Știți cum să curățați o rodie doar6 mișcări? Cu siguranță există un număr mic de gospodine care dețin aceste informații. Prin urmare, în articolul prezentat, am decis să evidențiem acest subiect particular.
Informații generale
Înainte să vă spun cum să curățați o rodieÎn doar 6 mișcări, vă vom spune de ce această întrebare este de interes general pentru specialiștii culinari. Faptul este că rodia este un fruct foarte dens și elastic, ale cărui boabe se află într-un fel de celule filmate, de care poate fi foarte greu de scăpat. De aceea, multe gospodine se întreabă destul de des cum să curățați o rodie în doar 6 lovituri.
Fără a avea aceste informații, în timpul acestaproces, bucătarii riscă să păteze nu numai toate hainele, ci și mobilierul de bucătărie cu ustensile. Apropo, sucul de rodie este destul de dificil de spălat. Prin urmare, înainte de a continua cu separarea semințelor de coajă, vă recomandăm totuși să învățați cum să curățați o rodie în doar șase lovituri. Nu va trebui niciodată să vă faceți griji cu privire la curățarea bucătăriei după această metodă.
Inventar necesar
Înainte de a curăța grenada în 6 mișcări, ar trebui să pregătiți toate echipamentele necesare. Pentru aceasta avem nevoie de:
- cuțit mare ascuțit;
- scândură;
- castronul este adânc și larg;
- lingura mare;
- matrita din silicon pentru coacere;
- formular pentru realizarea găluștelor;
- apă rece de băut (aproximativ 1 litru);
- sita este mare.
Folosind aceste dispozitive, puteți cu ușurințăcurățați grenada în doar șase lovituri. Îngrijorările legate de murdărirea hainelor sau a ustensilelor de bucătărie nu vă vor preocupa. Apropo, aceste dispozitive pot fi utilizate pentru diferite moduri de curățare a semințelor de rodie. Pe care le vom lua în considerare chiar acum.
Cum se curăță o grenadă în doar 6 lovituri? Fotografia procesului
Înainte de a începe curățarea rodiei, ar trebui să o alegeți pe cea potrivită. Este mai bine să cumpărați fructe mari și ușor palide. Pe suprafața lor nu ar trebui să existe pete sau diverse tăieturi.
După ce a cumpărat o rodie adecvată, este spălată bine în apă fierbinte. Dacă este necesar, pentru acest proces este utilizată o perie aspră.
Descriere pas cu pas a procesului de curățare a rodiei
Deci, cum curățați o grenadă în doar 6 lovituri? Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați următoarele cerințe.
Prima mișcare.Luați o rodie mare coaptă și mare, spălată anterior în apă fierbinte, apoi puneți-o pe o scândură. După aceea, „buricele” sunt tăiate cu grijă fructul suculent. Apropo, nu există boabe în ele. Prin urmare, nu vă faceți griji cu privire la faptul că unele dintre semințele delicioase se vor irosi.
A doua mișcare.După ce obțineți fructele fără buric, pielea este ușor tăiată, de parcă ați împărți produsul în 4 sau 8 felii egale. În acest caz, rodia însăși nu ar trebui să se destrame. În caz contrar, veți deteriora integritatea boabelor, ca rezultat al cărui suc va curge pe tablă.
A treia mișcare.După finalizarea acțiunilor descrise, luați un castron adânc și larg și umpleți-l water cu apă rece simplă. Pentru a face acest lucru, este posibil să aveți nevoie de aproximativ 1 litru de lichid. Apoi, rodia procesată este scufundată în ea și împărțită cu mâinile în 4 sau 8 felii. Trebuie remarcat faptul că acest proces este destul de ușor, mai ales dacă tăiați bine pielea dură.
A patra mișcare.Împărțind rodia în felii, boabele sunt curățate cu atenție de pelicule. Pentru aceasta, se folosesc doar degete. Cu mișcări ușoare, semințele de rodie sunt complet eliberate de cojile și filmele celulare.
A cincea mișcare.După ce boabele sunt la baza vasului, iar coaja și filmul plutesc separat la suprafață, sunt îndepărtate cu grijă într-un alt castron. Acest proces se realizează destul de ușor, deoarece semințele de rodie și resturile sunt complet separate unele de altele.
A șasea mișcare.După ce ați îndepărtat toate gunoiul din vasul cu apă, puneți o sită fină pe el și turnați tot lichidul cu semințele de rodie. Astfel obțineți semințe întregi și curate. Dacă este necesar, bucăți mici de filme sau coji sunt îndepărtate din ele. La sfârșit, boabele sunt agitate energic într-o sită și apoi utilizate conform instrucțiunilor.
Cum să aplicați?
