As principais doenças fúngicas das plantações de grãos são tipos de parasitas como ergotina, ferrugem e ferrugem.
O desenvolvimento da cravagem já começa nas flores de centeio ema fase do ovário, como resultado do qual o esclerócio do fungo parasita dado é formado na espiga em vez de grãos, o que leva a uma diminuição do rendimento. Além disso, os escleródios aprisionados no grão (que contém substâncias tóxicas) e posteriormente triturados junto com ele, causam o envenenamento de humanos e animais. Além disso, esses fungos parasitas podem se desenvolver em alguns cereais e cevada de crescimento selvagem.
Fungos de smut parasitas podem se desenvolver emovários de flores. Eles afetam os caules e o ponto de crescimento em que se forma a própria espiga, reduzem a produção, causando grandes danos à agricultura. Esses fungos parasitas de plantas afetam todos os tipos de cereais, mas a natureza das doenças em curso é diferente para cada tipo de cereal. O parasita mais impiedoso é considerado uma poluição de poeira, cujos danos podem atingir até dez por cento das colheitas. Além disso, esse tipo de fungo parasita de plantas pode se estabelecer em cereais selvagens.
Como esses fungos parasitas se multiplicam, os exemplos estão na sua frente.
O micélio do fungo, que se desenvolve no órgão afetado, decompõe-se em esporos com membranas quase pretas, como resultado das quais o caule (orelha) de fungos parasitas de plantas dá uma aparência carbonizada.
A cevada afetada por uma mancha de pó forma uma orelha com forte deformação, que possui uma massa escura de esporos empoeirados em vez de flores e espiguetas, bem como uma mancha dura que forma seus esporos dentro do grão.
Fungos de smut são parasitas de plantas do centeio que infectam os caules desta cultura.
A aveia é suscetível a dois tipos de doenças: a poluição do pó e a poluição dura (a poluição do pó é mais comum).
Os fungos parasitas atacam o trigo na forma de uma substância dura.
Fungos causadores de ferrugem infectamcaules e folhas de plantas aparecem como listras de cor marrom ou laranja, transformando-se em preto ou marrom escuro. A ferrugem é suscetível a cereais e grãos silvestres, bem como a alguns tipos de outras plantas cultivadas. Embora esses fungos parasitas não prejudiquem diretamente os grãos de cereais, eles contribuem para o aparecimento de grãos mal preenchidos e enrugados e para uma diminuição na produção. Os fungos parasitas da ferrugem podem ser condicionalmente divididos em três tipos:
- Ferrugem linear (mais difundida neste tipo);
- ferrugem marrom (afetando principalmente o trigo e o centeio);
- ferrugem da coroa (preferindo desenvolver-se na aveia).
Os fungos parasitas da ferrugem também infectam outras espécies de plantas, por exemplo, trevo, linho, timóteo. Mesmo pessoas como foxtail e wheatgrass também não podem resistir a eles.
Um fator perigoso quando infectado com o acimafungos parasitas de cereais silvestres e cultivados é que eles eventualmente se tornam venenosos e inadequados para alimentar o gado. Um exemplo dos danos causados por fungos parasitas pode ser visto no fato de que o feno contendo meio por cento das plantas afetadas causa doenças severamente curáveis no gado, às vezes resultando na morte do animal.
Fungos parasitas de plantas também infectam grãos de inverno(fungo esclerotinia). No momento em que a planta emerge da neve, os caules e as folhas já estão cobertos por um feltro acinzentado de filamentos de cogumelos, que posteriormente crescem nas bainhas das folhas e dentro dos caules em pequenos escleródios escuros (de um a seis milímetros). Então, essas plantas ficam amarelas depois que a neve derrete, secam e morrem.
As safras de inverno estão expostas a outro perigo quechega a eles na forma de um efeito estufa. A causa do efeito estufa é o amortecimento, acompanhado pelo desenvolvimento simultâneo de fungos parasitas da neve, de cuja ocorrência o cogumelo Fusarium é o culpado.
Devemos lutar contra os fungos parasitas com uma luta implacável, caso contrário, ficaremos sem pão e sem produtos de origem animal.
