Existe um provérbio bem conhecido de que a cabana não é vermelhacantos, e a cabana é vermelha com tortas. Nossas anfitriãs confirmam completamente esta frase. A chegada de convidados em casa é um evento importante e significativo. Aqui, a mesa, como uma toalha de mesa montada, é coberta com vários pratos. Saladas, pratos principais e sobremesas não são uma surpresa, mas quando o pão caseiro aparece no centro da mesa, já é interessante. Vários séculos foram apenas diferentes. Qualquer noiva, antes de se casar, tinha que mostrar suas habilidades, tinha que fazer pão para os convidados. Hoje é muito mais fácil fazer isso, principalmente se houver uma máquina de pão Mulinex na cozinha. As receitas estão incluídas.
Cozinhar bolo de Páscoa
Toda primavera, os ortodoxos celebram os grandesferiado da páscoa. É aqui que a anfitriã tem a oportunidade de mostrar todas as suas habilidades. É conveniente e fácil assar um bolo na máquina de fazer pão. Receitas Os fabricantes de pães "Mulinex" são variados para a preparação. Para a preparação mais fácil do bolo de Páscoa, você precisará: cerca de cem gramas de leite, cerca de cem gramas de creme de leite, cerca de 60 gramas de manteiga de camponês, cerca de 7 colheres de sopa de açúcar, alguns ovos e também separadamente algumas gemas, um pouco de sal, um pouco de baunilha, duas colheres de sopa de suco de limão, cerca de meio quilo de farinha, duas colheres de sopa de fermento seco, várias frutas cristalizadas - cerca de cem gramas, açúcar de confeiteiro e pó de confeitaria cerca de 30 gramas. Para decorar o bolo, você precisa preparar um esmalte de uma clara de ovo, açúcar em pó e uma colher de chá de suco de limão.
Método para fazer bolo de Páscoa
O mais importante é ser paciente.Cada estágio da preparação é importante e o sabor e a aparência dependerão disso. Este método permite cozinhar rapidamente o bolo na máquina de fazer pão. As receitas para as máquinas de fazer pão "Mulinex" são desenvolvidas por profissionais. Primeiro você precisa de molho o fermento em leite morno e uma colher de sopa de açúcar. Após cerca de 15 minutos, você pode começar a amassar a massa. Adicione a farinha peneirada com sal ao leite e misture. Em seguida, adicione a manteiga e o creme de leite aquecidos. Bata os ovos bem e disponha com cuidado. Misture delicadamente tudo com fermento, cubra com uma toalha e deixe por mais 40 minutos.Quando a massa dobrar, adicione as gemas batidas e a manteiga ainda aquecida, misture novamente e deixe ao mesmo tempo. Por fim, adicione todas as frutas cristalizadas e coloque-as no molde. Para assar, selecione o modo "Assar Doce" para que a crosta seja média. Excelentes produtos de panificação sempre aparecem na máquina de fazer pão Mulinex. As receitas foram experimentadas e testadas por muitos chefs. Em seguida, você precisa fazer a cobertura dos produtos listados da maneira usual e decorar o bolo.
Muffins em uma panificadora
Muitas donas de casa sabem que, parafaça um cupcake, você precisa de um bom forno. É assim que a máquina de pão Mulinex é considerada. Você pode usar receitas recomendadas pelos fabricantes ou usar as suas, comprovadas ao longo dos anos. O bolo de queijo cottage é muito saboroso. Pode ser servido nas férias da Páscoa.
Produtos para bolo de requeijão
Nós precisamos:cerca de 600 gramas de farinha, cerca de 250 gramas de queijo cottage, cerca de um copo de água, três ovos, duas colheres de chá de fermento seco, duas colheres de sopa de leite em pó, duas colheres de sopa de manteiga de camponês, cerca de cem gramas de passas, duas colheres de sopa de mel, uma pitada de sal e uma colher de sopa açucar em pó.
Cozinhar um cupcake na máquina de fazer pão Mulinex. A receita é muito simples
Quebre os ovos em um recipiente e bata-os bem emespuma exuberante, adicione água e misture. Mexa o fermento com leite e um pouco de açúcar e deixe fermentar um pouco. Queijo Cottage, e é melhor, se for caseiro, moer por uma peneira e adicionar manteiga e mel derretidos dos camponeses. Lave as passas com antecedência e deixe de molho em água morna. Em seguida, combine todos os produtos e amasse a massa. Cubra com uma toalha e deixe até que dobre de tamanho. O bolo será cozido no modo "Pastelaria doce" por cerca de três horas. Em seguida, retire da máquina de pão e polvilhe levemente a parte superior com água. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e coloque novamente por 8 minutos e coloque no modo "Cozimento". Após a formação da crosta doce, você pode removê-la do molde. Receitas para a máquina de pão Moulinex podem ser encontradas em muitas revistas. Com o advento deste incrível aparelho de cozinha, as donas de casa têm a oportunidade de deliciar seus entes queridos e parentes com uma variedade de deliciosos doces.
