Propriedades úteis da raiz de gengibre: mito ou panacéia real?

As propriedades benéficas da raiz de gengibre foram utilizadaspessoas por séculos. Todos eles se devem à sua composição única. A raiz de gengibre inclui óleos essenciais valiosos (1-3% da massa total), bem como um rico conjunto de vitaminas (A, B), micro e macroelementos. Ele é capaz de saturar o corpo com potássio, ferro, fósforo, cromo, magnésio, silício, manganês. Aproximadamente 6% de sua massa é absorvida por fibras, o que otimiza o funcionamento do aparelho digestivo.

As propriedades benéficas da raiz de gengibre são usadas emluta contra resfriados, gripes, infecções respiratórias agudas. Ele tem o efeito mais forte de aquecimento, diaforético e antiinflamatório. Com bronquite e tosse, o gengibre também será útil: a matéria-prima triturada é preparada e a bebida quente resultante é bebida.

Como já mencionado, o gengibre tem um efeito benéficonos órgãos digestivos. É capaz de aumentar o apetite, estimula a produção de suco gástrico, é usado para arrotos, azia, indigestão. Muitos médicos recomendam incluir gengibre em sua dieta para pacientes que sofrem de úlcera péptica.

Falando sobre as propriedades benéficas da raiz de gengibre, vale a penanotar e o fato de que é muito eficaz para vários distúrbios digestivos e envenenamento. Graças às suas propriedades de limpeza, ajuda a remover venenos e substâncias tóxicas do corpo com muito mais rapidez. A raiz de gengibre é capaz de neutralizar os efeitos até do envenenamento por cogumelos. Além de todos os itens acima, é usado ativamente no tratamento de alergias, asma brônquica e erupções cutâneas.

Comer raiz de gengibre é útil e assim mesmo, empara fortalecer o sistema imunológico. Contém uma grande quantidade de antioxidantes, portanto, seu uso ajuda a preservar a juventude e o frescor por muito tempo. Também afeta o cérebro - graças ao gengibre, a memória e a atenção melhoram. Em particular, a raiz de gengibre é indicada para pacientes hipertensos - pessoas que sofrem de pressão alta. Ele fortalece os vasos sanguíneos e normaliza os processos de circulação sanguínea.

Muitas mulheres já ouviram falar das propriedades benéficas da raiz de gengibre para perda de peso. Permite acelerar os processos metabólicos e consumir rapidamente as calorias recebidas.

As mulheres grávidas são aconselhadas a consumir gengibre em pequenas quantidades. Existem pratos desta dádiva da natureza que permitem enfrentar os desagradáveis ​​sintomas de intoxicação, náusea e fraqueza.

Uma decocção de raiz de gengibre é recomendada para beber duranteprevenção do câncer. Além disso, ajuda a aliviar doenças articulares, artrose e artrite. Ajuda muitas pessoas com dores reumáticas, alivia o desconforto em entorses e distensões.

Além disso, o gengibre é usado ativamente na odontologia. Pode ajudar a fortalecer as gengivas e melhorar sua condição, além de tornar seu hálito fresco. Para fazer isso, você pode simplesmente mastigar a raiz por um tempo.

Além de tudo isso, muitas vezes é usado como base para a preparação de máscaras faciais. As propriedades únicas da raiz de gengibre permitem melhorar o aspecto da pele, eliminar irritações e letargia.

Você deve saber que nem todos podem usá-lo.Por exemplo, isso deve ser feito com cautela por mulheres grávidas (somente após consulta com um ginecologista), bem como por quem sofre de doenças do aparelho digestivo - o consumo excessivo de raiz de gengibre pode piorar os sintomas desagradáveis. Outra contra-indicação são doenças do fígado e cálculos biliares. É importante lembrar que o gengibre pode tornar o sangue mais fino e pode aumentar o sangramento, por isso seu uso não é recomendado para pessoas que irão se submeter a uma cirurgia em breve. Além disso, alguns têm intolerância individual à raiz de gengibre. Ela se manifesta na maioria dos casos sob a forma de vermelhidão e irritação da pele.

O sabor especial e o aroma da raiz de gengibre o tornamtempero perfeito. Pode ser adicionado a entradas e pratos de carne, marisco, cereais e cogumelos, vegetais, pastelaria e sobremesas, bebidas alcoólicas e cocktails. O chá de gengibre é muito popular e, no Oriente, há muito é considerado "uma cura para tudo".

O principal é lembrar que tudo é necessárioobservar a medida. Quaisquer que sejam as propriedades benéficas da raiz medicinal, o gengibre, quando consumido em excesso, tem seus próprios efeitos colaterais, incluindo náuseas, diarréia, vômitos e alergias.