45 paralelo é o 45º grau de latitude norte,que divide o hemisfério norte em duas partes iguais. Nesta linha do globo existem cidades de países como Croácia, Sérvia, Itália, Canadá, França, EUA e China. As culturas dos povos que vivem nesses estados têm pouco em comum. No entanto, um empresário de Moscou criou recentemente uma instituição na qual eles servem pratos das cozinhas nacionais desses países. "45 paralelo" - um restaurante, cujo menu inclui pratos preparados de acordo com diferentes tradições culinárias.
Design de interiores
"45 paralelo" - um restaurante localizado no telhadocentro comercial "Tsvetnoy". Endereço da instituição: Tsvetnoy Boulevard, Edifício 15, Prédio 1. Nos dias de semana, o restaurante fica aberto das 12:00 h às 24:00 h. O fim de semana termina às três horas da manhã.
Em um estilo bastante contido, o interior é feitoinstituição "45 paralelo". O restaurante (Moscou), cuja foto você pode ver neste artigo, se distingue por uma atmosfera internacional. No interior há poucos detalhes decorativos brilhantes, mas cada um deles chegou a Moscou dos países da "linha dourada" e não só. Por exemplo, vasos de flores são trazidos de Amsterdã e aquários para peixes são da França.
Cardápio
"45 параллель" - ресторан с довольно необычной conceito. Hoje, os proprietários de estabelecimentos de restauração pública preferem incluir pratos de cozinha nacional no menu. Os chefs deste restaurante usam receitas de diferentes culturas culinárias no seu trabalho. Mas surpreendentemente, o estilo do minimalismo, presente no interior, tocou o próprio menu. "45 paralelo" - um restaurante, todos os pratos são apresentados em várias folhas em formato A4. Os garçons desta instituição não servem aos hóspedes pesados "Talmud" em encadernação em couro. O laconismo e a restrição estão presentes em tudo.
No entanto, deve-se dizer que o "paralelo 45"um restaurante que não se concentra em vegetarianos. Embora, de acordo com os comentários, os chefs desta instituição possam cozinhar pratos individuais, que conterão apenas ingredientes de origem vegetal. Mas quase não há tais pratos no menu.
Prevale na variedade de pratos "45 paralelos"Cozinha francesa e italiana. Então, aperitivos quentes são representados por julienne, risoto, camarão. O custo de cada um desses pratos é de 600 rublos. Entre os lanches frios e saladas, a salada mais cara é a lula e o polvo. O custo deste prato é de 900 rublos. Carpaccio de carne custa 410 rublos. No menu do restaurante "45 paralelo" um pouco sobremesas. Mas vale a pena mencionar o custo do popular em todo o mundo "Tiramisu" e "Cheesecake". O preço do primeiro - 290 rublos. Porção "Cheesecake" custará 210 rublos.
O que os hóspedes dizem sobre a instituição "paralelo 45"? Os comentários do restaurante (Moscou) merecem principalmente positivo. Embora haja bastante contraditório entre eles.
Comentários
O restaurante é relativamente novo e muitoinstituição da moda. Segundo os comentários dos visitantes, a atmosfera aqui é bastante animada. Alguns convidados celebram o excelente trabalho do pessoal. Outros não estão satisfeitos com o estilo de comunicação entre recepcionistas e garçons. Sobre a qualidade dos pratos em geral, as opiniões são positivas. No entanto, muitos visitantes argumentam que estão se preparando por um bom tempo, enquanto o restaurante lotado "45 paralelo" é pouco freqüente.
