Bester - peixe, criado por criadores russos

Bester é um peixe de origem híbrida. Para obtê-lo, usaram caviar de beluga e leite esterlino. O nome foi formado de acordo com as primeiras letras de "pais", e se traduzido do inglês ("melhor"), você obtém "o melhor". Este é um trabalho exclusivamente russo iniciado pelo Professor N.I. Nikolyukin e posteriormente continuado por seus alunos sob a liderança de I.A. Burtsev.

Hoje o melhor é um peixe quecultivado em escala industrial não só na Rússia, mas também nos EUA, Estados Bálticos, França, Bielo-Rússia, Itália. Talvez anos se passem e a primeira espécie de animal feita pelo homem crie todo um grupo de peixes domesticados.

Bester é um peixe obtido depois de muitosexperimentos, já que Nikolyukin realizou vários cruzamentos de esturjão, e não conectou a beluga com o esterlino, mesmo em seus pensamentos. Não apenas suas massas são incomparáveis ​​(beluga cresce até uma tonelada e esterlina - até 2 kg), eles desovam em épocas e lugares diferentes, mas também pertencem a diferentes gêneros de esturjão. E com o cruzamento, como você sabe, a prole é estéril. O estudo da genética dessas espécies de peixes revelou que eles possuem o mesmo número de cromossomos, ou seja, o "casamento" entre eles é possível.

A diligência de nossos cientistas valeu a pena. Peixes-esturjão, para os quais qualquer mudança em seu habitat habitual acabou sendo fatal, tornou-se possível crescer em

lagoas como carpas. Descobriu-se que o híbrido requer corpos d'água mais profundos. E ele pode viver tanto na água do mar quanto na água doce. O cultivo da Bester passou a ser feito em gaiolas, ou seja, áreas cercadas de mar ou reservatórios com “teto” e “fundo” para que os peixes não nadassem.

Eu peguei o melhor peixe dos “pais”. A foto confirma isso. Da beluga obteve-se um crescimento intensivo e uma alimentação predatória, e da esterlina - carne de excelente sabor e maturação precoce. Além disso, este híbrido é bastante fértil. A fêmea pode colocar até 150 mil ovos (mais do que a esterlina, mas menos que a beluga).

Em matéria de nutrição, também houve vantagens. Bester é um peixe preguiçoso, não tem comida suficiente, como salmão ou truta, por exemplo, mas leva como se estivesse relutante. É impossível superalimentá-lo. Aliás, a truta até morre de gula. Um híbrido pode sobreviver por alguns meses sem comida.

Bester não é um peixe de cardume. Cada indivíduo é individual, move-se sozinho na piscina (gaiola) ou fica parado, sem prestar atenção aos outros. Os reflexos são bons. Por exemplo, o barco do qual a alimentação é feita,

eles reconhecem perfeitamente bem, nadam até ela. Os híbridos são menos suscetíveis a doenças, o que não pode ser dito sobre outros peixes que são criados em grandes quantidades. Eles são resistentes, equilibrados e calmos.

Considerando que a maior parte do caviar é usado emalimentos, podem surgir dúvidas se há belugas e esterlinas suficientes na natureza para obter o melhor melhor. Sem dúvida, porque de cada quilo de ovos fertilizados você pode obter toneladas de peixes.

Desde a produção de híbridos de terceira geraçãodesvios da norma começaram a aparecer na forma de olhos subdesenvolvidos, insetos de acréscimo e outros. A descendência bester varia muito em comprimento do focinho, taxa de crescimento e formato da boca. Os criadores ainda precisam estabilizar o sistema hereditário e aumentar a vitalidade da prole. A ciência não pára e há esperança de que os cientistas sejam capazes de resolver as tarefas atribuídas.