Pão quente DIY
O que poderia ser mais saboroso do que um marrom dourado quentepão caseiro, que a máquina de pão Mulinex o ajudará a assar? Existem receitas para pão de centeio e branco, bem como para pão de farelo. Será necessário um pão de 1 kg: cerca de duas colheres de sopa de leite em pó, cerca de três colheres de sopa de óleo vegetal, um pouco menos de meio litro de água, cerca de 700 gramas de farinha, duas colheres de chá de fermento seco, duas colheres de sopa de açúcar e uma pitada de sal.
Método de panificação
Como cozinhar massa de fermento em uma máquina de pão bem"Moulinex" significa que você não precisa segurá-lo primeiro na mesa e esperar que ele suba. Você só precisa misturar tudo levemente e mergulhar no forno. Despeje a água em um balde de uma máquina de pão, adicione óleo vegetal. Adicione gradualmente a farinha peneirada, mas é importante que cubra toda a água. Em seguida, adicione o leite em pó. Sal e açúcar devem ser espalhados nos cantos e leveduras no meio. Instale o programa de modo rápido. Depois de pressionar o botão "Iniciar", o processo de cozimento começará imediatamente. Depois de concluir o trabalho da máquina de fazer pão, resta apenas retirar o pão e servi-lo à mesa.
Pão de aveia com farelo
Recentemente, mais e mais pessoas preferemcomida saudável. Pão de trigo é muito saboroso, mas a partir de aveia e farelo, será mais útil. Existem diferentes receitas de pão para a máquina de pão Mulinex e cada uma é interessante à sua maneira. Esta opção exigirá: cerca de 400 gramas de farinha, cerca de 50 gramas de farelo, cerca de 120 gramas de aveia, cerca de 10 gramas de fermento seco, cerca de 120 gramas de leite, cerca de 250 gramas de água, uma pitada de sal e cerca de duas colheres de sopa de açúcar.
A preparação é muito simples.Coloque todos os produtos secos acima, exceto o açúcar, em um recipiente. Despeje água e leite em uma panela e aqueça levemente a 36-38 graus. Em seguida, adicione o fermento e o açúcar. Despeje tudo isso em um recipiente para alimentos secos e adicione óleo. A tigela é colocada na máquina de fazer pão. Para cozinhar, você precisa selecionar o modo "Pão francês", a crosta precisa de tamanho médio e o tamanho do pão também é médio. O tempo de cozimento deve ser ajustado para 5 horas.
Quando o processo de cozimento terminar,a máquina de fazer pão emite um sinal sonoro. Abra cuidadosamente a tampa, retire o copo e retire o pão. Ele deve ser colocado em uma placa e coberto com um guardanapo de papel ou toalha de algodão. É assim que deve ser resfriado. Usando uma lâmina de serra, corte em pedaços e sirva.
Pão de batata em uma máquina de fazer pão
Pão de farinha é uma receita comprovada.É cozido desde que os cereais foram cultivados. Mas o pão de batata apareceu recentemente em nossas mesas. Algo semelhante foi preparado por nossas avós, só que não recebeu grande popularidade naqueles anos. Chefs modernos oferecem uma maneira mais interessante de fazer este pão.
Нам потребуется:cerca de 700 gramas de farinha, uma pitada de sal, uma colher de chá de açúcar, qualquer óleo vegetal - cerca de três colheres de sopa, cerca de 7 colheres de sopa de fermento seco, kefir ou leite coalhado sobre um copo (água pura ou caldo de batata também é bastante adequado) e cerca de 500 gramas de purê de batatas acabadas ...
A preparação é muito simples.Todos os produtos devem ser colocados em um balde especial na seguinte ordem: leite, açúcar, sal, manteiga, purê de batatas, farinha peneirada e, finalmente, fermento. Em seguida, você precisa fechar a tampa e selecionar o programa desejado. Para este pão, precisamos do modo "Pão francês". O pão pesará cerca de um quilograma e meio. O tempo de cozimento leva cerca de 3 horas e 40 minutos. Quando tudo estiver pronto, a máquina de pão para automaticamente. Tudo o que resta é remover cuidadosamente o pão e cobrir com um guardanapo. Após o resfriamento, ele pode ser cortado em pedaços.
Se não existe um regime de "pão francês", não é assustador.O modo normal também está bom. É para isso que serve a máquina de pão Mulinex. As receitas de culinária podem ser usadas de maneira diferente. Qualquer pão cozido sempre acaba sendo bem-sucedido. Os programas são projetados de forma que os produtos assados sejam bonitos por fora e bem cozidos por dentro. Mesmo que você faça pão na água a partir da farinha de centeio com a adição de fermento, sal e açúcar, ele ainda será perfumado, macio e saboroso.
