măsline”. Și, dacă este necesar să se clarifice culoarea fructului, definiția „verde” sau „negru” este pur și simplu adăugată la nume.
Puteți avea o conversație nesfârșită despre măsline,unele soiuri sunt cultivate pentru sărare, altele pentru conserve, iar altele pentru producerea uleiurilor. Este imposibil să mănânci măsline proaspete, au un gust foarte amar. Chiar și în cele mai vechi timpuri, grecii au învățat să scape de amărăciune prin înmuiere, iar apoi sărate măsline.