Na natureza, há um grande número de seres vivosorganismos que se adaptaram para levar um estilo de vida parasita. Além disso, eles podem viver não apenas às custas dos animais, e muitos deles se sentem bem no corpo humano. O problema é que esses parasitas não apenas envenenam os produtos de sua atividade vital, mas também provocam o desenvolvimento de muitas doenças. Isso inclui a triquinose. O que é, analisaremos mais tarde neste artigo.
Triquinose é ...
Esta doença é infecciosa.Seus portadores são a triquinela. Essas lombrigas usam o corpo do hospedeiro para viver e se reproduzir. A triquinose de animais, principalmente carnívoros, é a mais comum. Os mais suscetíveis à infecção são ursos, raposas, morsas, javalis, lobos e cavalos.
Uma pessoa pode facilmente pegar essa doença se não aquecer bem a carne de animais infectados.
Agentes causadores da doença
Os agentes causadores da doença são pequenoshelminths Trichinella spiralis, seu corpo é coberto de cima por uma cutícula forte. Os tamanhos variam de 1,2 mm a 4 mm. Pode-se notar que a fêmea torna-se quase duas vezes mais longa após a fertilização. O estilo de vida parasitário desses vermes tem levado ao fato de eles possuírem uma adaptação especial na forma de um estilete para se prender no intestino do hospedeiro. O sistema reprodutivo atinge o maior desenvolvimento no corpo de todos os parasitas.
Esses vermes parasitas são encontrados por toda parteo globo, exceto a Austrália, mas na maioria das vezes a doença (triquinose) é diagnosticada no hemisfério norte. A doença em humanos também é mais comum em áreas onde existem grandes focos naturais desses parasitas.
Animais domésticos e selvagens afetados pela triquinose tornam-se fontes de infecção para os humanos.
Mecanismo de infecção
As pessoas são bastante suscetíveis a esta doença,eles só precisam de 10-15 gramas de carne infectada para pegar a triquinose. O que é isso, muitos precisam explicar. Mas os amantes de carne com sangue nem sempre acreditam que podem se tornar hospedeiros de vermes parasitas.
A infecção pode ocorrer se você comer um poucocarne mal cozinhada ou frita. A banha também pode se tornar uma fonte de doenças. Muitas vezes, a infecção é maciça, por exemplo, crianças e adultos, membros da mesma empresa que comeram carne contaminada, adoecem na mesma família.
As larvas dos agentes causadores desta doença morrem apenas a uma temperatura de pelo menos 80 graus, de modo que a salga comum ou a defumação não afetam a viabilidade dos vermes.
Ciclo de vida da triquinela
Esses parasitas são classificados como vermes vivíparos.Na maioria das vezes, os organismos parasitas têm um hospedeiro principal, onde vive o verme adulto, e um hospedeiro intermediário, no qual a larva se desenvolve. Para a Trichinella, este é o mesmo organismo. Eles podem ser muitos mamíferos, mas não humanos.
No corpo de um animal, por exemplo, se considerarmos a triquinose de porcos, os vermes adultos vivem no intestino delgado e, na fase larval, preferem os músculos estriados.
Depois que uma pessoa come a carne de um doentelarvas animais mal tratadas termicamente no sistema digestivo emergem das cápsulas e depois de algum tempo penetram no intestino delgado. Após cerca de 24 horas, os juvenis tornam-se fêmeas ou machos, que, com a ajuda de um estilete, se fixam na parede intestinal e começam a copular.
Durante o tempo de parasitismo no corpo, uma mulherproduz cerca de 1,5 mil de sua própria espécie. Este período não dura mais de 2 meses. As larvas penetram gradualmente nos vasos linfáticos e sanguíneos, espalhando-se por todo o corpo. Depois de alguns dias, atingem a musculatura, onde por 20 dias a larva continua seu desenvolvimento, ao final do qual se alonga, atinge o estágio invasivo e se enrosca em espiral.
Os tecidos do hospedeiro respondem a issoinvasão, e uma cápsula de conexão começa a se formar em torno da larva, que simultaneamente a protege e permite que nutrientes e oxigênio passem por ela.
