Wokół „Coca-Coli” istnieje wiele mitów, a nawethorrory, które nieustannie podsycają zainteresowanie tym napojem. Eksperymenty z „Coca-Colą” zalewają Internet, tworząc nowe mity lub je obalając. Wiele osób słyszało już o eksperymentach z „Mentosem”, jednak większości tych, którzy chcieli je powtórzyć w domu, nie udało się. Spróbujemy wyjaśnić główną przyczynę tych niepowodzeń z punktu widzenia fizyki. Ale eksperymenty, w których „Coca-Cola” łączy się z mlekiem, dla kogoś staną się odkryciem.
„Straszna” prawda o Coca-Coli
Coca-Cola i mleko to dwa dostępne składniki,których połączenie może Cię zaskoczyć. Powstały koktajl to klarowna ciecz z osadem. Jak uzyskać klarowny płyn z ciemnej „Coca-Coli” i białego, nieprzejrzystego mleka? Często takie materiały w Internecie niosą ze sobą antypropagandę na temat używania coli. Nie jest to wcale zaskakujące, ponieważ podczas eksperymentu widać nieestetyczne procesy wewnątrz butelki.
Dlatego tytuły takich artykułów są pełne tytułównp. „Pomyśl o tym, co pijesz”, „Trucizna w butelce napoju” itp. Im gorzej to brzmi, tym lepiej, ale rozsądna osoba zawsze będzie szukać bardziej przekonujących powodów i wyciągać własne wnioski.
Przeprowadzanie eksperymentu mlecznego
Nie potrzebujesz niczego nadprzyrodzonego itrudno dostępne, z wyjątkiem tego, co można kupić w najbliższym supermarkecie: „Coca-Cola” i mleko. Każdy może przeprowadzić eksperyment w domu. Proporcje składników:
- butelka Coca-Coli 0,5l;
- mleko 50 gr.
Bierzemy butelkę Coca-Coli i stopniowo wlewamy do niejjej mleko, a następnie zakorkuj pokrywkę. Jeśli pokrywka nie jest zamknięta, ciecz będzie miała tendencję do ucieczki podczas reakcji. Butelkę zostawiamy na 2–2,5 godziny i spokojnie zajmujemy się swoimi sprawami lub obserwujemy przebieg wydarzeń.
Podczas doświadczenia zobaczysz, jak w płynietworzą się płatki i powoli opadają na dno. Ten zbożowy walc stopniowo rozjaśnia Coca-Colę, czyniąc ją coraz bardziej przejrzystą. Pod koniec wyznaczonego czasu stwierdzamy, że płyn w butelce stał się całkowicie przezroczysty, a na dnie utworzył się nieapetyczny twaróg w kolorze kawy. Nawiasem mówiąc, ten twarożek jest dość jadalny, ale mało kto będzie miał ochotę go zjeść.
Wyciągamy wnioski - pić czy nie pić?
Jak więc traktujesz ten klarowny płynz płatkami na dnie, które dają Coca-Cola i mleko? W niektórych artykułach przeczytasz ostrzeżenia przed używaniem „Coca-Coli”. Filmy przedstawiające reakcję zachodzącą w butelce ulubionego napoju, oczywiście, przekonają Cię, że pijesz określoną substancję chemiczną. Wspomnienia z lekcji chemii również dodają negatywności, ponieważ wytrąciły się tam całkowicie niejadalne płatki.
W rzeczywistości wszystko jest bardzo proste - komponentymleko reaguje z kwasem zawartym w „Coca-Cola” i wytrąca się. Nie jest tajemnicą, że aromatyczny napój zawiera kwas ortofosforowy, który powoduje krzepnięcie. W ten sam sposób tworzenie się twarogu i oddzielanie serwatki zachodzi, gdy zakwaszone mleko jest podgrzewane. Z tego powodu nikt nie przestaje pić mleka, ponieważ jest to całkowicie normalny proces.
„Mentos” i „Coca-Cola” - mit czy fikcja?
Z pewnością wszyscy słyszeli o wybuchowej reakcji.orzeźwiające lizaki Mentos w butelce Coca-Coli. Są bardziej imponujące fakty na temat tego, co się dzieje, gdy pijesz butelkę Coca-Coli i chwytasz ją z miętowymi mentosami.
Tak więc wielu podjęło się przeprowadzenia takiego eksperymentu inic nie widziałem. Pojawia się podejrzenie, że te historie to nic innego jak mit. Powodem jest to, że każdy eksperyment musi być przeprowadzony w określonych warunkach, ważna jest również precyzja w doborze składników. Jeśli wszystko jest zrobione poprawnie z chemicznego punktu widzenia, zapewniona jest dla Ciebie puszka „Coli”.
Poprawianie błędów w doświadczeniach z Mentos i Coca-Cola
Skąd często bierzemy Coca-Colę?supermarket? Oczywiście wyjęcie z lodówki to pierwszy błąd, który sprawia, że doświadczenie jest bezużyteczne. Faktem jest, że reakcja wymaga ciepłej „Coli”, w zimnym środowisku wszystkie procesy ulegają spowolnieniu, a eksperyment nie daje pożądanego rezultatu.
Najlepsze warunki i składniki:
- Niskokaloryczna Coca-Cola light (korkowana) w temperaturze pokojowej;
- Miętowe Mentos, najlepiej niepowlekane i niepomalowane.
W opisanych warunkach butelka „Coli” została przekształconaza pomocą Lollipopa do burzliwej fontanny. Natychmiast należy ostrzec, że takie doświadczenie najlepiej robić nie w domu, chyba że planujesz generalne sprzątanie.
Chemiczne uzasadnienie „wybuchu” w butelce „Coca-Coli”
Słynne „Pogromcy mitów” na kanaleDiscovery nie zignorowało tego eksperymentu i wyjaśniło, jak działa tandem Mentos i Coca-Cola. Eksperymenty wykazały, że to nie jest mit, chodzi o to, że lizak tworzy kieszenie niejednorodności, w których rozpuszczony dwutlenek węgla jest uwalniany z dużą siłą. Inne składniki napoju, takie jak aspartam (substancja słodząca), benzonian sodu i kofeina, odgrywają rolę, podobnie jak guma arabska i żelatyna w Mentos. Wszystkie dobrze ze sobą współpracują i tworzą reakcję łańcuchową, która uwalnia cały dwutlenek węgla na raz. To sprawia, że butelka Coli staje się burzliwą fontanną, która służy do tworzenia spektakularnych spektakli.
Muszę powiedzieć, że te same „Pogromcy mitów”rozwiały pogłoski o możliwym uszkodzeniu (lub pęknięciu) żołądka w wyniku jednoczesnego stosowania „Coca-Coli” i „Mentosu”. Przynajmniej żołądek świni (podobny do ludzkiego), w wyniku wprowadzenia do niego koktajlu, w skład którego wchodziły „Mentos” i „Coca-Cola”, pozostał nienaruszony. Ale nie zaleca się przeprowadzania takiego eksperymentu na sobie.