Acum știi cum să cureți o rodieșase mișcări. Aproape niciodată nu apar probleme de utilizare a semințelor rezultate. La urma urmei, un astfel de produs poate fi folosit exact așa sau puteți scoate din el un suc delicios, dulce și sănătos. De asemenea, unii bucătari folosesc semințe de rodie pentru a decora diverse deserturi și salate. Apropo, fac o delicatesă excelentă, care este făcută împreună cu alte fructe și fructe de pădure. Ulterior, amestecul preparat este turnat cu iaurt sau o înghețată ușor topită.
Un alt mod de a curăța o rodie
După cum puteți vedea, este destul de ușor să curățați o grenadășase mișcări. Nu mai trebuie să vă faceți griji că vă murdăriți. Dacă procesul de curățare descris vi se pare prea complicat, atunci puteți utiliza o altă opțiune. Pentru a-l pune în aplicare, fructele cumpărate sunt spălate temeinic în apă fierbinte, apoi așezate pe o scândură și partea superioară (pălărie) este tăiată. După aceea, rodia este tăiată în 5 felii egale. Cu toate acestea, acest proces nu se desfășoară până la capăt, astfel încât fructele să nu se despartă în bucăți separate, ci să fie păstrate datorită întregii coaja din partea inferioară a produsului.
Pentru a minimiza deteriorarea miezurilor, a inciziilorrecomandăm să faceți în locuri strict definite. După tăierea capacului, le puteți vedea singuri. Acestea sunt partiții albe, care sunt destul de groase.
Separarea boabelor de coajă
După tăierea rodiei, feliileușor împins în direcții diferite. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, fructul ar trebui să semene cu o floare deschisă. Se întoarce cu întregul „buric” în sus și se pune peste un bol adânc. Apoi luați o lingură mare și atingeți-o cu spatele fructului. Drept urmare, semințele de rodie întregi sunt turnate treptat în castron. Dacă este necesar, unele dintre semințele lipite în filme sunt îndepărtate cu degetele.
După acțiunile descrise, ar trebui să rămână în mână doar o coajă de rodie curată.
Principalul dezavantaj al unei astfel de curățări este căCând atingeți fructele cu o lingură, stropirea sucului vă poate păta pe dvs. și pe mobilier. În plus, foarte des bucăți mici de film sau coajă cad în vas împreună cu boabele. În viitor, vor trebui scoase pentru mult timp.
A treia modalitate de a curăța o rodie
Dacă, dintr-un motiv sau altul, cei doi au descrismetodele de curățare a rodiei nu vă convin, atunci puteți folosi a treia. Pentru aceasta, un fruct copt și mare este așezat pe o placă de tăiat, apoi tăiat în jumătate (transversal). După aceea, luați un vas adânc și larg și puneți o matriță pe el pentru sculptarea rapidă a găluștelor. Apoi puneți o jumătate de rodie pe ea. Mai mult, tăietura sa ar trebui să fie în partea de jos. În cele din urmă, fructele sunt acoperite cu un vas de copt din silicon și batute tare cu o lingură mare și grea. În procesul unei astfel de prelucrări, toate boabele ar trebui să iasă din celulele lor și să ajungă în partea de jos a bolului. În ceea ce privește coaja, aceasta nu dispare nicăieri, ci rămâne în același loc într-o formă turtită.
Contra și avantajele metodei
Principalul avantaj al acestei metode de curățare a rodieieste că boabele părăsesc coaja foarte repede. În același timp, nu veți observa stropi, deoarece fructul este complet ascuns sub vasul de copt din silicon.
Cu toate acestea, trebuie remarcat imediat că acest lucrumetoda are un dezavantaj semnificativ. Acesta constă în faptul că, ca urmare a unei băuturi puternice asupra fructelor, boabele sunt deteriorate rapid și o cantitate mare de suc curge din ele. Ca rezultat al curățării nepăsătoare a rodiei, puteți obține nu boabe individuale, ci o masă moale. Prin urmare, această metodă trebuie utilizată atunci când este absolut necesar, atunci când nu este important pentru tine să obții semințe întregi și frumoase. De exemplu, această metodă este foarte populară în rândul celor cărora nu le place să consume cereale, dar preferă să bea doar sucul lor.
Pentru a rezuma
Acum știți cum să curățați corectun produs precum rodia. Nu mai trebuie să spălați petele de suc din hainele și mobilierul dvs. și, de asemenea, să stați la masă ore în șir și să alegeți fiecare cereale separat. Cu toate acestea, aș dori să observ că toate metodele prezentate au propriile avantaje și dezavantaje. Prin urmare, vă recomandăm să experimentați și să le încercați pe toate. Doar așa veți înțelege care metodă este cea mai fiabilă și mai eficientă.