A triquinose em humanos pode durar até 2anos, ao final desse período, as cápsulas com as larvas são gradualmente recobertas com sais de cálcio. Nesse estado neste organismo, o parasita não pode mais iniciar um novo ciclo de desenvolvimento, para isso ele precisa entrar em um novo hospedeiro. Somente neste caso, a larva é liberada da cápsula e todo o ciclo de desenvolvimento se repete.
Fases da vida do parasita
Assim, se estudarmos o ciclo de desenvolvimento de um verme parasita, as seguintes fases podem ser distinguidas:
- Intestinal. Começa a partir do momento de comer carne infectada e termina com o processo de postura das larvas. Todo o estágio dura cerca de 40-60 dias.
- A fase de migração consiste na movimentação das larvas pelo corpo, que se inicia no 5º ao 6º dia de infecção.
- A fase muscular começa quandoas larvas do parasita alcançam o tecido muscular, começam a crescer nele e, eventualmente, se transformam em cápsulas. Nesse estado, eles podem infectar outras pessoas e manter sua viabilidade por mais de uma dúzia de anos, transmitindo ainda mais a doença.
A triquinose tem esse ciclo de desenvolvimento no corpo, não apenas em humanos, mas também em animais.
Sinais da doença em humanos
Se a infecção ocorrer pela primeira vez, primeironenhuma sensação surge enquanto a doença se desenvolve (triquinose). Os sintomas em humanos, quando a larva está apenas no intestino, podem ser os seguintes:
- indigestão;
- dor no abdômen;
- fadiga
- podem aparecer vômitos e náuseas.
Mas, na maioria das vezes, as pessoas nem mesmo suspeitam que todosesses sinais podem sinalizar a presença de parasitas, eles são mais propensos a intoxicações, doenças gastrointestinais, por isso as medidas necessárias não são tomadas a tempo.
Mas muito pouco tempo passará e a larva alcançará as fibras musculares, então os sintomas aparecem muito mais brilhantes:
- aparecem dores musculares;
- a temperatura corporal aumenta;
- o rosto começa a inchar, os olhos ficam vermelhos e surge a conjuntivite.
- o paciente desenvolve fotossensibilidade;
- podem ocorrer dores de cabeça;
- a pessoa reclama de fraqueza constante e calafrios.
Quando as larvas se transformam em cápsulas, ela entrano último estágio da triquinose, os sintomas de uma pessoa começam a diminuir, ocorre a recuperação. Mas todo o perigo reside no fato de que as lesões infligidas pelos parasitas podem ser fatais, por isso é importante diagnosticar a tempo e tomar todas as medidas necessárias para o tratamento.
A que pode levar a triquinose?
Agora tudo está claro com a doença triquinose.Descobrimos o que é, mas é importante entender que a doença nunca passa sem consequências para o organismo e ainda mais se não for tratada. No contexto da triquinose, ocorrem graves patologias do sistema respiratório, distúrbios do sistema nervoso, dos vasos e do funcionamento do músculo cardíaco.
Mesmo que a terapia tenha sido feita, então isso é um grande golpe para todo o sistema imunológico, o paciente praticamente perde suas defesas.
Muitas vezes, sinais de pneumonia,miocardite ou meningoencefalite não aparece como doença independente, mas como consequência da triquinose transferida. Existem até casos de morte.
Fazendo o diagnóstico correto
Se você olhar para as estatísticas de declarações erradasdiagnóstico de triquinose, pode-se argumentar que esta patologia parasitária é pouco compreendida. Quando há suspeita de uma doença, os médicos nem sempre aderem às táticas de diagnóstico, portanto, tempo é perdido.
Muito importantes e às vezes decisivos para um diagnóstico preciso de "triquinose" são:
- exame clínico;
- dados da história epidemiológica;
- pesquisa laboratorial específica.
Devido ao fato de os sintomas da doença serem muito semelhantes à manifestação de outras doenças, muitas vezes é feito um diagnóstico errôneo: gripe, SARS, disenteria e outros.
Os médicos devem lembrar e saber que o principalas marcas dessa invasão são febre acompanhada de dor muscular, edema facial, hemorragia na esclera, dor nos olhos. Os exames laboratoriais mostram eosinofilia e leucocitose persistentes.
