A variedade de batata Uladar é relativamente novavariedade de mesa precoce com excelente sabor e baixa digestibilidade. Esta variedade é famosa por seu alto rendimento e despretensão. Pode crescer em qualquer tipo de solo. A variedade Uladar foi cultivada por agrônomos bielorrussos e, ao mesmo tempo, tornou-se popular entre os consumidores e produtores russos. Em 2008, as batatas foram incluídas no registro estadual da Região Central da Federação Russa e receberam a 7ª classificação de degustação.
Cultivado na Ucrânia, Bielo-Rússia e diretamente na Rússia.
Descrição
A planta em si possui tronco semi-ereto com caules delgados e folhas de tamanho médio. A borda da folha de batata Uladar é lisa, não ondulada. A altura da planta é média.
Os tubérculos da batata "uladar" têm um tamanho bastante grande, uma forma oval lisa e alongada com olhos pequenos e uma casca amarela, sob a qual se esconde uma polpa amarela clara.
O número de tubérculos geralmente varia entre 8 e 12. Cada um pesa cerca de 90-150 gramas.
A variedade de batata Uladar tem um alto rendimento que, com os devidos cuidados, atinge em média 130-350 centners por hectare de área semeada.
As flores desta variedade de batata têm uma tonalidade vermelho-púrpura.
Os tubérculos de batata Uladar são germinados em uma sala quente e iluminada, a temperatura recomendada é de 13-15 graus.
Quando o sistema raiz aparece, bem como quandoa planta já vai jogar fora as primeiras folhas, pode ser plantada em solo úmido previamente preparado. É necessário plantar mudas de batata junto com um pedaço de terra em que germinou.
A batata Uladar, cuja descrição de variedade não difere muito de outros líderes de mercado, tem um período de germinação até a maturidade técnica de 70-75 dias.
Características
A variedade de batata Uladar contém de 11,5 a 17,5% de amido.
O acúmulo de safras ocorre na primeira metade da estação de crescimento. Tuberização precoce. Manter a qualidade chega a 95%, o que é considerado um indicador muito bom. O período de descanso é médio.
Esta variedade de batata é fracamente suscetível a várias doenças, como:
- nemátodo de cisto dourado;
- lagostim;
- várias doenças virais;
- sarna comum;
- podridão seca de fusarium;
- requeima de tubérculos.
Ao mesmo tempo, a variedade de batata "uladar" não é resistente à rizoctonia.
Essa variedade pode frutificar até duas vezes ao ano.
Comentários
Devido ao fato de "uladar" ser uma batata madura precoce,está em alta demanda entre os compradores. Esta variedade é indicada tanto para fritar como para estufar, assar e vários tipos de saladas, onde se costuma utilizar vegetais crus de estrutura densa. Ao mesmo tempo, para purê de batata, panquecas e outros pratos, é melhor optar por outras variedades. É tudo sobre os indicadores de digestibilidade fracos.
Com a introdução de fertilizantes minerais no solo e um aumento moderado no background, tanto o número total de tubérculos quanto a parcela da própria fração comercializável aumentam.
De tudo o que foi exposto, podemos concluir quequão lucrativo é plantar batatas uladar. Descrição da variedade, os comentários são outra confirmação disso. Está no mesmo nível de outros líderes de mercado, razão pela qual sua popularidade entre os consumidores está crescendo.
