Como aprender a cozinhar deliciosamente do zero? Por onde começar?

Ele quer agradar seus entes queridos com pratos interessantescada mulher. E o que fazer se você não sabe nada como fazer, como aprender a cozinhar deliciosamente do zero? Existem, é claro, algumas regras que devem ser seguidas para se tornar uma verdadeira artesã.

Dicas

Observe primeiro, não comece comas receitas mais difíceis. Não há necessidade de esperar que a maestria venha por si mesma. A observação é a primeira parte do aprendizado dos conceitos básicos de culinária. Esses princípios básicos incluem o conhecimento sobre como descascar vegetais, em que sequência vale a pena cozinhá-los. Aqueles que não possuem certas habilidades podem não ter sucesso na primeira vez. Não se preocupe, não foram os deuses que queimaram as panelas. Tudo vai dar certo, mas tudo requer experiência. O próximo passo é estudar as fontes, que contêm recomendações detalhadas para o preparo de diversos pratos, dos mais simples aos mais complexos.

São livros de receitas, enciclopédias, cursos e master classes. Depois de obtida a teoria, você precisa passar para o desenvolvimento prático da culinária.

As experiências nem sempre são bem-sucedidas.O princípio básico do qual depende o sabor dos alimentos é que tudo deve ser feito com gentileza e amor. O segredo de todo prato é que nem sempre você precisa cozinhá-lo exatamente de acordo com a receita. Você precisa ter como base as preferências de gosto de sua família. Afinal, por melhor que seja o jeito, parentes específicos comerão o prato preparado.

Por onde começar?

Você pode começar seus testes culinários com sanduíches comuns, depois passar para as saladas e, gradualmente, para cozinhar sopas e borscht.

Um ponto importante: você precisa saber cozinhar com os produtos disponíveis, pois sua abundância não está ao alcance de todas as donas de casa.

Então, como você aprende a cozinhar deliciosamente do zero?Primeiro, você precisa admitir para si mesmo que não sabe como fazer isso. E não há nada de terrível nisso. Tudo pode ser aprendido. É importante desejá-lo. E o desejo surge logo após aquele e apenas um aparecer, que você realmente quer mimar com delícia.

Como aprender a cozinhar comidas deliciosas? Agora é a hora de aprender algumas regras simples. Para deliciar sua família com refeições deliciosas, você precisa:

• preparar refeições simples;
• procure receitas em livros de receitas;
• escolha apenas produtos de alta qualidade;
• a água que será usada para cozinhar deve ser filtrada;
• use bons pratos, bons utensílios de cozinha e boas facas de aço.

Mais algumas dicas

Não deve ser usado por longos períodos de tempo durante o cozimentoausente longe do fogão. Esta condição deve ser observada se a jovem dona de casa não quiser tratar seu ente querido com comida queimada. Se a receita diz que o prato precisa ser mexido constantemente, faça isso. Aqueles pratos que uma mulher prepara, ela deve experimentar pela presença de sal, açúcar, especiarias. Tudo deve ser feito com prazer, e as refeições prontas devem ser aprendidas a decorar lindamente.

A comida mais simples pode ser especialmente saborosa com um molho incomum. Não tenha medo de fantasiar. Mas, primeiro, sua imaginação ainda deve ser restringida pelo cumprimento estrito da receita.

Regras para uma anfitriã novata

De que outra forma você pode aprender a cozinhar deliciosamente do zero?Ninguém nasce com a habilidade de desenhar, cantar, cozinhar. Essas habilidades podem ser aprendidas e aprendidas. Para ter tempo suficiente para tudo, você precisa distribuí-lo adequadamente. Escolha produtos que não exijam processamento adicional de longo prazo.

Isso se aplica a carne, peixe, frango. Você não pode economizar comprando vegetais, vegetais baratos não podem ser de alta qualidade. Os eletrodomésticos da cozinha são uma boa ajuda para a anfitriã.

Facilita muito o processo de cozimento e economiza tempo.

