Domowe ciasta są zawsze lepsze.witryna sklepowa, ponieważ to, co gotuje się własnymi rękami, zawiera tylko naturalne składniki i ma przyjemniejszy smak. Babeczki to produkt z mąki z ciasta drożdżowego lub biszkoptowego, do którego często dodaje się kandyzowane owoce lub rodzynki. Babeczki są szczególnie popularne, których przepisy przedstawiono poniżej.
Мраморный кекс не только вкусный, но и интересно wygląda jak Co więcej, jego przygotowanie wcale nie jest skomplikowane. Do tego potrzebna będzie paczka margaryny (możesz wziąć masło), szklanka mąki, 4 jajka, łyżeczka proszku do pieczenia, odrobina cukru, kakao i skórki z cytryny. Margarynę miele się z cukrem, jaja wprowadza się do powstałej masy, dodaje mąkę i startą skórkę cytryny. Ciasto ugniata się, które dzieli się na dwie równe części. Kakao wlewa się do jednego z nich. W natłuszczonej foremce do ciasta umieszcza się naprzemiennie jasną i ciemną warstwę. To danie piecze się przez około 50 minut w piekarniku w średniej temperaturze.
Нежным и воздушным получается кекс на ряженке с dodanie twarogu. Do szklanki tego sfermentowanego napoju mlecznego potrzebna jest szklanka cukru, dwa jajka, pół paczki masła i dwie szklanki mąki. Do nadzienia należy wziąć ser wiejski, do którego dodaje się cukier do smaku. Jajka ubić z cukrem i masłem, dodać sfermentowane pieczone mleko i mąkę. W tym ostatnim lepiej jest dodać łyżeczkę sody lub proszku do pieczenia (proszek do pieczenia). Zagnieść ciasto, którego połowę wlewa się do przygotowanego naczynia do pieczenia. Z masy serowej powstają małe koła, które układa się na cieście i wylewa z pozostałym ciastem. To danie piecze się przez około pół godziny w niskiej temperaturze. Gotowość sprawdza się, przebijając produkt drewnianym szpikulcem. Podawany może być ozdobiony cukrem pudrem. Takie wypieki na ryazhenka są idealne na popołudniową herbatę lub po prostu na herbatę.
Delikatne io oryginalnym smaku otrzymujesz babeczki,receptury zawierające dodatkowe składniki. Weźmy na przykład ciasto kawowe. Aby go przygotować, musisz wziąć 5 jajek, oddzielić żółtka, ubić białka. Paczkę margaryny należy zmielić ze szklanką cukru, ostrożnie dodać żółtka, a następnie ubitą biel. Zaparz kawę w 100 gramach wody, odcedź i dodaj do ciasta. Wsyp mąkę i łyżeczkę proszku do pieczenia. Ciasto powinno wyglądać jak kwaśna śmietana. Wlewa się go do przygotowanej formy i piecze w niskiej temperaturze przez 40 minut. Gotowy produkt zdobi cukier puder i starta czekolada.
Należy zauważyć, że robienie babeczek jest surowepostępuj zgodnie z kolejnością opisaną w przepisie, ponieważ wpłynie to na smak gotowych wypieków. Ubijane białka należy ostrożnie wprowadzać do ciasta, od tego zależy blask gotowego produktu. Zamiast proszku do pieczenia można użyć sody oczyszczonej, uprzednio gaszonej octem.
Możesz eksperymentować, dodając do wypiekówróżnorodność składników. Ciekawe są babeczki, których receptura zakłada użycie maku, rodzynek, różnych owoców lub twarożku. Tak więc na ciasto czekoladowe z nadzieniem twarogowym potrzebujesz 200 ml kefiru (możesz go zastąpić sfermentowanym pieczonym mlekiem), wymieszać z 2 jajami i jednym białkiem. Tutaj dodaje się 100 gramów rozpuszczonej czekolady i taką samą ilość roztopionego masła, a także pół szklanki cukru. Do powstałej mieszaniny wlewa się mąkę (około 300 gramów), kakao i łyżeczkę proszku do pieczenia. Powstała mieszanina dobrze się miesza. Do nadzienia twaróg miesza się z żółtkiem jaja i cukrem. Dwie trzecie foremek wypełnia się ciastem, nadzienie kładzie się na wierzchu. Te babeczki piecze się w niskiej temperaturze przez około 20 minut.
Dlatego warto to powiedzieć w gotowaniubabeczki, których przepisy są tutaj przedstawione, nie są skomplikowane i nie zajmują dużo czasu. Dlatego przynajmniej od czasu do czasu warto zachwycić rodzinę pysznymi i aromatycznymi wypiekami.
