Quais são as propriedades medicinais do cogumelo do chá?

O que é Kombuchá?Em primeiro lugar, trata-se de uma espécie de simbiose entre leveduras e as chamadas bactérias do ácido acético. Seu nome deve-se ao chá, pois é esse líquido que é utilizado como meio nutritivo. No momento, os especialistas identificam uma variedade de propriedades medicinais do kombuchá. Vamos examinar mais de perto esse problema.

Propriedades medicinais do kombuchá

Por muitos milênios, as pessoas têm usado esse remédio. Certamente

não é acidental de forma alguma.É impossível listar todas as propriedades medicinais do kombuchá, consideraremos apenas algumas delas. Devido à composição especial, que contém cerca de nove ácidos diferentes, além de álcool, pigmentos, enzimas, lipídios, água-viva (um antibiótico natural) e cafeína, esse produto, segundo especialistas, tem efeito antibacteriano e antiinflamatório, é capaz de restaurar completamente a microflora intestinal, contribui normalização da pressão arterial. Claro, as propriedades medicinais do kombuchá não se limitam a isso. Então, auxilia no tratamento de doenças como:

• disenteria;
• doenças oculares;
• dores de cabeça
• neuralgia;
• varizes;
• distúrbios digestivos (incluindo disbiose, gastrite, constipação, etc.);
• alergia;
• caspa.

Além disso, as propriedades terapêuticas existentes do kombuchá também foram encontradas

aplicação em cosmetologia.Em particular, os cientistas provaram que este remédio combate perfeitamente as doenças da pele, trata vários tipos de erupções cutâneas e também a acne. Além de todas as características positivas acima, o produto possui um sabor muito agradável, refrescando e tonificando o corpo. Claro, é muito importante "cultivar" adequadamente o kombuchá, cujas propriedades medicinais funcionarão perfeitamente.

Cuidado

Na verdade, cozinhar kombuchá é uma questãobem simples. Para fazer isso, você precisará de uma massa fermentada especial na forma de uma panqueca (você pode perguntar aos seus amigos). Deve ser colocado no fundo de um frasco de três litros. Então você pode começar a fazer chá (1 litro de água + 5 colheres de sopa de açúcar granulado + 2 colheres de chá de folhas de chá normais). Depois que o chá esfriar completamente, ele deve ser despejado cuidadosamente em uma jarra de massa fermentada. É melhor fechar o colo do vaso com fina camada de gaze, mas em nenhum caso com tampa de náilon. Após 4 a 10 dias, a bebida está quase pronta para ser bebida. É necessário remover cuidadosamente a cultura inicial e despejar todo o líquido em um recipiente separado. A bebida, por sua vez, já deve estar em lata fechada

ainda permanece por cerca de dois dias. Só agora o produto está totalmente pronto para uso.

Contra-indicações

Na verdade, esta ferramenta praticamente não tempropriedades negativas. No entanto, os especialistas ainda alertam sobre alguns fatores. Em primeiro lugar, o produto não deve ser consumido por pessoas com diabetes. Você pode beber um drink feito de kombuchá em qualquer época do ano, mas é especialmente bom no verão. No entanto, é preciso lembrar que as propriedades benéficas são boas com moderação e não se deixam levar. Seja saudável!