Uma grande variedade de utensílios de cozinha e utensílios torna a cozinha diária conveniente e o mais confortável possível. Neste artigo, você aprenderá o que é um braseiro e como usá-lo corretamente.
O que é um braseiro?
Este interessante pedaço de utensílio de cozinha atingiunós desde os tempos antigos, quando as pessoas apenas aprenderam a cozinhar carne no fogo e na brasa. Claro que, ao longo de todo o período de sua existência, o braseiro sofreu muitas modificações e agora é um protótipo de um churrasco caseiro. Hoje, esse aparelho é utilizado na culinária dos povos do sul e do leste para o preparo de tortas, tortas, churrasco e muitos outros pratos deliciosos.
Os braseiros podem ter formatos diferentes, mas a maioriaretangulares são considerados convenientes. Este atributo de cozinha é feito de ferro fundido ou aço espesso. As opções modernas contam com teflon e até revestimento cerâmico, o que o torna mais durável.
A grande vantagem de um churrasco caseiro éo facto de poder ser utilizado tanto no fogão como no forno, e levá-lo consigo para a natureza. O material com que é feito o braseiro permite colocá-lo diretamente no fogo. Portanto, você não pode se preocupar com a abundância de pratos e espetos para um piquenique.
Braseiro com suporte Thomas, foto do qualpode ser visto abaixo, representa um atributo versátil da cozinha. O tanque é feito de aço carbono, o que o torna robusto e resistente ao calor.
Como usar o braseiro?
Antes do primeiro uso, você precisa de um bomaqueça a tigela do braseiro. Isto é necessário para que a loiça não queime no futuro e não grude na grelha. O braseiro fará o resto para você, o principal é marinar bem a carne, o peixe ou os vegetais. O calor se espalhará uniformemente por todo o recipiente, garantindo a mesma temperatura para todos os alimentos. O especialista culinário precisará apenas registrar o tempo até que o prato esteja totalmente cozido e posto a mesa.
Carvões especiais podem ser adquiridos em supermercadospara um braseiro doméstico. Eles têm uma forma compacta e são absolutamente seguros para uso em um apartamento. Além disso, esses carvões podem ser usados várias vezes, o que os torna muito econômicos.
Como cuido do meu braseiro?
Após cada uso da grelha domésticaé necessário lavá-lo bem para que os resíduos de gordura não se acumulem na superfície. A escolha do detergente para a cuba depende do revestimento. O tanque de Teflon só pode ser limpo com uma esponja macia e água com sabão neutro, enquanto o tanque de cerâmica resistirá até mesmo a um raspador de metal. Mas não abuse da limpeza mecânica. Se manchas de gordura ou fumaça não forem removidas da primeira vez, é melhor mergulhar o recipiente em água morna e enxaguar após algumas horas.
Se o cozimento for feito exclusivamente com carvão, não será necessário usar óleo adicional. Após o cozimento, a grade pode ser simplesmente enxaguada com água ou com uma esponja úmida.
O formato de alguns paletes permite que o contêiner seja lavado emlava-louças. O braseiro Thomas foi concebido de forma ideal para este fim. Portanto, se você é o orgulhoso proprietário de uma máquina de lavar louça, não deve se preocupar com cuidados adicionais com sua churrasqueira doméstica.
O Thomas Roaster é uma panela diária versátil
Thomas está envolvido na produçãoutensílios de cozinha profissionais e acessórios feitos de materiais de alta qualidade. A marca alemã é conhecida por sua tecnologia inovadora e design elegante. Avaliações na rede apenas confirmam a alta reputação dos produtos deste fabricante.
Torradeira "Thomas" feita de carbonoo aço é um excelente exemplo de utensílios de cozinha de luxo. O corpo do recipiente é feito em forma de retângulo, o que permite que seja levado ao forno de qualquer tamanho. As alças de aço inoxidável são feitas de forma que a dona de casa possa carregar facilmente o braseiro sem se queimar. A churrasqueira incluída é projetada para cozinhar a carvão, que pode substituir um churrasco completo.