Apenas os métodos laboratoriais podem esclarecer a situação, que pode ser dividida em dois grupos:
- parasitológico;
- imunológico.
O primeiro grupo de métodos é baseado na detecção de larvas na carne e na biópsia das fibras musculares do paciente. Os métodos de diagnóstico imunológico incluem:
- pesquisa alergológica;
- aplicação de técnicas serológicas.
As técnicas alérgicas são pouco desenvolvidas, portanto, praticamente não são utilizadas para o diagnóstico. Os testes sorológicos praticados incluem:
- reação de coagulação do complemento;
- reação de precipitação do anel;
- reação de hemaglutinação indireta;
- ensaio imunoabsorvente ligado.
Os dois últimos métodos são considerados os mais informativos e confiáveis para fazer o diagnóstico correto.
Diagnóstico diferenciado de triquinose
Não é por acaso que esta doença é frequentemente confundida com gripe ou ARVI, essas condições têm manifestações semelhantes. Mas você precisa conhecer as diferenças, que são as seguintes:
- Nas infecções virais, em geral, a cabeça dói na região das sobrancelhas.
- Os sintomas de danos ao trato respiratório são mais pronunciados com influenza e doenças virais.
- A dor muscular é menos pronunciada.
Você também pode confundir triquinose com paratifóide oufebre tifóide, mas deve-se ter em mente que com essas doenças os sintomas aumentam gradualmente, os pacientes tornam-se inibidos, surge a anorexia, a língua engrossa e fica coberta por uma saburra cinza-suja.
Uma etapa importante do diagnóstico também é a diferenciação da triquinose de outros tipos de invasão. É por isso que os métodos de diagnóstico laboratorial são tão necessários.
Terapia de doenças
Para que você não tenha que lidar com as consequênciasdoenças, é importante saber, especialmente para os entusiastas da caça, como verificar se um javali tem triquinose. Você sempre pode enviar sua captura para um laboratório especializado e realizar um exame veterinário e sanitário.
Infelizmente, extraia o parasita do tecido muscularimpossível, mas você pode fazer todos os esforços para remover os sintomas e destruir a fonte de infecção. É importante entender: quanto mais cedo for feito o diagnóstico correto e iniciado o tratamento adequado, menos traumáticas serão as consequências para o corpo.
Na maioria das vezes, se diagnosticado com triquinose, o tratamento inclui o seguinte:
- O uso de drogas antiparasitárias. Na fase inicial, pode ser "Albendazol", "Mebendazol". É importante prescrevê-los quando o parasita está nos intestinos.
- O uso de drogas esteróides para aliviar o processo inflamatório que pode se desenvolver no contexto da migração larval.
- Tomar analgésicos pode ajudar a reduzir a dor muscular.
Se a triquinose for grave, o tratamento deve ser realizado em um hospital. O médico deve alertar o paciente que a dor muscular pode ser observada por cerca de 6 meses após a recuperação.
Trabalho preventivo
A prevenção da triquinose é bastante simples, masisso o salvará de uma doença tão insidiosa. Para isso, basta a seleção correta e cuidadosa da carne para cozimento e submetê-la a um tratamento térmico por um longo tempo.
Isso é especialmente verdadeiro para os conhecedores de carne selvagemanimais que, após a caça, gostam de preparar uma guloseima para si próprios na fogueira mesmo na orla da floresta. Para não disseminar a triquinose suína, é necessário até o abate de animais domésticos após o controle sanitário. É necessário armazenar carne crua apenas congelada, as larvas podem suportar baixas temperaturas por vários dias, então a carne deve ser congelada por pelo menos uma semana e com um termômetro com leitura não superior a 23 graus negativos. A carne comprada em lojas, via de regra, não deve representar perigo para a saúde humana, pois deve passar por inspeção veterinária e sanitária antes de ser comercializada.
Analisamos a doença triquinose, o que éisso, nós descobrimos. E só há uma conclusão a ser tirada de tudo isso. A saúde de cada pessoa está em suas mãos e ela deve ser tratada com seriedade e responsabilidade. Deve ser lembrado que os perigos podem estar à espreita, mesmo quando não os esperamos de forma alguma.