Rainbow Salad to połączenie różnych odcieni.Tradycyjnie do tego dania używa się jasnych i jasnych warzyw, a składniki mięsne lub rybne dodają sałatce sytości. Aby takie danie wyglądało najbardziej atrakcyjnie, wszystkie składniki są równo krojone. Oznacza to, że albo wszystkie warzywa i mięso w kostkach, albo - słomki. Tak więc sałatka Rainbow nie tylko wygląda estetycznie, ale jest również wygodna w użyciu.
Opcja sałatki rybnej
Aby ugotować tę wersję tego dania, potrzebujesz następujących składników:
- 150 gramów dowolnego fileta rybnego;
- jeden duży burak;
- jedna marchewka;
- para średnich ziemniaków;
- jedna cebula;
- groszek konserwowy - mała puszka;
- kiszony ogórek - jeden duży;
- majonez;
- sól i pieprz;
- kilka ulubionych zieleni.
Jak widać z przepisu, Rainbow Salad zawiera zdrowe składniki. W razie potrzeby marynowany ogórek można zastąpić świeżym, a majonezem kwaśną śmietaną lub sosem jogurtowym.
Przepis krok po kroku
Zdjęcia sałatki Rainbow pomagają wyobrazić sobie, jak powinno wyglądać danie. Zagotuj niewielką ilość wody, dodaj sól, pieprz i kilka goździków. Opuść filet z ryby i poczekaj, aż ugotuje się. Następnie należy go schłodzić i pokroić w małe kostki.
Konieczne jest również gotowanie buraków, ziemniaków imarchewki Wszystkie pocięte w przybliżeniu te same małe kostki. Jeśli ktoś nie lubi buraków, pokrojonych na kawałki, możesz zetrzeć je i marchewkę na grubej tarce.
Jeśli ogórek jest świeży, należy go wyczyścić. Marynowane pozostaje bez zmian. Pokrój go i cebulę na małe kawałki.
Teraz powinieneś wziąć okrągłe naczynie.Umieszczają ryby na środku, rozkładają warzywa wokół sektorów. Kolejność może być dowolna. Posyp drobno posiekanymi ziołami, solą i pieprzem na wierzchu. Sos najlepiej podawać osobno. Takie danie jest podawane do wspólnego stołu, a następnie każdy z gości miksuje dla siebie składniki, przyprawiony.
Sałatka Wegetariańska
Tęczowa sałatka może składać się wyłącznie z warzyw. Będzie to piękna opcja na lekki obiad, a także dla tych, którzy z jakiegokolwiek powodu nie jedzą ryb ani mięsa.
Do gotowania potrzebne są następujące składniki:
- dwie czerwone papryki;
- jedna żółta papryka;
- puszka kukurydzy w puszkach;
- jedna cebula;
- pęczek dowolnej sałatki;
- pół puszki czerwonej lub białej fasoli w puszkach;
- dwie łyżki oleju roślinnego;
- dwie łyżki octu winogronowego;
- sos sojowy - pięć łyżek stołowych.
Wskazane jest stosowanie oliwy z oliwek do sosów sałatkowych „Rainbow”. Przepis ze zdjęciem niestety nie oddaje smaku, jaki powstaje w tej wersji potrawy.
Szybka sałatka z pięknym wykonaniem
W przypadku tego dania nie musisz wcześniej niczego gotować. Dlatego jest uważana za jedną z najszybszych opcji świątecznego stołu.
Najpierw przygotuj marynatę.Aby to zrobić, wymieszaj ocet i sos sojowy. Pozostała około jedna trzecia tego płynu. Cebule są krojone w małe kostki i wysyłane do tej części marynaty. Pozbędzie się goryczy i zyska ciekawy smak.
Umyj pieprz, usuń nasiona i pokrój w cienkie paski. Fasola i kukurydza pozbywają się płynów. Pierwsze jest myte. Teraz zaczynają układać sałatkę.
Liście sałaty są rozłożone na talerzu.Teraz wszystkie warzywa są ułożone w stosy, starając się ich nie mieszać. Z góry spryskaj olejem roślinnym, a następnie równomiernie zalej pozostałą marynatą.
Lista składników sałatki
Aby przygotować kolejną wersję sałatki, z chipsami ziemniaczanymi i kapustą, potrzebne są następujące produkty:
- 200 gramów kapusty;
- 150 gramów świeżych ogórków;
- majonez;
- frytki - 50 gramów;
- 200 gramów kurczaka i marchewki;
- 250 gramów buraków.
Aby przygotować taką sałatkę, należy najpierw ugotować i ostudzić filet z kurczaka. Następnie kroi się w kostkę. Posiekaj kapustę, posyp solą, zmiażdż ją rękami i pozostaw na około piętnaście minut.
Marchewki i buraki zapalają na drobnej tarce. Zrób to samo z ogórkiem. Frytki lepiej zmielić do stanu dużych okruchów.
Do podania połóż majonez na środku talerza iResztę składników rozprowadza się wokół, kurczaka, buraków, ogórka, marchwi, frytek. Możesz też po prostu posypać chipsy na wierzchu. Zdjęcia sałatki Rainbow zawsze wyglądają pięknie i estetycznie. Dlatego często wybiera się je z reszty potraw.
Sałatka z frytkami
Tęczowa sałatka może być bardzo satysfakcjonująca. Na przykład ten przepis wykorzystuje frytki i wędzonego kurczaka. Do gotowania weź następujące składniki:
- wędzone piersi;
- ziemniaki
- ser;
- biała kapusta;
- gotowane buraki;
- Koreańskie Marchewki
- majonez;
- zieleni do dekoracji.
Ilość składników zależy od wielkości naczynia,w którym zostanie podana sałatka. Najpierw musisz przygotować ziemniaki i marchewkę. Aby zrobić smaczną marchewkę w domu, musisz ją zetrzeć, posypać przyprawami, zetrzeć kilka ząbków czosnku. Przyprawy mogą być już przygotowane do marchewki po koreańsku. W tym czasie nałóż kilka łyżek oleju roślinnego na gaz, a gdy się zagotuje, wyłącz i wlej łyżkę octu. Wlać marchewki z gorącą mieszanką. Pozwól stać.
Obierz ziemniaki, umyj każdy kawałek, a następnie osusz ręcznikiem. Smażony W razie potrzeby możesz dodać gałkę muszkatołową. Solone gotowe ziemniaki, w przeciwnym razie zmokną.
Posiekaj kapustę. Żar burakowy na tarce.Filet z kurczaka podzielony jest na błonnik. Ser na grubej tarce. Ziemniaki są umieszczane na środku talerza. Ser i kurczak są rozprowadzane po przeciwnych stronach. Pomiędzy nimi marchew, buraki i kapusta. Udekoruj zielenią na górze.
Sałatka tęczowa to świetna opcja do dekoracjidowolny stół. Łatwo się gotuje, ale wygląda imponująco. Możesz również przygotować wersję wegetariańską i mięsną. Używana jest również dowolna ryba. Dekoracje na taką sałatkę zwykle nie są potrzebne. Jednak świeże zioła zawsze będą wyglądać bardzo delikatnie i elegancko.