Thomas Brazier com suporte: instruções para cozinhar
Muitas pessoas acreditam erroneamente que graças ao braseirovocê só pode cozinhar carne no carvão. Este mito dissipa o braseiro de Thomas com suporte. O tamanho da palete permite utilizá-la na preparação de uma grande variedade de pratos, incluindo sobremesas.
Por exemplo, usando um braseiro, você pode cozinhardelicioso pilaf uzbeque na natureza. Isso exigirá 500 gramas de carne de boi ou cordeiro, 0,5 kg de cebola, várias cenouras grandes e 500 gramas de arroz lavado. O braseiro é instalado no fogão ou na brasa sem grelha. Pedaços de carne são fritos até dourar, depois são adicionadas cebolas e cenouras finamente picadas. Assar é cozido até que as cenouras estejam macias. Em seguida, coloque o arroz no braseiro, adicione sal e despeje bastante água. O ideal é que o líquido cubra o arroz em um centímetro. O pilaf é cozido em um braseiro por cerca de 30-40 minutos. Mexa os ingredientes somente depois que o arroz estiver totalmente cozido.
Como sobremesa que não vai deixar os convidados para trásindiferente, você pode cozinhar maçãs assadas. Para isso, é preciso descascar as sementes dos frutos, untá-los com mel, polvilhar com canela e açúcar. Esta sobremesa pode ser cozida tanto no forno como no carvão. Neste último caso, o braseiro Thomas com grelha vai dar ao prato um sabor único e especial.
Braseiro ou caldeirão - o que comprar?
Muitas donas de casa estão se perguntando - para darpreferência por um braseiro ou um caldeirão familiar? É difícil dar uma resposta definitiva, porque tudo depende da preferência pessoal. Mas o braseiro ainda tem vantagens sobre o caldeirão.
Em primeiro lugar, pode ser utilizado tanto no forno como diretamente no fogão. Ao colocar o caldeirão no forno é simplesmente inútil.
Em segundo lugar, o braseiro Thomas com um estande, comentários deque só se ouve de forma positiva, permite cozinhar no carvão, o que confere à carne e aos vegetais um sabor e aroma incríveis. Em um caldeirão, os mesmos produtos só podem ser fritos em óleo ou cozidos.
Bem, em terceiro lugar, você pode levar o braseiro com vocêpiquenique, porque a sua forma retangular permite colocá-lo diretamente no fogo. E para o caldeirão, você terá que construir um palco especial ou uma alça para um tripé. Embora você possa comprar um chapéu-coco pronto para viagens ao campo em lojas especializadas para turistas, ele será absolutamente inútil em um apartamento.
Em outras palavras, as vantagens de um braseiro sobreo caldeirão de costume são óbvios. É por isso que muitas donas de casa preferem este interessante dispositivo de cozinha. A torrefadora Thomas com gradinha pode substituir inúmeras bandejas, frigideiras e potes, proporcionando um cozimento confortável e rápido.
Onde comprar?
Estande Frypot com Thomas, comentários dos quaissão muito comuns, vendidos no varejo oficial e nas lojas online da empresa. É problemático encontrá-lo em lojas de louças comuns. O custo de um braseiro sem entrega é de cerca de 1.500 rublos. Por esta quantia, você receberá uma churrasqueira de cozinha completa para cozinhar diariamente uma grande variedade de pratos. Uma torrefadora com suporte Thomas, cujo preço é bastante acessível, pode durar mais de um ano, desde que seja cuidadosamente utilizada e mantida de forma adequada.
Frypot com suporte Thomas: comentários de clientes
Comentários sobre os produtos Thomas são usados,geralmente positivo. Os usuários notam a alta qualidade dos pratos e utensílios de cozinha desta marca alemã. As donas de casa gostam especialmente da funcionalidade de um item como o braseiro Thomas com suporte. As críticas comprovam que pode ser utilizada para confeccionar um grande número de pratos inusitados e diversificar a alimentação quotidiana e festiva.
Comentários negativos sobre o braseiropraticamente ausente. A única coisa que os usuários observam é a indisponibilidade do produto nas louças comuns. É por isso que muitas donas de casa preferem encomendar produtos Thomas online.