Então, como aprender a cozinhar deliciosas do zero em casa? Você precisa:

• preparar refeições simples, lanches;
• compre bons utensílios de cozinha (uma panela, uma frigideira, algumas facas, um ralador, uma tábua, um avental);
• fazer uma reorganização para que seja o mais conveniente possível estar na cozinha;
• familiarize-se com as receitas, com a sequência de todas as ações básicas;
• você precisa dominar completamente vários pratos, sem espirrar em muitos;
• não pare aí.

Ensinando uma criança e um adolescente a cozinhar

Mulher por natureza e precisa se alimentara família aprende a cozinhar rapidamente borscht e panquecas fritas, mas como aprender a cozinhar deliciosamente desde o início para as crianças? Como ensinar uma criança a cozinhar para que, na idade adulta, ela não tenha dificuldades no processo de elaboração de primeiro e segundo pratos quentes? Isso é especialmente importante no mundo dos lanches e fast food de hoje. Então como você faz isso? Você precisa instruir as crianças a prepararem as refeições mais simples. Deixe a criança esmigalhar a salada, salgar e temperar com azeite ou maionese. Deixe-o servir seu próprio prato à mesa. Isso vai dar a ele peso na família. A criança ficará orgulhosa por já ser independente. Se ele tem medo de receber uma faca nas mãos, você pode instruí-lo a cozinhar um bolo sem assar. Deixe-o fazer apenas uma parte do trabalho, cuja execução será cem por cento segura para ele.

É mais fácil dizer às mães e donas de casa como aprenderCozinhe deliciosas do zero para um adolescente. Este é um filho adulto que pode fazer muitas coisas sozinho. Ele pode ser instruído a realizar de forma independente todo o processo de preparação de um prato simples.

Cozinhe não só pratos deliciosos, mas também bonitos e interessantes

É muito agradável cozinhar para os membros mais pequenosfamílias. E como aprender a cozinhar deliciosas desde o início para as crianças? O mais importante neste processo é descobrir o que as crianças vão gostar. "Doces" - muitos dirão. Eles estarão certos. Mas não se pode alimentar uma criança apenas com doces, pastéis e bolos. Um corpo em crescimento precisa de carne, leite, vegetais e frutas. Vegetais regulares serão consumidos por bebês com apetite, se você usar a imaginação e a imaginação. Considere decorar os ovos e caçarolas mais comuns para agradar seu filho.

Os princípios básicos de uma alimentação saborosa e saudável são discutidos. Agora está claro como aprender a cozinhar deliciosamente do zero. Neste caso, como já mencionado, as receitas são as mais simples primeiro.

Cardápio

Agora eu gostaria de oferecer uma pequena listapratos que podem ser considerados básicos. Quando esses pratos são dominados, você pode passar para os mais complexos. Eles terão mais componentes. Podemos presumir que esses pratos são para aqueles que estão apenas começando a dominar o básico da culinária. Esses incluem:

• canja de galinha aromática;
• sopa de repolho com repolho fresco;
• frango assado;
• costeletas "Pozharskie".

Como acompanhamento, você precisa dos seguintes pratos: batata frita, purê de batata. A salada grega e a salada de vegetais serão um ótimo complemento para os pratos principais. E para a sobremesa, panquecas e croutons são adequados.

Conclusão

Agora que a primeira fase de dominar a culináriadelícias dominadas, você pode experimentar e seguir em frente com segurança. Uma mulher que decide sentir-se como uma verdadeira anfitriã na cozinha, que quer aprender a cozinhar bem e a agradar a todos os membros da sua família, certamente obterá um resultado positivo. Os membros da família apreciarão os esforços da mulher.

Os filhos vão deliciar a mãe com um apetite excelente.O marido vai agradecer por um delicioso almoço ou jantar com um beijo forte. A obrigação de ser mãe dará confiança à anfitriã. Ela vai dominar novas e novas receitas. Mas a maior vantagem nesta compreensão culinária será o envolvimento de toda a família no processo de preparação de festas familiares. Você pode começar hoje, não pode deixar para amanhã, porque você sempre quer comer.