Costumávamos pensar que fast food é algode segunda categoria, gorduroso e de baixa qualidade. Mais precisamente, os fãs de um estilo de vida saudável estão promovendo uma ideia semelhante. Mas mesmo pessoas ávidas e saudáveis decidirão reconsiderar seus pontos de vista sobre esse tipo de comida se visitarem Pitas em São Petersburgo.
Conceito de Instituição
Três jovens decidiram refinar a ideiacomida de rua. Na verdade, quem não gosta de shawarma, por exemplo? Saboroso, mas você só consegue olhar para as condições em que às vezes é cozido apertando os olhos. E a maionese maluca e os molhos de alho que se derramam sobre ela?
Por que não refinar as receitas adicionando a esteinterior simples e limpo? Dito e feito. Foi assim que apareceu Pitas em São Petersburgo. Para formular a ideia, os cofundadores fizeram uma viagem à Escandinávia, lá adotaram a experiência. Foi assim que se formou o conceito de comida de rua na versão europeia, os pratos principais foram atribuídos ao shawarma, burrito e falafel.
Neste café você não encontrará designerlâmpadas, o interior é simples e lacônico. Não há abundância de restaurantes no cardápio: os três pratos principais são complementados por sobremesas, saladas, sopas e bebidas, inclusive alcoólicas. Mas vai encontrar combinações de produtos estranhas, mas saborosas, nos pratos de acordo com as receitas de Alexander Berkovsky - o chef de marca do estabelecimento - serviço simpático, limpeza e preços acessíveis.
O que é servido no café?
Os hóspedes são oferecidos 10 tipos de shawarma.Apenas os nomes já estão exercendo um sério apetite. Imaginem: com molho de mirtilo e hortelã, com lecho e batata, à tailandesa com frango na massa, legumes frescos e molho apimentado. Praticamente não existe maionese nos molhos, eles são feitos principalmente à base de creme de leite, uma quantidade mínima de alho é adicionada.
Depois, existem 4 tipos de falafel. Uma nuance importante: não é frito, mas assado no forno sem azeite, o que torna o prato não só mais macio e suculento, mas também mais saudável.
Os hóspedes avisam que gostam muito de adicionar pimenta na comida, principalmente nos burritos, dos quais também existem 4 tipos. O nome sozinho já alerta para a pungência - El Diablo.
Para sobremesa, há também shawarma: com banana ao caramelo, com manteiga de amendoim e geléia de framboesa, com nutella e amendoim, com sorvete. Não era sorvete shawarma e bolinho de laranja.
De bebidas em Pitas (São Petersburgo), eles oferecemtradicionais chás, cafés, refrigerantes, além de sucos de frutas e refrigerantes, inclusive quentes. Também há bebidas alcoólicas: cerveja, cidra, licores, dois tipos de vinho e uma pequena carta de destilados.
Pitas em São Petersburgo: endereços
Os moradores da capital nortenha gostaram tanto do conceito da instituição que hoje foi criada uma rede de quatro cafés.
O primeiro está localizado ao longo da rua Gorokhovaya, casa 32. Perto estão as estações de metrô "Spasskaya", "Sadovaya", "Sennaya".
O próximo café pode ser encontrado em Nevsky, 65. Fica ao lado das estações de metrô Mayakovskaya e Ploshchad Vosstaniya.
Para visitar o terceiro ponto, você precisa ir ao dique Karpovka, edifício 10. Esta é a estação de metrô Petrogradskaya.
E, finalmente, o quarto ponto está localizado no centro comercial e de entretenimento Galereya, no quarto andar, a estação de metrô Ploschad Vosstaniya.
Observe que o horário de funcionamento de cada instituição da rede é diferente, você pode conferir no site oficial.
Para os residentes do distrito de Petrogradskiy, cuja alma anseia por shawarma com mirtilos, a entrega funciona por um pedido de 4.000 rublos ou mais.
Você pode encontrar comida de Pitas em São Petersburgo nos maiores festivais. Por exemplo, GEEK PICNIC, STEREOLETO, VK Fest e outros.
Pitas em São Petersburgo: comentários
O que as pessoas dizem sobre esses cafés? Para começar, o popular recurso TripAdvisor desta rede recebe uma classificação de 4,5 em cinco com base em avaliações.
Considere os contras, embora as críticas francamente ruinsextremamente poucos. Os convidados não gostaram do formato self-service, do café da máquina e da longa espera (10 minutos para o café e shawarma) pelo pedido. Alguns não gostaram do sabor dos pratos, que difere do tradicional. Além disso, os hóspedes observam que o formato da instituição é jovem e os preços muito altos.
Agora para as vantagens.Destes, destaca-se uma boa seleção, deliciosas limonadas naturais, limpeza e precisão. Os hóspedes escrevem que este é um lugar conveniente para quem está com pressa e deseja fazer um lanche em movimento.
Sobre o sabor dos pratos, o nível de preços e a qualidadeas respostas do serviço variam amplamente. Alguém está encantado, alguém é brando, para alguém a comida em Pitas em São Petersburgo é cara, para outros é barata, alguém está feliz com o pessoal de serviço, outros ficam desapontados. Em suma, vale a pena visitar o café desta rede por conta própria e tirar uma conclusão.
